深仔記7大優點2024!(震驚真相)

首播当周根据微博一周综艺报告,首播当周,《时光音乐会 (第二季)》获得议题篇榜首,周深获得明星短视频篇榜首,孙悦、阿杜、田震、胡夏亦有登上短视频榜,《时光音乐会 (第二季)》获得全站短视频播放量第二位、节目官微篇第二位、节目话题篇第四位、超话篇第六位。 根据QQ音乐,《时光音乐会 (第二季)》第一期多首歌曲位列综艺新歌榜周榜前十,其中周深《光亮》位列榜首,张栋梁《当你孤单你会想起谁》、胡夏《爱夏》、梁咏琪《胆小鬼》、田震《执着》亦位列前十。 在豆瓣,《时光音乐会 (第二季)》获得8.3的评分。 首播当日根据美兰德传播资讯,《时光音乐会 (第二季)》首播美誉度99.74,网民评议度91.28,位列晚间黄金档电视节目融合传播指数榜第一。 根据艾漫数据,《时光音乐会 (第二季)》位于首播当天综艺活跃受众首位。

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盆菜2022|農曆新年必定會一家人圍在一起聚餐,盆菜外賣亦是其中一樣應節食品! 整合大快活、大家樂、太興等16間連鎖店及酒店盆菜外賣早鳥及信用卡優惠,當中包括素食盆菜,素食者也合用。 將軍澳中心商場重新裝修後, 二樓開了很多食肆,今日選擇了這間深仔記食午餐,這間深仔記原來有很多分店但我從來都沒有試過, 今次第一次嘗試他們的 南乳豬手菜飯和柱侯牛腩菜飯, 看見他們的餐牌套餐可以再加八蚊換小食, 我們選擇了腩汁蘿蔔和皮蛋子薑。 首先這個份量不少,非常足料,豬手炆得相當淋,牛腩煮得很入味,小食都相當 抵食又好味, 下次可以試下他們的湯麵類。 「享」家宴盆菜是聯乘3間米芝連食府及藝人黎諾懿,推出的6位用的慈善盆菜——DIY花膠濃雞湯盆菜,食材包括有麥文記招牌豬手、甘牌鮮鵝肝腸、甘牌切肉臘腸、勝記鮑汁花菇皇、南非鮑魚、五花腩等, 售價為$1,988。

深仔記: 尖沙咀

Reuters官方數據顯示約移民英國的香港人約14萬之多 兩年前, 張媽媽帶著14歲兒子從香港移民英國。 兒子的唯一旅行證件 香港特區護照將於一年後過期,一家人面臨不得不返回香港或者通過中國駐英國的使領館辦理新護照。 不然, 他的兒子將在後面的兩年內無法離開英國,去其他第三國旅行。

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。 有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 大快活供6位用的盆菜售價僅$398,當中包括原隻鮑魚、東坡肉、荔芋雞、南乳豬手、叉燒、魷魚、蘿蔔等,價錢親民但用料豐盛;另外有6人餐供應,除了盆菜, 亦有小食雙拼、伊麵及楊枝甘露布甸,售價$598! 而12人用盆菜為$698, 歡聚12人餐則$1,098。 政府外判工蛇王成風,工作時間瞓覺做運動,街道垃圾無人清,主責部門卻放任懶理,任由公帑被浪費。

深仔記: 外賣單一日近100萬?

有四十多年歷史的麥文記雲吞以足料而馳名,雲吞皮內的鮮蝦爽甜大隻,惜麵的份量不多,食量較大的客人難以飽肚。 不少食客對麥奀記雲吞麵的大小議論紛紛,有人更笑言要食兩碗才能飽肚。 雖然麥奀記雲吞麵份量的確相對較少,不過,小而精巧的「細蓉」配上彈牙麵底,令人回味無窮,吸引力非常大。 永華麵家開業六十多年,湯底堅持以鯊魚骨熬製,麵條及雲吞皮一直都是師傅古法手製。 識食的你,絕對不能錯過免費任食的醃蘿蔔粒,清新醒胃,現在仍免費供應這類餐前小吃的食店實在買少見少了。

  • 消費券可用於「公共交通費用補貼計劃」所涵蓋的公共交通服務及的士等,並不會對「公共交通費用補貼計劃」計算補貼有任何影響。
  • 先把臘腸和潤腸切碎,令每顆飯粒都充滿臘腸和潤腸之油香。
  • 香港沙田凱悅酒店誠意獻上揉合傳統盆菜真味及多款沙田18 招牌美食的外賣盆菜,讓客人安坐家中與親友共享美味。
  • 盆菜雖小巧,但用料絕不馬虎,選用多款高貴食材薈萃而成,包括鮑魚、花膠、大蝦、燻魚、鹹雞、瑤柱、冬菇、香港仔魚蛋、蓮藕及蘿蔔、娃娃菜、貓耳朵雲耳等蔬菜作基底,盡吸醬汁精華,盆菜真材實料,寒冷天氣下聚餐,特別惹味又窩心,滿足口腹之欲。

8度海逸酒店廚師團隊推出自家製傳統盤菜,用料方面,酒店中菜部主廚楊保國師傅選用了原隻鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、燒腩仔、鵝掌、時菜等上乘食材,再加上盆菜中的基本食材,一共有多達16款材料。 每款食材,楊師傅都花上不少心思,如逐隻煎香再放入盤菜的沙井蠔、用秘方醃製一天再放入焗爐烤焗的燒腩仔、用金華火腿及高湯大火炆煮的鵝掌等,另外值得一提是盆菜的精髓——醬汁,由鮑魚、金華火腿等矜貴食材輔以老雞、腩排、雞腳等熬製8小時而成,更採用獨立包裝,方便又衛生。 鮑魚、肥鴨、虎蝦、蠔豉、鴨掌等滋味配料入饌,每盆盆菜均用傳統祖傳方法炮製,秘製醬汁、磨豉醬、南乳醬、五香粉、乾葱、葱段、蒜肉、薑、燒酒及調味料炆足三小時,保證入味。 火鍋配料方面,有不少自家原創的特色食材,包括人氣熱賣的冰淇淋豆腐。

深仔記: 新年盆菜2023|9.深仔記

位於長沙灣一條亳不起眼的街道上,自2010 年開業至今,一直深受饕客歡迎。 推介鮮蝦雲吞麵:竹昇麵每天新鮮製作,麵團內加了大量雞蛋和少量鹼水,並以傳統竹竿壓製而成,麵條爽口彈牙,啖啖蛋香,而全無鹼水味。 自40年代起在灣仔區開業,歷史悠久,多年來深受食客愛戴。 其招牌鮮蝦雲吞麵多年來口碑載道:麵條彈牙、湯底鮮甜;雲吞皮薄,餡料飽滿新鮮,蝦肉和豬肉比例良好,爽口味鮮。 台灣名牌火鍋專門店無老鍋是許多港人遊台必吃首選,最近選址銅鑼灣開設香港首家分店,主打總店招牌湯底及配料,大部分食材、調味品及原料,都由台灣直送到港。 像必試湯底之一的無老辣香鍋,以自家調配的中藥、辛料、洋葱、薑、蒜頭、雞骨及豬大骨等熬成,另配上無限量添加的麵包豆腐及鴨血,貫徹總店原始風味。

鋪面看來平平無奇的江湖小棧,其煲仔飯非常出色,其秘殺技就是自家製豬油。 以豬油煲仔飯作主調,配料選擇眾多,如牛肉、臘肉、臘腸、滑雞、咸蛋等可自由配搭,豬油為煲仔飯提香,口感更香滑。 連續三年獲米芝蓮推介,主打各款炭火煲仔飯,例如是白鱔滑鷄冬菇煲仔飯、臘味排骨煲仔飯等,亦有創意之選 – 日式鰻魚煲仔飯。 四顆鮮蝦雲吞,淡褐色的湯頭,細麵條點綴一些青蔥,這是經典的港式麵點。 碗的大小和台灣路邊攤的陽春麵差不多,在香港的物價,一碗要29港幣。

深仔記: 煲仔飯推介:尖沙咀 – 深仔記茶餐廳

民主黨主席羅健熙對事件感到十分遺憾,他透露之前尋找場地有一定困難,早於上月已被原已承辦的酒店推卻,後來有酒店願意承接舉辦民主黨晚宴,但宴會前兩日對方宣告需要緊急維修,到今晚原本有酒樓承辦晚宴,惟最終在舉辦前兩小時指需要緊急維修而無法提供場地。 羅健熙說,社會各方都應思考,為何會這麼巧合、為何會有這樣的氣氛、這樣的氣氛對社會有甚麼益處。 深仔記 中環九記牛腩,向來名人客眾,陳奕迅、梁朝偉、何超蓮等亦是其座上客,加上有米芝蓮推介加持,向來深得內地遊客歡迎。 近月香港與內地全面通關,生意再度火紅起來,即時到晚上8時,門外仍人龍不絕。 不過,日前就在從上海來港的網友,在小紅書炮轟九記牛腩「又貴又難吃」。

光榮冰室的煲仔飯CP值非常高,選擇有臘味煲仔飯、鹹魚肉餅飯、豉汁排骨煲仔飯、薑葱鮮鯇魚煲仔飯等,但小編最愛的就是窩蛋牛肉飯! 光榮冰室會將原隻生雞蛋奉上,讓我們自己把雞蛋打在煲仔飯內,再把煲蓋合上,可由自己掌控雞蛋的生熟度。 雞蛋蛋香滑溜,而牛肉肉嫩多汁,將蛋同牛肉拌勻後,令牛肉層次大大提升! 而光榮冰室煲仔飯的飯焦香脆可口,更充斥牛肉的香味,十分惹味。

深仔記: 盆菜推介8|薈一會 罕見煙燻樟茶鴨 免費送貨

时光音乐人通过完成金曲猜歌挑战,与自己的点唱人见面。 这一期的歌曲多为时光音乐人或金曲点唱人原唱的歌曲,但周深与刘畊宏合唱的《回到过去》则是刘畊宏作词的歌曲,因此而被选唱。 时光点唱人檀健次因疫情原因无法到场,改以预录视频形式出演,故邓紫棋本场独唱。 时光点唱人王心凌因故无法到场,改以预录音频形式出演,故张栋梁本场独唱。 第一期节目于2022年12月9日播出,由时光音乐人和时光好友各自演唱自己的代表曲目。

雲吞用料十足,薄皮內包滿蝦肉,吃起來很爽口;麵條以鴨蛋製作,蛋味香濃而麵質爽彈。 由於價格相宜,下單至上桌時間需時亦短,一碗樸素不起眼的雲吞麵,多年來慰藉了不少勞碌港人的肚皮和心靈。 雲吞麵又稱「蓉」,有「靚麵」的意思,並按其份量分有「細蓉」、「大蓉」等。 今天,製作雲吞的技法已成為香港非物質文化遺產之一,但原來雲吞麵的起源地並非香港! 它於千多年前先在湖南出現,及後傳至廣州,戰時隨著大量廣州人遷至香港而流入本地。 廣州式雲吞多以瘦豬肉作內餡,並弄成剛好可以一口一粒的大小;而港式雲吞則以薄麵皮裹著豬肉和蝦隻,並包至乒乓波般大,份量十足,讓人單是看著已唾涎三尺。

深仔記: 新年盆菜2023|8.丹尼廚房

香港JW萬豪酒店萬豪金殿選用上乘食材包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞(半隻)、燒鵝(半隻)、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、日本豆腐、津膽及百花釀羊肚菌。 深仔記 本地社企銀杏館的至尊盆菜,主張無添加味精及老師傅炮製,包括12款食材,如蠔皇燴髮菜、 金蠔、燒米鴨、極品鮮味蝦等,還可加鮑魚、海參、鵝掌。 美心中菜今年推出了「鮑魚.花膠.豐足盆菜」,共三款份量可選(4/6/12人分),盆菜用上原隻鮮鮑魚、特級蠔豉、日本元貝、貴妃雞等食材 。

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深仔記茶餐廳於秋冬期間都會推出期間限定的煲仔飯,除了一般傳統的港式煲仔飯,更推出創意的日式煲仔飯:日式鰻魚煲仔飯。 一向鰻魚飯在日式餐廳都是使用鰻魚飯盒,但原來當鰻魚放在煲仔內,會多了一份更濃厚的焦香感,非常香口! 連續三年獲得米芝蓮推介的嚐囍煲仔小菜,主打超過30款即叫即做的四季火山石煲仔飯。 除了創意的日式鰻魚煲仔飯,更有多款港式傳統選擇,其中大澳蝦乾肉餅飯更是鎮店之選! 煲仔飯粒粒分明,飯身軟硬度適中,飯焦更可以完整起出,香脆又不黏牙,炭火香味濃郁。 策動長者就業並由長者經營的社企銀杏館,今年推出2款盆菜都有4-6人份量,包括好好葷盆菜($988)、好運素盆菜($788),素食者都可以食盆菜!

深仔記: 深仔記茶餐廳|前澳牛廚坐鎮!必食厚蛋治+芝蛋菠蘿包+鐵板扒餐$40起

香港沙田凱悅酒店誠意獻上揉合傳統盆菜真味及多款沙田18 招牌美食的外賣盆菜,讓客人安坐家中與親友共享美味。 客人更可以優惠價選購特色炒飯、甜品及手工啤酒,為這頓盆菜盛宴劃上完美句號。 另外還有「懷舊盆菜」及「和平集氣盆」,後者只需$528/4位,內有八頭墨西哥鮑魚、花膠、魚肚、花菇、蘿蔔、魚蛋,另配送淮山麵。 大家樂今年推出「鮑魚瑤柱福袋盆菜」(10-12位用)及「原粒瑤柱福袋盆菜」(6位用),及新上市「鮑魚花膠海參福袋盆菜」(6位用),當中包括極品蠔皇扣鮑魚、名貴花膠及南美海參,多達16款用料,十分矜貴! 做節當然想食得好一點,米芝蓮一星中菜廳逸東軒的新春鮑魚盆菜,有多款矜貴食材炮製,包括原隻十頭鮑魚、婆參、鰵膠、大蝦、瑤柱甫、燒鵝及柱甫等超過14款配料,更用砂鍋盛載,食完盆菜個鍋可以循環再用,夠環保! 另可訂購多款外賣招牌砂鍋小菜,1月20日或之前外賣自取菜單更有8折優惠。

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「素.聚滿盆」備有兩款醬汁口味選擇,包括以釀製十年而成的醬油製成的「韓式大醬」及經典「韓式甜辣醬」。 位於柴灣主打江豚烤魚的四川食店「碳魚」, 新年都有推出盆菜,分6人及12人分量,特別在以雞湯取代傳統南乳湯底,吃上來更有清鮮。 盆菜用料合共 深仔記 14款,包括原隻8頭飽魚、白灼鮮海蝦、貴妃雞、明爐燒肥鵝、自家製南乳炆豬手、素海參、自家手打鯪魚球、秘製爽滑豬皮、蠔皇大花菇、彈牙喱魚蛋等。 此外亦同時推出紅米乳香豬,乳豬仔釀滿蝦米、崧子、芋頭粒、粘米及紅米飯,再入爐烤熟,金黃脆皮卜卜脆,紅米炒飯吸盡豬肉精華,同樣是團年好選擇。

深仔記: 餐廳深仔記 2023年2月推介餐廳優惠

盆菜由經驗豐富的老師夫獨家秘製而成,真材實料,盆菜火喉十足,用明火或電磁爐加熱就食得。 好運素盆菜有素鮑片、神仙鴨、素翅、香芋、素扣肉及素蝦等,非常豐富,論外型擺盤亦功架十足。 全部盆菜需於3天前預訂,已包運費直送樓下地面交收,部份地點有偏遠地區附加費。 深仔記,一間經歷了香港風華的正宗雲吞麵,老店在旺角,這間位於尖沙咀的分店雖然是新開,不過保留了本店的一貫特色,營業至深夜。

深仔記: 时光音乐会 (第二季)

沙田凱悅酒店將其中菜廳沙田18的招牌菜,揉合傳統盆菜上。 行政總廚張康民師傅在元朗長大,熟知傳統盆菜真味,最著重是客家燜豬肉,吃落入口即化,吸盡南乳味。 當然不少得傳統食材包括白切雞、燒鴨、土魷、魚蛋和豆卜等。 深仔記 盆菜以原個砂鍋呈上,另配以獲獎中菜沙田 18之招牌菜 ─ 鹹蛋黃魚皮蝦球。 客人更可以優惠價選購生炒臘味糯米飯、柚子桂花紅荳糕、棗茸蕃薯西米布甸及沙田凱悅 x 少爺啤推出的手工啤。

深仔記: 優惠提案

做法是把豆腐加上黃金比例的魚漿及花枝漿製成,口感綿密滑溜。 此外,還有來自台灣的手工綜合餃,當中包括蛋餃、魚皮餃及燕餃,餃皮及餡料均是新鮮即製,每天供應數量有限,售完即止。 其他推介還有老油條、排骨酥和海鮮拼盤等,都是必試之選。 好食的煲仔飯未必一定要到大排檔或熟食中心, 深仔記位於尖沙咀,環境企理明亮,傳統煲仔飯以外,推出的日式​​鰻魚煲仔飯受到不少煲仔飯迷推崇。 軟腍甜美的鰻魚除了與口感細膩的滑蛋是絕配,再加上全塊黃金的飯焦更是天作之合。

深仔記: 深仔記自家製盆菜$298起

第九期節目於2023年2月3日播出,由周深担任庄主。 时光音乐人演唱周深原唱的歌曲,或对周深有意义的翻唱歌曲。 第八期節目於2023年1月27日播出,为迎新音乐会特辑。 周深由于行程原因没有在现场,而是以VCR形式串场出题,而后补录了歌曲。

深仔記: 香港各區美食:

本季《时光音乐会》以“秋日”为主题进行设计,舞台的中央立着一棵巨大的银杏树,配以满地的落叶以及原木的座椅,并采用暖橘色系的灯光,在录制场地营造了温馨的气氛和景象。 深仔記 节目以猜歌挑战作为串场游戏,以1980年代到2010年代的时光金曲为线索,引出时光音乐人的陆续出场与演唱。 早鳥優惠期間:於1月23日或之前訂購盆菜宴或大盆菜(10-12位用),送兩套 $100美食折扣券,額外再享優惠價。

如果你喜歡重口味的話,筲箕灣名店紹華小廚就非常適合你。 小店雖然位於街市中的熟食中心,但是煲仔飯的款式一點都不普通,招牌包括野菌鵝肝煲仔飯、豬膶黃鱔煲仔飯、蒜香牛頸脊煲仔飯、荔茸肉碎飯等,尤其是芋泥蓉大得像雪糕,未吃已經流口水。 夏宮如意吉祥發財盆菜包括矜貴食材如原隻卅二頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等;夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材,兩者皆為新春家庭團圓聚會的上佳之選。 每個夏宮米芝蓮星級賀年盆菜奉送新春賀年錦鯉年糕乙對。 梁師傅及其團隊為慶祝農曆新年特別準備了兩款傳統賀年盆菜賀新春,包括夏宮如意吉祥發財盆菜(6 位用,HKD6,888)及夏宮包羅萬有盆菜(6 深仔記 位用,HKD4,388)。

深仔記: 觀塘起家

田震由于工作原因未参加综艺部分的录制,而后补录了歌曲。 第五期节目于2023年1月6日播出,由阿杜担任庄主,时光音乐人和时光好友分别演唱阿杜演唱的歌曲。 周深在演唱阿杜《Andy》时加入了自己改编的Rap词。 第四期节目于2022年12月30日播出,由方文山担任庄主,时光音乐人和时光好友分别演唱方文山的創作歌曲。 深仔記 第二期节目于2022年12月16日播出,主题是“时光金曲点唱夜”。 由时光点唱人点唱一首时光金曲,并与时光音乐人合唱该曲。

深仔記: 特色風味篇

根据猫眼专业版,《时光音乐会 (第二季)》位于首播当天综艺热度榜第二位,热度值9013.86。 2023年2月4日,立春,《时光音乐会 (第二季)》联合人民日报新媒体举办《来听春天的音乐会》直播。 深仔記 本季节目共邀请6位常驻嘉宾,包括了横跨1980年代至2010年代出道的歌手,节目中称为「时光音乐人」。

餐廳在旺角開業多年,吸引不少媒體訪問,店內主打海鮮煲仔飯,大廚將從前傳統海鮮小菜陳皮粉絲龍躉球、金銀蒜粉絲開邊蝦、陳皮鴛鴦鮑魚等等放上半焦的白飯底,鮮味逼人! 喜歡新派煲仔飯,可以加錢配上黑松露醬,將香氣再推高一個層次! 太興旗下的煲仔飯連鎖店,主打全港首間備長炭煲仔飯專門店,不走傳統路線,配料有海膽、安格斯牛肉、芝士、櫻花蝦等等,亦是少有在商場開店的煲仔飯專門店。 每枱放了一罐自家特製豬油,客人可以按個人需求加入適量豬油,拌均後更是香氣十足。 煲仔飯除了傳統的臘腸、臘肉、滑雞、排骨、鹹魚和鹹蛋之外,原來也可以加入海鮮! 旺角銓滿記餐廳小廚就以海鮮煲仔飯為賣點,將龍躉球、扇貝、鮑魚、帶子、大蝦加入煲仔飯,令飯底充滿鮮甜的海鮮味,成為獨特的海鮮鮮甜煲仔飯。