套餐以人頭計算，每位$338，跟坊間任食的火鍋店相比，價錢有點偏貴。 住在港島區的朋友推介這家新店喜亭軒，果然是夠高質，而且在網上基本是是零負評，厲害！ 喜亭軒的雞煲海鮮放題套餐包括美國SRF黑毛和牛，而海鮮包括花蟹、鮑魚、帆立貝 墨魚仔、龍躉片、赤貝，鮮味十足。 令人更覺驚喜的是，食客只需加$38即可任食刺身，而刺身亦相當新鮮。 總的而言，喜亭軒的火鍋放題非常足料，而且地方寬敞，坐得舒適，適合一家大細品嘗。
近期新開的高質火鍋放題店斗滾，提供任食手切牛頸脊及黑豚肉，當中令人欣賞的是來自美國的牛頸脊，肉味非常濃郁。 家嫂火鍋分店 而斗滾選擇養生湯作為湯底，十分適合在冬日享用；當你以為任飲任食只有肉類、蔬菜、丸類，這裡卻提供高價海鮮（當然不是任食，是計人頭）。 值得推介是它的海鮮盛宴，當中包括鮑魚、大大隻的蟶子、花蜆、龍躉、扇貝以及海蝦，確保每人一隻。
家嫂火鍋分店: 火鍋放題推介18.牛大人：8間分店最方便！120分鐘任食台灣直送美食
除了有配料跟足料湯底，還有任飲飲品、雪糕跟鮮果，可以說是相當滿足。 觀塘新開一間佔地1萬呎的養生火鍋店「淥鼎記」，推出無限時養生火鍋套餐，可以任食麻辣雞煲，更有多達20款火鍋配料任食。 餐廳有多個套餐選擇，其中包括任飲任食火鍋+海鮮燒烤拼盤(套餐C2)，晚上8時30分前埋單或晚上9時後入座只需要$218(星期五六日+$10)，就可吃盡各類火鍋配料及海鮮鐵板燒/網燒。 火鍋共有3款套餐選擇，當中的鮑魚海鮮和象拔蚌海鮮套餐更特別附送5至7種海鮮拼盤，包括鮑魚、帶子、海螺、生蠔等新鮮海鮮。 幾間提供外賣火鍋的餐廳比較下來，酒鍋似乎是外賣系統最成熟的，已經有網頁專供外賣服務可用信用卡或PayPal付款。
火鍋放題想食得更抵，只要讚好Facebook專頁或Instagram，更可免費獲贈Movenpick雪糕一客。 主打雞煲及火鍋放題的初心，推出150分鐘雞煲及火鍋放題（$239/位），除了可以任食初心招牌雞煲，更可選擇特色湯底如番茄美人湯、澳門豬骨鍋打邊爐。 火鍋放題有多款火鍋配料、時令蔬菜外，還可以任食極上肥牛、更有日式刺身、環球海鮮船及餐前小食。 只要透過KKDay預訂火鍋放題即可享85折優惠，於生日正日前後3天惠顧火鍋放題，4人起入座更會額外贈送肥牛蛋糕一個。 觀塘亞太中心新開的火鍋店淥鼎記，主打養生湯底，有花膠鮮雞美人鍋、生磨杏汁潤肺鍋和大紅袍麻辣湯鍋等等。 而無限時養生火鍋套餐可以任食火鍋、重慶麻辣雞煲，另外送江南八小碟、活魚刺身、海鮮拼盤、牛小排及甜品。
家嫂火鍋分店: 牛肉食譜
銅鑼灣這間台式火鍋放題店101 Grill Bar & Hotpot，火鍋可選香辣三杯雞或卜卜蜆等台式鍋，包一份安格斯牛頸脊、手工鍋拼盤、即炸魚皮和響鈴，還有五十款火鍋料任點！ 最特別的是可無限任飲紅酒、白酒、Cocktail和生啤！ 仲可行出海景View露台歎酒，好Chill！ 餐廳是平價台食店「101肉燥飯專門店」旗下火鍋Line之一，尖沙咀分店本身已經好多人去，最近在銅鑼灣開的分店，Menu和尖沙咀店差不多，食物同樣是一個價錢全包，不同的是有酒類任飲和有海景View露台。
火鍋拼盤可2選1，愛吃蝦滑、餃子的可選手工火鍋拼盤，想特別點的可選夜市火鍋拼盤，有預先滷好的豬耳、腎片、大腸等，輕灼一下就可以食，另外有台式芋圓！ 打邊爐吃芋圓記者也是第一次試，鹹鹹辣辣的外皮，嚼到裡面甜味慢慢滲出，好煙韌，味道又幾搞鬼。 海鮮拼盤有6-8款海鮮，有龍蝦、龍躉片、海蝦、蟶子、貴妃蚌、大青口、鱔片、魷魚等，款式沒有劃一，會按當日的來貨而定，不過份量頗為豐富，整體味道亦新鮮，可惜想encore要再加錢。
家嫂火鍋分店: 旺角牛大人
吃台北晚市 成人$368/位、小童長者 $278/位 可以先享用澳洲M5 和牛、手切牛、鮑魚、蠔、台灣產水蓮等的輕奢華盛盤，再任食M5和牛、封門柳、麻辣嫩牛肉、羊肩肉等10款肉類。 這間火鍋店有三間分店， 這間位於大埔的分店設有午市半自助餐。 這間火鍋店除了火鍋放題和火鍋午市半自助餐外，還提供粉麵飯套餐。 鮮物專做高級食材直送，更有多款派對到會套餐供選擇。 如果想搞BBQ或火鍋聚會更可向公司租用臺、凳等用具。
- 捲葉羽衣甘藍比平日吃的少了苦澀味，烤做脆片或生吃也很可以！
- 火鍋有6款湯底選擇，套餐可選花膠鮮雞美人鍋、生磨杏汁潤肺鍋、大紅袍麻辣湯鍋和胡椒豬肚鮮雞鍋，而另外古法羊鮮鍋和養生䲔魚肉水魚鍋需分別加$98和$118。
- 覺得家人越來越願意嘗試我的菜式，一大鍋泡菜牛肉鍋竟然吃光光，看來可以繼續研究不同菜式 這個生酮泡菜鍋 15分鐘就完成，下班回家煮晚飯，做這個就對了！
- 配料方面頗為有趣，有海鮮棒棒糖、飛魚籽墨魚滑等，亦有蔬菜拼盤和菌菇拼盤，名字亦相當有噱頭，例如丸類是「有些故事無法丸結」，魚滑和蝦滑則叫做「滑稽」。
因為只需$198即可在火鍋放題食勻多款牛肉如SRF美國黑毛和牛、Prime牛板腱、安格斯牛肩胛、一級肥牛、鮮牛肉、封門柳、金錢展及牛脷片！ 火鍋放題更有多款飲品、配料如蔬菜及丸類以自助形式供應。 只要在官方Facebook Page點讚及分享，四位以下即送日本A4和牛一碟，四位以上送兩碟。
家嫂火鍋分店: 火鍋推介 – 新南苑私房菜
海底撈從中國內地進駐本港，共設有5間分店，主打中高品質的單點火鍋服務，包括多款肉類、蔬菜、甜品等亦以定期提供娛樂表演如拉麵條、四川變臉，以及多款特別服務如美甲作為招徠。 其中在得知食客生日後，多位員工會於桌旁大聲高歌一曲生日祝福歌，一句標誌性的「對所有的煩惱說Bye~Bye，對所有的快樂說Hi~ 家嫂火鍋分店 Hi」，讓網民極為推介。 原本主打台式藥膳湯麵的馬祖，早前進軍火鍋界，推出無限任食藥膳火鍋，如藥膳椰子清雞湯、藥膳蟲草花桃膠雞湯及藥膳花雕清雞湯、更有逾30款配料任食！ 收費就根據所選的肉類套餐而定，價錢由$198至$513位都有，下午5點前離座即減$20。 天下糧倉牛肉火鍋專門店必定是所有「牛魔王」的首選！
以下推介的10間火鍋放題，全是集人氣、味道、口碑於一身。 在foodmen 買了生酮泡菜，所以一連幾天都在吃韓式料理！ 覺得家人越來越願意嘗試我的菜式，一大鍋泡菜牛肉鍋竟然吃光光，看來可以繼續研究不同菜式 這個生酮泡菜鍋 15分鐘就完成，下班回家煮晚飯，做這個就對了！ #家嫂的低醣食譜 四人份量 泡菜100克 蒜蓉 2茶匙 火鍋牛肉片200克 芋絲… 懶人恩物紙包魚處理時間只需5-10分鐘，炒好蔬菜就讓烤箱處理以後的事而且可以隨心配搭各種蔬菜，顏色豐富又營養均衡！
家嫂火鍋分店: 火鍋推介 – 方榮記沙嗲牛肉專家
港式自助火鍋，價錢同樣以親民取勝，湯底以每日超過60斤新鮮豬骨熬製而成，湯頭味濃美味。 除了牛，必食的有一鍋堂原創黃金炸魚皮，加入精選鹹蛋黃配以大火快炒而成，魚皮炸至扑扑脆，加上鹹蛋的微焦香氣，惹味無比。 家嫂火鍋分店 而一鍋堂的鴨血是由台灣直送到港，口感嫩滑，份量厚度十足；自家製的胡椒麵，吃下去能感受到淡淡胡椒味，微辣而且非常惹味。 可以食足3小時的這家火鍋放題店絕對是城中少有，適合持久力十足的大胃王。
旺角新開的「牛大人」主打台式火鍋，火鍋套餐有3種價錢，以牛的品質劃分，由安格斯牛肉到澳洲和牛都有，最平只需$148即可任飲任食，包安格斯牛肉等5款肉類，想食澳洲和牛則可惠顧$238的套餐，限時2小時任食。 湯底有9款，最吸引的有麻辣鍋、酸菜鍋及台灣常見的養生鍋。 麻辣鍋以牛骨、大紅袍花椒及辣乾等材料，再混合30多種中藥熬製而成，更可選大、中、小辣，適合怕辣又想挑戰的朋友。 此火鍋店是馬祖台灣養生湯麵館的副線，供應優質肉類，並按級別設有不同價位的無限時任食火鍋套餐。 冬日想食得滋補一點，可選擇它的藥膳湯底，分別是藥膳姬松茸雞肉、藥膳花膠雞涮涮鍋以及台式藥膳養生鍋等，這裡提供超過60款火鍋配料可無限享用，推介的有安格斯牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬。 火鍋放題想食得過癮，當然要無限任食先至最盡情！
家嫂火鍋分店: 火鍋放題推介6.魚川居： 觀塘120分鐘任食超過50款配料＋特級牛肉套餐
味道也合家嫂的口味，紙包魚結合了烤與蒸的方法，能保持食物的原汁原味，鮭魚與蔬菜的天然香味互相交流相融，簡單又好吃 一人份三文魚 100g小番茄 數粒翠肉瓜 1條蘑菇 6隻洋… 第三：做最壞的打算勇敢迎擊 – 先做外帶，但外帶僅為全台千葉帶來3%營業收入， 我們做直播，不會直播的我們， 每天都在看各大直播主怎麼賣東西， 最後， 結合線上線下優勢，我們做電商。 另外，湯內加了足一斤的花膠，把花膠放進鍋裏，湯底愈熬愈濃，啖啖骨膠原，絕對是以湯底制勝的火鍋店。 如此足料的雞湯，當然要先喝幾碗補補身，再加火鍋料打邊爐。 現在食飯要「相機食先」，去打邊爐都不例外，這間新加坡過江龍不只有美顏雞湯底，其粉紅裝修，看到都不禁心心眼，也太少女心了吧！ 因為環境非常夢幻，每處都是粉紅色，於新加坡非常火紅。
其Chic & Shake 火鍋盛宴 家嫂火鍋分店 就有三個級數可供選擇豐儉由人，每位HK$298起。 湯底有成13款供選擇，如「花雕醉雞鍋」、「馬來肉骨茶鍋」、「四川麻辣鍋」及「鹹酸菜胡椒豬肚鍋」等等，總有一款適合你。 616 牛肉火鍋專門店主打各種少見刁鑽的牛肉部位，推薦選擇鴛鴦湯底以享受不同滋味。 616 牛肉火鍋專門店分店不少，可見有多受香港人歡迎！ 近日亦推出一人自私食火鍋外賣套餐同二人外賣火鍋套餐，讓各位頂癮。 家嫂火鍋於旺角、尖沙咀、大埔及柴灣均設有分店，店內裝修雅致，火鍋鍋底造型則行中國風，相當有特色。
家嫂火鍋分店: 家嫂- 大埔店
相信有不少人都有食過這間台式火鍋牛大人，這家店處於長期排隊的狀態，可見其人氣，所以想食的，最好及早訂位。 牛大人主打多款台灣直送美食，例如花蓮扁食、各款台式手工餃，而且由台灣師傳主理，令這家台式火鍋店天地道。 令牛大人如此受歡迎的一個主因，亦是它的優質牛肉，它備有來自美國的SRF極黑和牛，亦有澳洲和牛M5牛肩卷，位於牛的後頸部位，油花分布均勻、肉味濃郁、肉質軟嫩、脂肪甘香，絕對是嗜牛一族之選。 配料種類非常多元，當中較特別的是黑松露芝士牛肉餃及雞軟骨丸。 比較受歡迎的則包括蝦滑及海蝦，不少網民都表示海蝦味道鮮甜，蝦滑爽口彈牙。
單單煎香、氣炸已經很好吃，做小食一流試完鵪鶉胸再報告 2人份 椰菜花 1個 牛油 10克 洋蔥碎 4湯匙 … 捲葉羽衣甘藍比平日吃的少了苦澀味，烤做脆片或生吃也很可以！ 與該等網站並無任何關係，因使用或誤用該等網站導致的損失，我們概不負責。
家嫂火鍋分店: 火鍋材料要煮多久？
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家嫂火鍋分店: 火鍋推介 – 九雲居
餐廳在位於美滋鍋對面，同樣是粉紅造型，由麻辣燙小店起家。 麻辣湯底擁有不少忠粉，同時又引來不少「相機食先」的朋友們務名食辣。 小貓釣魚主打較豪華的海鮮套餐，最適合訂來人少少慶祝特別日子！ 所有海鮮都會事先處理好再送貨，如有特別需要（切片／起肉／開邊）只要提前向公司要求都可以幫你處理。 美國雪花牛小排每枱也是送一碟，賣相吸引，肥瘦平均，手切牛肉，肉味濃，可以Encore。
家嫂火鍋分店: 火鍋放題推介24.馬祖：養生藥膳湯底！台式一人鍋90分鐘任食低至成人$198/位起
甜品會每人送Häagen-Dazs雪糕一份，食到飽一飽先走。 九龍城同撈同煲火鍋裝修復古，行懷舊香港風，彷彿回到昔日香港一樣。 裝修以外，菜式亦盡顯舊香港風情，有沙嗲鍋、花雕醉美人鍋等，甜品則有糖不甩、插著太陽傘的小啫喱，大賣情懷之餘，網民亦讚水準不錯，值得一試。 不論寒冬抑或盛夏，火鍋放題一直是港人心目中的喜好之一。 火鍋餐廳越開越多，問題是，一不小人揀錯就會中伏。
家嫂火鍋分店: 火鍋
數數香港幾多火鍋放題及專門店就可以反映出香港人究竟有幾鍾意打邊爐！ 好多人應該都掛住邊爐嘅滋味，以下幾間餐廳提供外賣火鍋，相信可以幫你頂頂癮。 喜歡日式一人一鍋的原因，大多是用餐時較為乾淨衛生，而推介的這間大將當然亦屬人氣之選，裝潢雅緻舒適，而且食材每天新鮮空運到港，絕對有水準。 必食的除了是美國SRF和牛、澳洲和牛肩肉、啖啖肉蟹棒、美味鮮甜廣島蠔外，最近亦加入了澳洲羊肉，它以天然飼料飼養，肉質細嫩，入口即化，而且脂肪含量較少，是較為健康的肉類。
家嫂火鍋分店: 【7】川婆婆 —— 打邊爐兼燒海鮮
最近多人的聚會就應該會較少，鮮物亦有提供4-6人的火鍋及燒烤套餐，適合一家人慶祝重要節日或這放假食餐好！ 過時過節更有不同派對到會及盆菜到會可供訂購，無論是家庭聚會或者係公司活動都適合。 日本刺身級帶子及澳洲和牛丸聽起來亦十分吸引。 怡紅院裝橫以古代妓院作靈感，吸引不少人去「食」裝修。 現在雖然不能享受整體氣氛，但餐廳推出的外賣火鍋叫「外賣身契」都頗過癮！
家嫂火鍋分店: 火鍋放題推介3.觀塘偉嫂文昌雞：優惠價$258位！150分鐘爆膏大鮑魚生猛龍蝦椰子文昌雞火鍋餐
有數間分店的一鍋堂就推出低至$78的午市60分鐘一人一鍋，套餐任選西班牙栗飼豬肉、安格斯牛板腱、特選封門柳等，湯底亦有麻辣、藥膳、潮汕、櫻花蝦、胡椒豬肚等選擇。 同時可以任食多款台灣丸物、熱食前菜、飲品等，讓你一個人也可以盡興。 有見及此，觀塘魚川居的120分鐘火鍋放題（$223起/位）就有超過50款配料，同時客人可以無限任食5選1湯底的滋味火鍋，包括酸辣魚、水煮魚、招牌烤魚、招牌世一雞煲以及椰青雞！
家嫂火鍋分店: 火鍋放題推介5.鼎家喜筷：鼎爺私房菜旗下餐飲品牌 低至$198/位
飲料方面，除了常見的竹蔗茅根水外，餐廳還提供檸檬薏米水，頗為驚喜。 很多網民都表示食材十分優質，海鮮亦非常新鮮，當中脆肉鯇魚片和白鱔片的人氣非常高。 除了一般蔬菜，餐廳更供應羽衣金蘭及冰菜，並寫明全部蔬菜都經過出農藥處理。 另外，餐廳更提供多種台灣直送美食，例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。 客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等，CP值極高。
除了單點，餐廳更推出2人套餐、5-6人套餐及8人套餐，就算家裏人多也不怕要慢慢挑選。 熟食區有近10款選擇，喜歡脆口的朋友，可以一試炸燒賣，口感有趣，還有重口味的避風塘炒蝦，粉麵區有提供無限出前一丁，一定可以食飽你！ 而甜品方而，則有時令糖水和軟雪糕，以軟雪糕總結放題，真的最好不過。 家嫂火鍋分店 除了任食火鍋放題，便可享一份海陸空極尚海鮮拼盤，單吃鐵板燒已值回票價！ 另外也有多款其它套餐，由$98-$328都有，$328的套餐，就可以吃到龍蝦、大海蝦等貴價材料。
午市半自助餐包含一份定量肉類， 以及可以享用自助吧食物、飲品和甜品。 這間來自深圳的台式火鍋店，主打湯底有五色芙蓉鍋、番茄牛膝骨鍋等，相對來自台灣的湯底較為不同。 配料方面頗為有趣，有海鮮棒棒糖、飛魚籽墨魚滑等，亦有蔬菜拼盤和菌菇拼盤，名字亦相當有噱頭，例如丸類是「有些故事無法丸結」，魚滑和蝦滑則叫做「滑稽」。 家嫂火鍋分店 餐廳提供12款火鍋湯底，包括麻辣鍋、鮮茄蜆鍋、椰子雞鍋，而選擇$268的套餐更可選擇川芎天麻大魚頭鍋和馬來喇沙大頭蝦鍋，另加$68則可以升級為鴛鴦鍋。 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50。 火鍋共劃分為3種價錢，視乎牛肉的種類，包括安格斯牛、和牛等。