因此除了避免陽光直射外，也建議盡量挑選不透明的盒子或罐子來存放咖啡豆。 如果买来的咖啡豆包装没有单向排气阀，或者是那种透明的塑料包装袋，请将咖啡豆放到带有单向排气阀的豆袋、豆罐中保存。 此外，咖啡豆千萬不要放在冰箱保存，不論是冷藏還是冷凍。 原因是當你從相對溫度低的冰箱拿咖啡豆出來，室溫與袋內溫度有差別，水氣會附著在袋子表面，打開後水氣會再進入，放回冰箱反而會回潮，若要放冰箱保存最好分裝使用，一包就是一次使用的份量。
勺子為柔和的矽膠材質，能避免刮傷儲豆罐表面，且內側還有兩個標示點，一個刻度就是10g；一整勺則是30g，對於經常會親自動手沖泡咖啡招呼親友的人來說，是一款非常實用的優質良品。 當使用濾泡、水沖或法式濾壓壺沖泡法時，每6盎司的水（約170mL）可加入2湯匙的咖啡粉量；若沖泡冰釀咖啡時，則需要雙倍的粉量。 以此為沖泡標準後，後續便可依照個人喜好調整口味的濃淡度，調配出專屬於個人的獨門手沖咖啡，是不是很方便呢。 BARISTA&CO 雖然來自於英國，但品牌的誕生契機卻是因為越南河內的一杯咖啡。 當地的濾滴式咖啡世界聞名，許多人喝過之後都會興起買一套濾杯回家自己沖來喝的念頭。
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另外，取出时需要注意，要让咖啡豆先回到室温，再打开咖啡豆袋，不然在你打开的一瞬间，湿气就会沾满咖啡豆，咖啡豆也就会因为吸收水分而变软。 当然有，Fellow就有这样的抽真空避光密封罐，而且抽真空的设计也十分巧妙，唯一的缺点可能就是贵了吧。 说到咖啡豆袋，顺手把之前的豆袋都翻了出来，还有一些没找到，有一些还是逛展会时候现场买回来的，好看的咖啡豆袋，让咖啡也丰富了色彩。 除了自己生产的二氧化碳需要及时排出之外，咖啡豆还怕阳光、怕潮湿、怕氧化，阳光照射和氧化会加速咖啡豆本身风味的流失，而潮湿会使咖啡豆变软，研磨时变得不均匀，影响萃取质量。 单向排气阀不仅可以排出包装内咖啡豆产生的二氧化碳，还能隔绝外部氧气、水气的进入，是目前咖啡豆包装的基本配置。
- 而這款儲豆罐具有專門的排氣閥設計，能夠以單向的方式將空氣排出、同時不帶入新的空氣，不論用於盛裝咖啡豆還是發酵食品都相當合適。
- 除了造型出色，勺子內部還附有刻痕方便辨識容量，可測量8、10、12g 的用量，即使初學者也能很快上手。
- 當使用濾泡、水沖或法式濾壓壺沖泡法時，每6盎司的水（約170mL）可加入2湯匙的咖啡粉量；若沖泡冰釀咖啡時，則需要雙倍的粉量。
- 若是採用一般咖啡密封罐將無法排出氣體，不利於風味轉換，因此有廠商會在咖啡罐加上單向排氣閥，市面上又以不鏽鋼材質居多，使氣體只出不進，特別適合自家烘焙的咖啡玩家。
- 当您最终决定将咖啡从冰柜中取出时，请确保在打开包装袋之前将其融化恢复至常温。
不要贪图便宜而一次买很多回来，每次少买一点，喝完再买新的，这样就能始终喝到味道超棒的咖啡了。 不过在放入冰箱之前，请务必要密封好（外面最好再套1层密封袋，我经常使用的是IKEA的密封袋），并将袋子内的空气尽量排掉，再放入冰箱。 目前我在用的就是Fellow这款抽真空咖啡豆罐，等之后会给大家来一篇专门的评测。 不过记住，这种豆罐是不能装咖啡粉然后抽真空的，咖啡粉会堵塞气孔。 在上一篇【现磨咖啡才是最好！教你如何买到适合自己口味的咖啡豆】中我们说到如何挑选才能让买回来的咖啡豆适合自己口味。
咖啡儲豆罐: 《現貨！》【可可大師】歐洲直送！Godiva 研磨咖啡粉系列(焦糖口味咖啡粉/松露巧克力咖啡粉/榛果口味咖啡粉) 沖泡咖啡 咖啡包
木製品堪稱最有溫度的材質，且不同的原木品種各自擁有獨特的紋路，所散發的氛圍也有所差異；且和銅製品一樣會隨著長時間使用，而逐漸產生特有的細微變化。 值得注意的是，有些商品即使同一規格，因木質熱漲冷縮的特性故容量可能存在些許差異，以測量的準確性而言會比金屬製品或塑膠製品要來得差一些。 咖啡儲豆罐 一位稱職的咖啡師在各方面細節都必須格外講究，特別是近年享受親自手沖樂趣的人日益增加，選對了量匙不只能確保材料的用量，更能凸顯出自己不凡的品味。 但是，如果您执着于冷冻咖啡豆，请确保未打开原始袋并且仍将其密封。
- 為此，本篇文章將介紹選購磨豆機的訣竅，並以排行榜形式推薦可以透過網路購買的熱門商品。
- 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
- 我们在咖啡店中经常会看见用透明玻璃罐装着的咖啡豆，这种储存方式其实主要是为了摆放美观，并且咖啡店的咖啡豆消耗速度快，短时间的光照对咖啡豆的影响不大。
- 不過由於金屬材質較容易吸熱，因此需特別注意因受熱而導致變質的情況，建議避免放置於陽光直射處或瓦斯爐附近為佳。
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- 咖啡豆跟一般食物一樣，當然新鮮的最好，但開封後當然不可能馬上喝完，想要知道如何保存咖啡豆？
雖然市面上的咖啡豆罐外觀相近，但其實從尺寸、遮光性與密封性以上幾個要件，便能發現當中所存在的差異性。 以下就要為各位分析選購時的注意事項，相信看完之後有助於讀者們掌握選購的方向，進而順利找到理想中的商品。 密封與遮光的重要性前文已經提過就不在贅述，而在容器的尺寸上則建議大家挑選「一個月左右能喝完的量」即可。 過大的密封罐雖然可以一次存放更多咖啡豆，但在每一次蓋子的開合之中都會讓空氣跑進去，也就會讓咖啡豆更容易氧化變質了。 無論是日光、室內燈光、火源等都會使環境溫度上升，而伴隨溫度升高，咖啡豆變質的速度也會加快，進而影響咖啡風味。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。
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我建议您将生咖啡豆放在日常的牛皮纸袋中，紧紧卷起，然后放在干燥，黑暗的地方，例如厨房橱柜的背面。 氧气：氧气是您咖啡新鲜度的最大威胁，问题在于它无处不在。 咖啡儲豆罐 您不可能在完全密闭真空的环境中打开咖啡袋包装；除非您是国际空间站上的美国国家宇航局（NASA）的机组人员，但我不这么认为。 因此，一旦您弄破了咖啡豆的真空密封袋子，氧气就会开始渗入，从而破坏咖啡的新鲜度和寿命。 因此我在这里给出一些提示，可确保您始终购买最新鲜的咖啡豆。
因为每一颗咖啡豆都是产地农民辛苦采摘，经过一步步处理、烘焙、运输才来到我们手上的，所以我们要认真保存，仔细品尝，珍惜这来之不易的美味哦。 如果咖啡豆买多了，短时间内也喝不完，还有一种保存方法，就是将咖啡豆放在冰箱的冷冻区存放。 如果不想放在豆袋中，或者豆袋没有单向排气阀的，推荐大家使用这种带有单向排气阀的密封罐，同时双层不锈钢的罐身能够有效隔绝阳光紫外线对于咖啡豆风味的影响，保持内部温度恒定。 因为新鲜烘焙好的咖啡豆在存放时会持续排放二氧化碳，为了防止涨袋甚至破坏包装袋的情况发生，在售卖咖啡豆时，基本上都使用了带有单向排气阀的包装袋。
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其實沖泡濾滴咖啡必須確實掌控咖啡粉的量，此時就必須仰賴精準的量測工具。 不同於買咖啡壺時所附贈的量匙，市面上所販售的咖啡量匙其材質可說是五花八門。 下列將列舉各種常見材質的特徵，提供各位做為選購的參考。 再者，市面上不乏有許多外觀時尚、品味出眾的特色商品，不只是用來計量，擺放在居家或公司茶水間更顯賞心悅目。
一般而言，一杯咖啡約需要12g的咖啡豆／粉，若以每天喝一杯來評估，一個月將消耗372g，這時容量為400g的儲豆罐就會是個不錯的選擇。 如同上文提到，溫度過高會讓咖啡豆快速變質，因此無論開封與否，都請務必把咖啡豆放置在曬不到太陽、遠離瓦斯爐、通風陰涼的場所。 而如果希望延長賞味期而不失風味，則可以選擇將咖啡豆保存在-18℃的溫度環境，也就是「冷凍庫」中。 經過烘焙的豆子十分乾燥、水分含量低，因此當外界的濕度較高時，咖啡豆便很容易吸收外界水氣（可想像為吸濕劑）受潮的咖啡豆除了香氣流失，也會讓風味大大下降。 由香港設計師利志榮（Milk Design）為台灣家居品牌TOAST 所設計的H.A.N.D手沖咖啡系列，H.A.N.D系列是一組適合每天使用的日常手沖咖啡器具。
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除了來源值得信賴以外，山毛櫸本身具有強大的韌性與硬度，有著不易碎裂的特長，更能長久愛用，清新溫潤的原木色也會隨著時間變化而更顯特色。 由於尺寸較小且手柄上貼心附有孔洞，不僅可直接放進咖啡罐內，亦能吊掛收納，整體的表現可說是可圈可點，也難怪人氣始終居高不下。 咖啡儲豆罐 看完以上內容，想必各位對於如何選購咖啡量匙更具概念了吧。 接下來就讓我們一同揭曉排行，看看市面上有哪些人氣商品上榜，如果您尚無特定的喜好，歡迎從中挑選感到滿意的款式，讓品嘗咖啡的時光更顯優雅而愜意。 有習慣喝手沖咖啡的人應該知道，無論咖啡豆或咖啡粉，光是2、3g 的差異就能影響20～30%的味道。
等到二氧化碳释放完之后，可以将排气阀堵上，或是换成全密封的密封罐，防止风味流失。 只要善用一些小道具，便能讓沖泡咖啡的時光變得很不一樣，且同時更能明確掌握自己的口味喜好，可謂好處多多。 對於習慣憑手感或隨手拿一支湯匙來計量的朋友們，不妨趁著剛閱讀完文章的熱度，也為自己挑選一款既實用又不失特色的咖啡量匙，感受其所擁有的獨特魅力吧。 了解該怎麼選購咖啡量匙、以及市面上有哪些商品以後，各位是否還有一些其他的疑惑呢？ 唯獨要注意的是它並未標示確切容量，僅知一匙的量約可泡200～250mL 左右的咖啡，對於手沖咖啡的初學者來說，或許較難靠它抓準用量。
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新鲜烘焙的咖啡总是会散发气体，因此，如果包装中没有任何阀门，则意味着咖啡豆在包装之前已经停止放气。 咖啡豆剛烘焙完的狀態下會持續釋放二氧化碳過程大概 3-5 天，期間會中和真空系列產品所產生的負壓，此屬正常現象在咖啡豆進入穩定狀態後就可正常保持負壓狀態。 以純粹、潔淨的透明瓶身搭配不同色系的上蓋，是此款商品的主要特色，不僅能讓使用者依據自我喜好選購，還能方便以顏色區分容量，設計簡單卻蘊含巧思。 此外，其亦附有一支不鏽鋼匙，讓您無論裝咖啡豆或是咖啡粉，都可方便取用不沾手。 不過因材質特性及整體設計上看不見內容物，若想確認咖啡存量就必須打開蓋子查看，無形之中便會增加與空氣的接觸機會，是小小美中不足之處。 想要透過真空的方式來保存食物的原味，卻又怕太過麻煩嗎？
A：在每一次打開包裝取用咖啡豆之後，都將包裝袋的內的空氣充分擠出，再以密封夾密合，保存效果會比密封罐還好。 咖啡儲豆罐 並記得掌握好使用量，一般家庭勿貪圖營業用的量販包，應以一個月內能使用完畢為原則。 而可視度佳的玻璃瓶身，再加上貼心的刻度與日期標示區塊，則有助於觀察及管理罐內咖啡豆的保存情形。
咖啡儲豆罐: 商品說明、商品評價、問與答、購買人次
最理想的情况，我们所有人都会选择购买整粒咖啡豆，然后在冲泡之前进行研磨。 但是我明白，当您想让孩子们早上出去玩时，我们中的有些人根本没有时间去称重，磨碎和达到所有这些咖啡冲泡率。 所以研磨咖啡粉很方便，但是您应该如何存储研磨的咖啡粉以确保其保持新鲜。
而只要開啟小蓋子就能取用咖啡豆的特性，則大大降低了每次開蓋時會大量接觸到空氣的機率。 親民的價格加上十足的便利性，相當適合有預算考量的小資族群。 若您的預算有限，又想選購一款實用的咖啡儲豆罐，那麼不妨參考看看這款由 Hario 所推出的商品。 其罐身採用的玻璃材質不僅具有優越的透視度，耐熱溫度更可達120度，即使用於微波也毫無負擔，在使用上更顯安心。 另一方面，其透明加厚的玻璃罐身能夠有效防止乾燥和發霉，且即使經過長時間也不易有味道殘留的問題。
咖啡儲豆罐: 真空密封罐簡單料理：西式醃黃瓜 | Ankomn
【咖啡廳主廚監製】2023最新12款手沖咖啡組推薦排行榜 手沖咖啡組 不論是在早晨提神效果一流的清香、或是下午茶時光搭配點心的香醇口味，都是讓人對咖啡愛不釋手的理由。 雖然現在喝咖啡的途徑很多，但手沖咖啡因其千變萬化的口感而仍有一票死忠愛好者的支持。 也因此有越來越多人選擇自己購入器材動手調製，在家中或是戶外登山露營時，都能夠品嘗咖啡的極致口味。 如今也有許多知名品牌如 Bodum、HARIO 及 咖啡儲豆罐 Princess荷蘭公主等，都紛紛推出精緻方便的手沖咖啡組。 而本文就會介紹到底該如何從中選擇，並且選出最值得推薦的人氣產品。
咖啡儲豆罐: 商品類別
由于从豆中浸出的油脂，新鲜的整杯咖啡将始终具有光泽。 你花了很多钱在了一袋优质咖啡豆上，这些咖啡豆确实有各个世界风味。 然而，如果你不能确保它们被正确储存，那么到下周这个时候，这种高级咖啡的味道就不会那么好了。 请不要像许多人一样使用错误的方法或使用不合适的容器来存储咖啡豆。
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建議把咖啡放在密封罐後放入置物櫃，這是最好的存放選擇，也可以再製物櫃內放上幾個除濕劑！ 有些人會說了，那為什麼不要直接使用不透明的密封罐即可？ 也是可行，但是要最直觀的看見現有咖啡豆的保存狀態還是直接從透明容器來的容易觀察。 咖啡儲豆罐 購買新鮮咖啡時密封袋上通常都會有個排氣閥，因為咖啡豆剛烘培好的本身會排出二氧化碳。
咖啡儲豆罐: 【OMG】1.2L 咖啡豆儲存罐 304不鏽鋼密封儲存罐 排氣閥保鮮儲物罐（附勺子）
當咖啡豆開封後，除了盡快使用完畢，請務必要用密封罐或密封夾等，將咖啡豆密封起來，減少與空氣的接觸時間，才能減少變質產生。 很多人會覺得購買像是好市多那種大份量包裝的咖啡豆很划算，但是對於咖啡品質有要求的人，會更傾向購買小包裝的咖啡豆，減少囤積的時間，就可以預防咖啡豆變質的問題。 如果还是想将咖啡豆放入冰箱保存，可以将咖啡豆分装成分量合适的独立小袋；或是将咖啡豆从冰箱拿出后放置一段时间，当温度降至室温再打开，这样对咖啡豆的影响都比较小。
咖啡儲豆罐: 咖啡儲豆罐
我们在咖啡店中经常会看见用透明玻璃罐装着的咖啡豆，这种储存方式其实主要是为了摆放美观，并且咖啡店的咖啡豆消耗速度快，短时间的光照对咖啡豆的影响不大。 如果是在家中，咖啡豆最好的储存位置还是在能够避热、避光的地方为佳，这样可以减缓芳香物挥发与氧化的速度，达到延长赏味期限的目的。 更棒的是，許多賣場皆有推出3支一套的販售組合，平均單價頗為實惠，十分推薦給習慣沖泡不同單品的資深咖啡老饕，再也不必擔心共用量匙而影響了咖啡豆的風味。