炸豆腐一旁擺上小黃瓜切片，淋上甜甜的醬，不愛豆腐的我都還是會吃上好幾塊！ 還有五味小卷、炒鴨腸、蜜汁排骨、糖醋黃魚…雖然常常吃差不多的菜，但這幾道都是很合家人口味的菜，很喜歡熱炒店炒出的富有鑊氣的菜。 在台北住了十年，老實說台北美食雖多，但大部分的小吃實在不合我的胃口。 直到跟先生交往後，從小在士林長大的先生帶我來吃這家「光輝肉羹」，我才第一次覺得台北有我喜歡的小吃。
肉羹的部份分量還蠻多的，而且他們的肉羹非常好吃， 吃起來很扎實，口感很好，是實實在在的肉羹！ 目前吃過的肉羹裡面，我覺得我最愛的肉羹還是這一家！ 麵條的部份是黃麵，裡面還有一些白菜、香菜及菇類， 喜歡重口味的人加上烏醋感覺會更棒！
光輝肉羹: 地址：
隨著時間流逝，本就會有離去與留下，當然也會有新的進駐。 美好的老滋味、伴著我們這一代長大的老店，有人能夠接手是幸運，沒能持續下去的，就讓我們用文字與記憶保存。 光輝肉羹 馬路口還有三間並排的攤車，蔥油餅、士林大香腸、水煎包。 甜不辣最為人津津樂道的，大概是老闆特殊嗓音的叫賣聲吧？ 不過甜不辣和肉圓搭配的特製醬料、還有帶著Ｑ彈口感不顯軟爛的甜不辣，還是讓我們直到現在，想到就會吃一下。 噢，但是第二代非常沒禮貌，態度很差，之後若是老闆老闆娘退休，我對他們的眷戀應該也會終止了吧。
光輝肉羹的虱目魚超大、肉很多，而且這是一整隻虱目魚，有些小吃攤賣的是只有半邊的虱目魚，但光輝肉羹的虱目魚是有刺的，要很仔細地挑刺，但是對於愛吃魚的人來說～虱目魚的刺就是小case啊！！ 光輝裏頭雖然沒有什麼裝潢，但室內空間很大，環境還算乾淨，但畢竟是在市場內，而且又是做吃的，多少有些小異味就是。 光輝肉羹 可能看倌會覺得奇怪，即然「肉羹」這麼優怎只有★★★☆?
光輝肉羹: 士林夜市 滷肉飯
2021年1月17日 — 一句短評：捷運士林站美食小吃推薦，魯飯肉、肉羹湯組成的經典平價美味. 《光輝肉羹》地址隱身華榮市場內，地點非常隱密，若非有人推薦一般人平常根本 … 2022年5月11日 — 捷運士林站美食光輝肉羹. 地址｜台北市士林區華榮街21號 靠近捷運士林站1號 光輝肉羹 … 光輝肉羹(27篇食記) 位於台北市士林區靠近捷運士林站， 地址：台北市士林區華榮街2…【【台北士林區】光輝肉羹x近士林夜市隱藏市場中的評價滷肉飯肉羹湯】. 【台北美食】光輝肉羹-隱身在老舊市場裡排隊人潮從不間斷的超強小吃店什麼店 …
- 的小吃攤販「光輝肉羹」， 是在每天的傍晚以後才會營業喔！
- 光輝肉羹是歷史超過40年的老店，之前位於台北萬華華西街，民國80年代因華西街人潮散去而搬到士林，開店不久就立即圈粉無數，成為總是還沒開始營業就坐滿客人排滿隊的傳奇店家。
- 先說這湯頭是我印象中陽春麵簡單的滋味，油蔥帶著大骨湯頭的甜，另外就是不斷下麵不斷煮小菜，那種混濁卻甘甜的滋味，就連豆芽和韭菜都有滋有味，即便它在今時今日談不上有多美味。
- 反正嘴饞想吃點甜點，再去巷口吃個冰買個飲料也行。
- 《光輝肉羹》地址隱身華榮市場內，地點非常隱密，若非有人推薦一般人平常根本 …
- 光輝肉羹的虱目魚超大、肉很多，而且這是一整隻虱目魚，有些小吃攤賣的是只有半邊的虱目魚，但光輝肉羹的虱目魚是有刺的，要很仔細地挑刺，但是對於愛吃魚的人來說～虱目魚的刺就是小case啊！！
- 肉羹的部份分量還蠻多的，而且他們的肉羹非常好吃， 吃起來很扎實，口感很好，是實實在在的肉羹！
- 第一次內用的時候發現拍的很不OK， 過沒幾天又約了家人來內用，才可以補齊想要寫文章的照片啦：）＃肉羹麵：５０元。
除了必點的肉羹外，這裡還有貢丸湯、排骨酥湯、與豬腸湯等選項。 別擔心，漢奇肉羹店還提供兩樣或著四樣綜合的湯品，更讓人多種口味一次滿足。 店內的肉羹非常大顆，燙熟的肉塊鹹度剛好，而排骨酥也是炸到酥脆後才浸泡湯中，Q 彈也不會太油膩，貢丸和豬腸更不在話下，想吃碗豐富的肉羹，漢奇肉羹店絕對為首選。 出了捷運北投站，順著光明路到三角圓環處，便會看到往北投市場的小巷子，要是你早上到肯定是人群擁擠。 巷口就隱隱約約可以看到「上全肉羹」幾個字，不難找到。
光輝肉羹: 台北市 住宿推薦
華榮市場距離捷運士林站1號出口步行只要5分鐘，市場周邊包含新光醫院、郭元益餅舖、神農宮等等這片區域，被士林人暱稱為「老士林」，因為整個士林地區最初是由這裡發跡，再逐步拓展到芝山岩與現今的士林夜市。 但對士林人來說，真要吃美食，他們會選擇捷運「士林站」附近那個華榮市場。 位於台灣東岸宜蘭的阿娘給的蒜味肉羹，和店名一樣，用蒜味將肉羹的美味提升到另一個層次。 店內採木質裝潢，一進到餐廳就有種文青的質感，將平民美食肉羹包裝得格外精緻可人，而肉羹中的蒜香更是香氣逼人，讓人不自覺的一口接一口。 終於順利嚐到光輝肉羹，雖說這裏的魯肉飯很有家常的FU，耐吃、順口，不過「飯軟」這事，對我來說是沒讓我愛上它的主要原因，相對比較，招牌肉羹的印象點就深刻許多，會讓我想再上門品嚐。
不過我想，光輝會有不少朋友推薦和喜愛，應該不僅是味道得人心，價位不貴應是另外一個重點。 某天在粉絲團上推薦了台北一家滷肉飯老店，有網友留言叫我試試《光輝肉羹》 雖說《光輝肉羹》招牌是肉羹，但滷肉飯評價也很高，查了一下發現有不少同行前輩都推薦過 隱身 … 位於捷運芝山站附近的網美下午茶「小腕點心」，是少女們的甜點店口袋名單。 販售各式各樣的甜點蛋糕及許多的烘焙麵包、點心，網友們一致推薦肉桂捲與紅豆麵包是必點的選項，新鮮的水果蛋糕、藍莓塔、焦糖布丁也相當受歡迎。 假日用餐人潮較多時，會限制用餐時間為兩小時，低消只需點一杯飲料就能在美美的店內享用愜意的午茶。 位在士林商圈附近的前港街上，網友們給的評價相當不錯的「正宗嘉義火雞肉飯」，火雞肉飯裡混有雞胸肉與雞腿肉，口感不會乾柴，還帶有些許的雞皮，再淋上滿滿雞油醬汁。
光輝肉羹: 推薦行程
裡面有肥肉和瘦肉，但是我覺得我還是最愛 那種會入口即化的「金峰滷肉飯」。 以前華榮市場裡面，博惠藥局前有一對老夫妻開的旗魚米粉湯，晚餐時間想吃隨時都能吃得到，媽媽也最常拿錢叫當時還是國小生的我，去那裡買碗米粉湯、切一份油豆腐給她當晚餐。 吃的時候都可以吃到碎旗魚肉塊，湯頭之鮮甜的；用這樣的湯底汆燙過的黑白切和油豆腐也極好吃入味。
- 多數蚵仔麵線是用柴魚高湯當基底，吃起來海味飄溢，但阿水是用大骨熬湯，並且濾得乾淨，因此湯頭沉穩卻又清清爽爽，要更用點舌尖注意力才能感覺它的美好。
- 小時候沒看過肉排怎麼做成的，所以去買早餐時，最喜歡湊在煎台前，死盯著早餐店叔叔的俐落動作；看見那一顆顆渾圓的肉泥，在煎台上被壓扁之後就變成一片片肉排，覺得超級不可思議的！
- 喜歡嘗試新口味的肉羹控有福了，北港江記龍門生炒鴨肉焿使用鴨肉製作肉羹，不同於一般常見的豬肉肉羹，已經營業有 30 年之久的北港江記龍門生炒鴨肉焿，在肉羹界別具特色。
壞就壞在這碗沒讓我吃完的「魯肉飯」，這張照片是放大的，各位應該瞧出那不對勁了吧? 店家賣的東西很簡單，壽司就是傳統海苔和豆皮壽司，如果都想吃可以買綜合口味，另外還有果醬和火腿蛋三明治，價格都不貴，讓你輕鬆享用。 光輝肉羹 餐點首推「綜合壽司」（50元），小時候我最愛買的就是綜合壽司，可以一次嘗到海苔壽司和豆皮壽司，盒子內附上叉子和搭配的醃薑片，可以感受濃濃的日式風味。
光輝肉羹: 壺茶車 豬大郎 士林文林店
除了用肉特殊外，和肉羹溫和的刻板印象不一樣，這裡的肉羹更可以加上一大匙紅辣椒粉提味，拌在一起享用，更有滋味，愛嘗鮮的饕客，一定要來訪。 光輝肉羹湯厲害的地方就是它不是很濃稠的勾芡羹湯，你可以喝到大白菜燉煮的清甜感還有魚乾與香菇、大蒜融合在一起的味道！！ 而赤肉的裹粉只有薄薄一層，可以吃到很完整的肉塊，赤肉不會太硬又Ｑ軟，很讚啦！ 光輝肉羹 光輝肉羹的人手店員很多，就知道這樣一個攤位超忙的啊！！
「光輝肉羹」真的是我的N訪，但是內用的次數只有兩次， 而且這邊的光線蠻黃的，拍照起來頗有難度！ 第一次內用的時候發現拍的很不OK， 光輝肉羹 過沒幾天又約了家人來內用，才可以補齊想要寫文章的照片啦：）＃肉羹麵：５０元。 東門赤肉羹為台北市人氣爆棚的小吃店，每到用餐時間總是人潮濟濟，大家都為了嘗一口肉羹，聞香而來排隊。
光輝肉羹: 營業時間：
肉羹湯的部分肉羹很多，而且即便是小碗的肉羹也很多， 但是我覺得吃個肉羹麵、肉羹飯５０元， 肉羹湯的部分４５元，５塊的差價我覺得我會 更想要點個肉羹麵或是肉羹飯來吃。 而且感覺有肉又有菜，也有黃麵，吃起來比較多樣， 女生的話吃個小碗也很滿足。 而隨著時代的推進，再也沒在那條巷子裡看過孩子們玩耍，從前覺得嘈雜的歡鬧尖叫聲，偶爾竟讓人有些懷念。
