而且BOSCH更為摩打提供長達十年的保養，可見公司對其產品質數的信心。 瑞典品牌Electrolux 伊萊克斯是專業廚師最愛品牌之一，它推出的EFC926SA 煙囪式抽油煙機是近日最熱門款式之一。 不銹鋼外殼加上輕觸式IQ操控面版，操作方便且深具科技感，香港大部份廚房設計都可以配得到。
但本會亦發現，樣本的風扇能源效率，與其款式所屬類別並無必然關係。 抽油煙機的排氣量，是揀選抽油煙機的其中一個指標。 煙囪式抽油煙機好處 以消委會進行的測試結果來看，4類不同設計的抽油煙機樣本中，煙囱式樣本量得的排氣量普遍較高，平均排氣量約為每小時800立方米，另外3類則平均約為每小時500至600多立方米。 煙囪式抽油煙機好處 至於安全程度方面，僅3款樣本通過全部安全測試項目，包括1款煙囱式、1款拉趟式及1款傳統雙風扇樣本，其他樣本均有改善空間。 不過，也有樣本的排氣量相差逾一倍，其中煙囱式的樣本的排氣量，普遍比整流板式、拉趟式、傳統雙風扇較高。
煙囪式抽油煙機好處: 抽油煙機物料
如果你的家庭多為蒸、煮這些只用慢火，而且油煙和氣味較低的烹飪活動的話，也很適合使用再循環型抽油煙機。 不過要注意的是，再循環型抽油煙機的效能與碳過濾網的「淨化」效能有密切關係。 厚度適當、有足夠的活性及結構緊密的過濾網會有較佳的過濾效果。 了解完抽油煙機的原理及尺寸後，另一個比較抽油煙機的重點就是排風量。 購買抽油煙機最主要就是吸走油煙以減少人體吸入影響健康，而要準確了解抽油煙機的吸力，我們可以用「排風量」作估計，雖然各廠商量度排風量沒有統一標準，但排風量規格會是最值得參考的吸力數據。 很多香港人最愛的中式料理不免要大火快炒，高排風量的抽油煙機絕對能幫助到你吸走大部份油煙。
抽油煙機中的風壓代表著其防止室外風從排風口倒灌進機器的風壓，如遇到室外風力過強或排煙管較長的情況時，風壓過小的抽油煙機就會引起倒灌情況出現。 實際上，國家標準的規定抽油煙機的風理應當高於80Pa，而市面上的抽油煙機型號大多都遠超這個標準。 不過，如是家用的抽油煙機而言，由於住宅共用煙道的技術限制，當抽油煙機的量大風量超過15m3/min時，繼續增大其風量對提升吸排效果沒有大幫助。 所以不要一味追求大排風量，太大的排風量不但沒用，更有可能帶來大的運作噪音。 從側面抽吸油煙，從爐灶吸進的油煙可以更有效地被吸取並分離，通過排煙管排到室外，同時有效避免油污沾染電機，影響電機的使用壽命。
煙囪式抽油煙機好處: 品質之選：BOSCH 博世 DWK97JM20 玻璃面板(北極白) 90厘米掛牆式抽油煙機
測試發現部分抽油煙機樣本在安全測試中的表現有改善空間，例如有樣本的插頭從插座拔出1秒後，插腳之間的電壓高於標準要求的上限，所以用戶在拔出插頭後，不宜馬上觸摸插腳。 另外亦有樣本的底板打開後，有機會被用戶接觸到小部分絕緣保護不足的內部位置，又或是手指能觸及扇葉。 故用戶打開底板前，應先按照說明書的指示切斷電源，以避免觸電或受傷的風險。 近年較為流行的煙囱式設計，一般而言，機身的高度是4類設計中最長的。 在消委會所檢視的煙囱式抽油煙機樣本中，最高的機身接近有1米，由此可見，此款式或需佔用更多的空間。
如果你追求設計時尚又美觀實用的機款，我們推薦 Misoko 的超薄抽油煙機。 這個系列的煙囪式抽油煙機擁有40mm 超薄機身，而且配備可伸縮風管護蓋，適合多款廚櫃尺寸設計。 它除了擁有抽力特強的高速 2800 轉二極滾筒式摩打，更有自動電熱除油功能，當累計使用超過 煙囪式抽油煙機好處 30 分鐘，就會自動清除扇葉及風胃油垢。 在保養方面，這款煙囪式抽油煙機全不銹鋼製造，機身堅固耐用，容易清潔。
煙囪式抽油煙機好處: 抽油煙機種類
歐式抽油煙機：它是參照歐美國家的飲食習慣設計而成的，有獨特的外型，更內置智能系統。 是具時尚與實用於一身，可以將廚房油煙徹底抽吸乾淨。 不過，它的吸力一般都較小，所以適合平時較少以大火力烹調的家庭。 煙囪式抽油煙機好處 而且它的體積大丶易滴油，所以不太適合小戶型廚房和愛乾淨的用家。 應留意廠商測試產品排氣量所採用嘅度單位有冇唔同，例如歐洲廠商採用EN標準量度，亦有廠商採用日本JIS標準或台灣CNS標準量度。 合併型有齊以上排氣型同再循環型嘅特點，但兩者唔可以同時運行，消費者需要喺安裝前決定。
- 時尚設計的抽油煙機成為廚房中畫龍點睛的部分，選購時不妨考慮時尚的型號，例如備有電子顯示屏，以配合家居設計，增加美感。
- 故我們為大家比較一下不同原理的抽油煙機好壞處及安裝時需注意的事項，助你更清楚挑選抽油煙機時的各種條件。
- 至於安全程度方面，僅3款樣本通過全部安全測試項目，包括1款煙囱式、1款拉趟式及1款傳統雙風扇樣本，其他樣本均有改善空間。
- 部份抽油煙機的按鍵會用於每次清潔濾油網之後，重置使用時間計算器。
- 同時也要留意，抽油煙機的排氣量會受排氣喉的長短、彎位的多寡及出口是否當風等因素所影響。
優點：目前市場上傳統的抽油煙機多數是「頂吸式」，即油煙機安裝在灶台上方，通過上面的排風扇把油煙抽走。 中式煙機與歐式煙機的差別源於東西文化與飲食習慣的不同。 中國人重實用，歐洲人重時尚；中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。 為此中式煙機一般採用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層緻密網板疊加。
煙囪式抽油煙機好處: 抽油煙機清潔
另外有3款存在電氣安全問題，包括「德國寶German Pool WRZ-723」及「金雅典Athens GH-268 IEC」。 德國寶樣本的電源插頭從插座拔出1秒後，測試數據顯示插腳之間的電壓高於標準要求上限。 而金雅典樣本的底板打開後，則有機會被用戶接觸到小部分絕緣體保護不足的內部位置。 抽油煙機的主要功能是抽油煙，是廚房中累積最多油煙的地方，在材質、濾網與功能上如何選擇，使其常保如新，也是經常下廚者考量的關鍵之一。 不銹鋼耐用且容易清潔，不怕刮傷；白色烤漆美觀，較不耐用，宜使用軟布擦拭。 煮食所產生的油煙不但會弄污廚房，吸入人體更可能引發呼吸系統疾病，更有研究指有機會引致致癌。
消委會於2019年測試市面上的15款抽油煙機，測試項目包括排氣量、風扇轉速、抽油煙、氣味及蒸氣能力、能源效率及安全程度等。 涵蓋較傳統的雙風扇設計，與及近年愈趨流行的煙囱式、拉趟式及整流板式設計。 報告提到近年流行開放式廚房，一部表現優秀的抽油煙機有助避免煮食油煙瀰漫滿屋。
煙囪式抽油煙機好處: 抽油煙機安全標準測試
油煙空氣會經過兩層過濾網淨化，再喺廚房中循環運行。 德國家電品牌BOSCH所出產的抽油煙機一向有很多追捧者。 其德國製造的DWB98PR50煙囪式抽油煙機排風量每小時可高達843立方米。 採用的iQDrive摩打為BSH專利技術，即使是最高轉速仍可保持安靜。
循環式抽油煙機須配合活性碳過濾網以吸收氣味，而由於活性碳過濾網不能清洗，專家建議每6-9個月就更換一次。 除了尺寸、吸力和材質，抽油煙機的外觀都是消費者考慮的一部份。 抽油煙機外觀分類大致可分為中式的傳統台式、斜煙囪式和深罩型；與歐式的漏斗型、倒T型和隱藏型。 抽油煙機的材質主要有不鏽鋼及烤漆，在費用方面，烤漆及不鏽鋼的抽油煙機屬於較常見的材質，價位也都較親民。
煙囪式抽油煙機好處: 抽油煙機推薦2021｜5款消委會高評分推介 靜音換氣/雙隔油器設計/隱藏式安裝
否則如碰巧鄰居染病，隨時會因同時開機和開窗而造成負壓，將病毒扯入室內。 顧名思義，整流板式抽油煙機的機身底部設有整流板（rectifier panel），故從外觀上看不到機內的風扇。 抽油煙機的空氣流量是抽氣效果的重點要素，如上述兩點提及，可以按照自己平時開伙的頻率和承受的噪音程度來挑選最適合自己的抽油煙機。 煙囪式抽油煙機好處 Electrolux 抽油煙機 EFC926BAR 煙囪式抽油煙機，設有輕觸式IQ操控面版，3段式LED照明燈控制，強力設定，瞬間吸走油煙。
即使在使用時將過濾網拉出，拉出後的機身深度亦只有約46厘米，仍較大部分機款為短。 此外，拉趟式樣本的機身闊度亦較其他機款為窄，約為60厘米，其他機款的闊度則介乎約70至90厘米。 排氣型抽油煙機需要安裝排氣喉，將吸入的油煙通過排氣喉排到室外，一般需要定期清潔過濾器。 而再循環型抽油煙機將油煙抽入吸油網和活性碳過濾網，油煙經過兩層過濾網淨化後會回到廚房，這過程會不斷循環運行。 德國寶 WRZ-723 環保節能 抽油煙機 (台式) 特設導向式整流板，利用熱力對流原理，全面將中間及四邊的油煙吸入機內，達到全方位抽油煙的效果。 「自動電熱除油」更使清潔抽油煙機變輕鬆，加上「自動感應LED夜燈」，方便又環保。
煙囪式抽油煙機好處: 抽油煙機推薦2021｜5.WHIRLPOOL惠而浦Built in抽油煙機（AKT3590IX）
此外，世衛已將高溫油炸所產生的油煙列為可能令人類患癌物質，高效的抽油煙機更形重要。 來自台灣的Athens 金雅典 主打抽油煙機 等廚房電器，以產品耐用及設計時尚聞名。 其抽油煙機IM8990 為BBE熱門機型，採為不銹鋼機身，可洗式金屬過濾網，整流板的設計可以高效率地分隔油煙，降低空氣中的油量，吸力強勁亦不會嘈吵。
時尚設計的抽油煙機成為廚房中畫龍點睛的部分，選購時不妨考慮時尚的型號，例如備有電子顯示屏，以配合家居設計，增加美感。 使用抽油煙機最怕運作時的煩擾噪音，開放式廚房影響尤甚，在大廳的家人起居作息均感到困擾，抽油煙機的靜音設計就正好解決煩惱！ 小編推介揀選低分貝運作的抽油煙機，避免噪音影響，還家居寧靜。 煙囪式抽油煙機好處 開放式廚房最令人關注是煮食時容易令油煙四散，殘留異味，影響室內空氣及舒適度，因此抽油煙機的排風量與風機是最關鍵的因素！ 優質的抽油煙機需要有足夠的排風量才能有效抽走油煙，風機亦直接影響排風量，推介選用多葉離心式風機，有助增強抽力，幫助迅速抽走油煙，減少殘留異味於家中，即使開放式廚房亦能保持家居的空氣清新無煙。
煙囪式抽油煙機好處: 產品提問 (
所以，除了平日盡可能要減少以煎、炒或炸的方式煮食之外，廚房亦應保持空氣流通及有適當的抽氣設備，如使用抽油煙機，減低煮食時吸入油煙的機會，以降低患癌的風險。 煙囪式抽油煙機：煙囪式抽油煙機通常在食肆廚房中可以找到。 由於煙囪式抽油煙機的通風孔必須暴露在外，不能安裝在櫥櫃中，因此煙囪式抽油煙機不適合於室間較少的家庭。
煙囪式抽油煙機好處: 香港兒童肥胖問題要正視 或會長不高、患重病
不少樣本更設有延遲關機的功能，讓用戶可在煮食完畢後繼續開動抽油煙機1至15分鐘，然後自動關機，方便徹底抽走廚房內的油煙。 有些型號更設有自動清洗的功能，用戶只要注入清水並啟動該功能，便會自動噴洗抽油煙機的內部，2款設有該功能的樣本在測試中清潔效果不俗。 另外，市面亦有型號設有電熱除油的功能，啟動該功能後，機內會產生熱力以助清除機內的油污。 德國寶 超薄龍捲風 抽油煙機 (台式) 擁有10cm超薄機身，強勁「二極摩打」，轉速高達2,300轉，專利龍捲風技術，排氣遇阻力時自動加速，抽除油煙更徹底。 只要上網隨便找找你便可以找到一堆盛讚富士皇的討論。
煙囪式抽油煙機好處: 清潔輕鬆：維持家居整潔
但因爲活性碳過濾網不能清洗，建議6-9個月應更換一次。 現時大多的抽油煙機的運作聲音都在60分貝左右，但實際使用時的噪音都會高於標稱數值，所以最好是購買前實際測試一下。 要注意功率越高的產品除了有大的排風量，同時亦有更高分貝的噪音。
煙囪式抽油煙機好處: 廚房用具
具備以上4大條件的抽油煙機可以解決到開放式廚房的油煙問題，市面上亦有不少型號可供選擇，小編就推薦由抽走油煙、排走異味，到清潔程序，都一一顧及用家需要的TGC EXCEL系列抽油煙機。 在選購抽油煙機時，消費者可能會根據產品宣傳聲稱的排氣量作決定。 但要注意，廠商未必會在網頁及單張上說明是在甚麼測試條件下得出產品聲稱的排氣量，測試所採用的標準或量度單位亦可能各有不同。
煙囪式抽油煙機好處: 抽油煙機推介、抽油煙機比較、抽油煙機牌子及選購攻略 2022
頂吸式抽油煙機是安裝在爐頭的正上方，然後通過頂部的排風扇把油煙抽走。 頂吸式的抽油煙機裝起來整體效果比較美觀，基本可以做到與櫥櫃平行。 購買抽油煙機時，除了考慮抽油煙機的種類外，也應該考慮其噪音水平及設計等因素，以及其技術，例如伊萊克斯的 Hob2Hood®自動感應技術，會根據煮食爐火力調整其設定，以達到最佳的抽油煙效果。 如果每天在家都會煮飯而且多使用較大火來烹煮的話，會產生的油煙較多，推薦排氣型抽油煙機，如若一週只開伙幾天就可以考慮循環型的抽油煙機型。
煙囪式抽油煙機好處: 煤氣公司：TGC Senses+900 90厘米 煙囪式抽油煙機
而太平洋抽油煙機則有極速雙摩打、高速抽油、易拆洗電熱除油和蒸氣洗等系列。 使用抽油煙機最麻煩的就是清潔的部分了，現在許多廠商也理解到這點，因此為了讓清潔更方便推出多種新設計，例如好拆卸的風扇、無煙罩且能一鍵清潔的機型等等。 德國寶 RHM-L428S 抽油煙機 (歐洲煙導式) 摩打轉速高達2,800轉，配合創新四面入風摩打及獨特底板細孔設計，抽力更為強勁；加上智能自動感温啟動功能，環保又節能。 3段風速選擇, 操作簡易, 易拆蜂巢式不銹鋼油網, LED照明設計, 時尚優雅又環保, 輕按式控制面板, 操作方便, 延遲關機程式, 徹底清除油煙, 機身設有時鐘顯示, 方便掌握時間。 測試的15款抽油煙機樣本，7款為傳統雙風扇設計、4款為煙囱式、2款為拉趟式，及2款為整流板式設計。 各樣本的整體表現大致平均，僅1款傳統雙風扇樣本的總評獲3.5分，其餘14款樣本都達4分或以上。