家人在經歷失落的過程當中所發生的衝突和爭執，是「透過失落看見愛」的必經之道。 該片改編自導演許承傑過世外婆的親身經歷，因他從小和外婆非常親近，在得知外婆過世的噩耗後，就決定拍攝一部關於她的故事。 當他與編劇黃怡玫一同創作《孤味》電影劇本時，他們希望能將單一個家庭的故事，在整個社會結構下所呈現出來，變成全台灣人集體共同回憶的故事。
的《陽光普照 》，這些電影皆對家人的深厚情感連結，以及說不出口的無奈等角色複雜心情有著相當真實的描寫，而這次《孤味》以三個世代的女性作為主角，同樣以彼此之間的溫情與不同價值觀碰撞給觀眾帶來深刻的共鳴與感動。 眼看就要苦盡甘來，秀英卻在 70 大壽當天接到丈夫離世的噩耗，在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟。 《孤味》代表著『若專心一致，能把一個味道做好，那孤獨又何妨。』片如其名，故事主角秀英嬤（陳淑芳 飾演）的人生態度亦遵循這個法則，對從小攤販就開始販賣的蝦捲口味堅持，對拋家棄子的有名無實老公亦是，《孤味》圍繞著這樣「孤一味」的堅持，展開了故事。 一開始，注重禮節、排場、面子的阿嬤，壓抑著內心翻騰的情緒，不讓突然得知的丈夫死訊影響籌備已久的生日宴。 孤味真實故事 堅決不讓丈夫進家門，將怒氣發洩在因為思念父親而沒有同仇敵愾的三個女兒身上，在喪葬禮儀上更出現佛道並存的衝突的場面。 在全家人關係衝突的高峰，出現了三女兒（張鈞甯飾）回來悼唁。
孤味真實故事: 電影片長
台灣於2020年11月6日上映，而其他國家和地區則在2021年2月5日於Netflix全球上線。 该片改编自导演许承杰过世外婆的亲身经历，因他從小和外婆非常親近，在得知外婆過世的噩耗后，就決定拍攝一部關于她的故事。 当他与编剧黄怡玫一同创作《孤味》电影剧本时，他们希望能将单一个家庭的故事，在整个社会结构下所呈现出来，变成全台湾人集体共同回忆的故事。 眼看就要苦尽甘来，秀英却在70大寿当天接到丈夫离世的噩耗，在替这位有名无实的丈夫筹办丧礼的同时，竟意外迎来了另一位陪伴丈夫度过晚年的女人，令她不得不再次面对内心埋藏已久的怨怼。
她從一開始對父親的不諒解，到理解後對那名女性充滿祝福與感謝，這樣的心態轉變對她的人生來說是一個重要的轉捩點。 不能说的「李焕英」，才是我的春节最佳 亲情无需用一场滂沱的眼泪证明。 就像丈夫葬礼当天，林秀英终于肯把手中的花（家）轻轻放下。 台湾竟然又拍出了一部「饮食男女」 导演通过这部电影，传递了普世而又真挚的人生态度。
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「小孩總是看著父母的背影成長」，孩子的成長過程多半會受父母的教養方式所影響，因而他們會長成怎樣的性格，決定走出怎樣的人生。 精細周密刻畫人物性格差異可能產生的衝突，彼此搶眼卻不致搶戲；此外，巧妙地運用一些情節鋪排，諸如三姊妹房間分鑽吃糖、交心回憶，母女四人客廳促膝長談、坦誠相見，享受於家人間獨有對愛與被愛的任性，將平凡瑣碎的家事編織成一幅幅女人剛中柔外的美景。 《孤味》的故事原型來自導演許承傑的親身經歷，故事描述一家人在爺爺過世後，如何面對並接受爺爺的外遇對象，以及阿嬤如何放下心中的糾結，學習接納這位第三者的心路歷程。 電影傳達出一代女性如何自傳統的家庭觀念中解放，學習如何在愛情裡經歷背叛，並與傷痛和解的過程，更透過母親與四位女兒的互動，側寫兩個世代中女性社會角色的轉變，同時反映出台灣時代變遷的軌跡。 許承傑導演表示：「《孤味》的主軸我們定調為『逐漸放下的過程』。我相信關於生死與生命中怨懟糾結的議題，世界各地的人都能有所共感」。 《孤味》說著一些家常話，釐清一些家務事，訴說著幾個女人交織而成的故事。
原來，她在手足間的排行不僅也是二姊，更有著與陳家姊妹類似的生命故事……。 新冠肺炎肆虐的三年，許多人因為疫情無法相聚、工作受影響，甚至是見不到最後一面。 徐若瑄希望透過《孤味》中出現的「第三者」角色讓更多人從更多不同的角度──伴侶、兒女、家人的角度去思考「愛」這件事。 但在殺青後，光是三天口碑場便獲得500萬票房，上映後的表現更是令人驚艷，就竟是什麼原因，讓這部不被看好的電影在台灣影史上，得以樹立如此輝煌的里程碑呢？ 她们献上今年华语片难得的女性群像 对于家庭结构、亲情关系，甚至是爱， 每个人都有自己的角度和答案，它们没有对错，只有永远的磨合和相处。
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入圍今年金馬獎最佳女主角、女配角、新導演等六項大獎的電影《孤味》11月6日正式上映了！ 《孤味》光是試映場就口碑爆棚，更獲得網友和媒體一面倒盛讚「今年心中第一名國片！」這部集結了「全民阿嬤」陳淑芳、謝盈萱、徐若瑄、孫可芳、丁寧等超強演技派演員的親情療癒系作品，以台灣傳統母親的堅韌性格，講述了一段屬於台灣女人的故事，絕對值得所有台灣人一起進戲院體會家的溫暖與感動。 《孤味》這部今年11月6日上映的電影，是一個敘述父親離家多年，由單親媽媽獨自撫養三個女孩長大成人的故事。 整齣故事圍繞在單親母親（陳淑芳 飾）與三名女兒（大姐 謝盈萱、二女 徐若瑄、小女 孫可芳）為離家多年的爸爸籌辦喪禮，劇中以女人的視角出發，把愛情、友情、親情透過簡單的日常生活細膩地描繪出來。 因本片奪得本屆金馬獎影后的陳淑芳表示：「代表台灣女人就是堅忍、責任，我非常開心全世界都能看到《孤味》，把台灣女人持家的精神讓全世界都知道」。 父親往生後，三姊妹和母親為了爸爸的身後事召開家庭會議，小女兒直接將炮火指向母親：「蔡阿姨對阿爸是真心的，同樣是女人的心情，妳不能了解嗎？」沒等媽媽回應，個性像極母親的二女兒就要小妹不懂事就別亂說。
許承傑沒想到的是，這個源自於自己生命故事、預算有限的短片，竟然引起廣大鄉親的共鳴，甚至被國際的影人看見。 或許電影裡會讓你想起身邊也有某位孤單的身影，或許裡頭有一些台詞會讓你想起自己也曾經這樣對待過父母，或許你看到的是手足之間的和樂溫馨，雖然家家有本難念的經，但電影中總是會出現一些可以讓你有共鳴的地方。 由於要強的妻子在生活中給予他很大的壓力，他辭掉了薪資不高的警察工作，開始疲於生計。
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故而安排為青少年，介於大人與小孩間，既敢說清楚，卻又不會看場合，點破周遭的沉默，說出劇中人物的真實感受與觀眾內心的疑問。 亲情的羁绊让全家人放下了芥蒂，而面对这种“孤味”的执着，全家人也选择放下，林秀英允许“神秘女人”参加丈夫的丧礼，而三个女儿操持完葬礼也完成了自己的心愿。 对应到片中则是四个女性对一个男性的“孤味”，林秀英一辈子惦念着出走的丈夫，而三个女儿也在情感上追寻着这个谋面不多的父亲。
这部电影告诉我们什么是人生，我们可以看到自己的家庭，母亲妻子姐妹甚至自己。 「如履的電影筆記」為全台灣影評文章最完整、品質最穩定的電影評論網站。 曾獲得痞客邦社群影響力『百大部落客』、社群金點賞『最佳娛樂部落客』等獎項。 而電影中飾演二姐，也首次身兼監製的徐若瑄，為電影貢獻許多心力，像是楊一展、于子育、張鈞甯都是徐若瑄親自邀約，拍攝過程中，她就像是一位照顧者的角色。 我們一生當中會經歷生老病死、生離死別、悲歡離合，這些「外在客觀性的失落」是我們無法掌控，是人生必然會發生的失落。 能改變、可掌控的是「內在感受性的失落」也就是我們如何看待失落的態度和心境。
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这是一出大和解的戏，戏里有女主角与自己内心的和解；有儿女相互之间及与母亲的和解；有对死去丈夫的和解；甚至是对丈夫情人的和解。 该片在剧本方面，能看到较为生涩，不是太过、就是不足的部分。 孤味真實故事 太过的部分，是为了刻意展现剧情张力，而产生的主角性格前後矛盾的反差；而不足的部分，则是某些情节的张力不够，也没交代清楚。
我們可以從夫妻關係、婚姻家庭、家人的相處溝通以及失落悲傷…等角度來談在「孤味」這部電影當中，在面對生離與死別所帶來的失落與悲傷時，她們各自以不同的方式表達內心複雜紛亂的情緒，以及在家人之間真實的情感流動。 《孤味》是齣非常貼地的家庭故事，金馬獎最佳女配角得主林秀英（陳淑芳 飾）是三個女兒的母親，在丈夫陳伯昌（龍劭華 飾）無聲無息離家後，她靠著賣蝦捲，獨自撫養大三個女兒。 另一方面，其他人物塑造性格鮮明，搭配眾實力派演員到位地演繹，生活化的互動與對白，讓整部片看起來自然地像是生活周遭不斷上演的場景。
孤味真實故事: 電影片名
不知道有多少人跟我們說「我們家也這樣」，「我的誰誰誰也有這樣的故事」。 那時候我才曉得，孤味早就不只是改編自我外婆的短篇故事，而是屬於大家共同記憶裡的生命故事。 「不是說把事情做好，家庭顧好，一切都會順著來嗎？為什麼你又要出現在我的人生？」丈夫伯昌相隔多年再度出現在她的人生，迫使秀英要面對心裡最痛的那一塊回憶。 綜上，電影中為何三位女兒會與秀英有過一段激烈爭執，我想就在於雙重角色上的衝突，對他們來說，秀英自然是母親關懷的角色（關心宛青病況），但同時也是嚴父的角色（對宛瑜學業上的期待、對宛青結婚上的期待、對宛佳餐廳上的期待），常常下指導棋，讓人頗有壓力。 此片是新銳導演許承傑的第一部劇情長片，改編自其2017年的畢業製作同名短片。 主演員為陳淑芳、謝盈萱、徐若瑄、孫可芳、丁寧、陳姸霏、張鈞甯主演。
- 無論是從路邊攤賣到大餐廳的「蝦捲」，又或是始終相信眼前一再犯錯的「男人」，她都不曾變過心。
- 就像丈夫葬礼当天，林秀英终于肯把手中的花（家）轻轻放下。
- 阿眉是陳家當年送養給他人的三女兒，儘管沒有養育之恩，但那強烈的血緣羈絆，讓阿眉即使在國外也要坐飛機回來看秀英阿姨一眼。
- 三女儿阿佳是最像她妈妈的，语气和处事方式都是一摸一样，看事也是只看了一面性就喜欢咄咄逼人，最后因为知道家庭真相后才得到转变。
- 眼看就要苦盡甘來，秀英卻接到丈夫離世的噩耗，替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟。
如同影片的英文片名《Little Big Women》一樣，影片以女性的角度出發，讓觀眾看到了女性的脆弱與堅強，女性可以很渺小、但在面對挑戰與衝擊時就像是巨人一般勇敢。 然而，也許是身為幺女的關係，她並不曉得父母和家族間的糾葛，時常瞞着家人和父親連絡，並對媽媽林秀英始終懷抱著某種程度的懷疑和不滿。 不論是家人、朋友，有事情都需要好聲好氣、平心靜氣去傾，否則令對方落閘便很難打開心扉。 台灣電影《孤味》（Little Big Women）改編自2017年同名劇情短片，由陳淑芳、謝盈萱、徐若瑄、孫可芳、丁寧等人主演，陳淑芳更憑《孤味》贏走金馬獎最佳女主角，電影現已於Netflix上架。
孤味真實故事: 劇情
正如《孤味》短片中说的那样—— 孤味真實故事 做事就要专心一致，要用心，这样所有事情才会顺着来，这就叫做“孤味”。 不論是非典型家庭、非典型電影人，許承傑人生軌跡裡一直在練習他的「受身」。 如果摔角的藝術在於選手如何把身體的鋪陳傳達給觀眾，那麼許承傑探索電影藝術的方式，就是持續挖掘自身，並與觀眾分享他在乎的議題。
活了六十多個年頭，秀英阿嬤（陳淑芳 飾）一直深信著「專心一意做好一件事」的人生哲學。 自丈夫突然無聲無息地離家後，她便一個人盡心盡力的工作、持家，將兒女們拉拔長大。 相信著只要好好守護這個家，總有一天，拋家棄子的丈夫終將歸來。
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若說在傳統父權社會中男性是家庭的經濟支柱，那女性就是精神象徵，掌握了一個家庭的溝通、成長與幸福，打理家中的大小事務。 也因為什麼事情都抓在手上，想要放開就沒那麼簡單，「放手」成了奶奶林秀英最大的人生課題，不管是對死去的丈夫、終於見到面的情婦、還是他的女兒們。 而他的女兒們就算在男女地位日漸平等的年代，也還是在學著如何放手，去成為一個好媽媽、好太太、好女兒，三個年代的女性聚在一起，不一樣的是年紀，但一樣的是面對自身角色的糾結。 孤味真實故事 導演能靠簡單的劇情，拍出情感內斂，沒有過於矯情，也不哭鬧，有別於其他電影處理方式的佳片，着實令人眼睛一亮。
孤味真實故事: 我們都要珍惜相處的時光
雖然以旁觀者看著上一代的恩恩怨怨，卻又總在重要的時刻點出大人們的盲點，是相當可愛的角色。 女主角林秀英是一位從經營小吃攤，蛻變為開設知名餐廳的成功女性，然而她的丈夫陳伯昌自年輕時便花名在外，最後甚至拋下妻小，幾十年來未曾盡到丈夫與父親的責任，林秀英只能獨自扶養3個女兒長大。 如今，就在她剛過70歲生日時，卻傳來陳伯昌突然病故的消息，接踵而來的喪事，也讓林秀英與3個女兒不得不正視，這位問題丈夫、問題父親對她們所造成的衝擊與影響。 尤其，這位舞蹈老師還是在下指令，在調整她的藝術創作，她並不在蒐索枯腸，尋找合適字眼來描述或譬喻，她腦海裡有一個舞蹈的畫面，一個情感交流的感覺，要讓這位男舞者透過肢體運動將之展現出來，那是一種急切要把她確定追求的目標完成的強烈慾念。 在劇情的架構上也可以看出他非常地用功，片中有很多橋段都讓我聯想到《飲食男女》、《父後七日》、《阿嬤的夢中情人》等經典國片。
孤味真實故事: 家人的愛
「導演蔡明亮當年到學校，我們還幫他賣過《你那邊幾點》的票。」移居後，她轉而申請到美國電影學院製片系藝術創作所深造，確定走向電影的路。 執導女人戲的導演是個男人許承傑，《孤味》原是他就讀紐約大學電影製作研究所的畢業製作，雖然2017年劇本入選了金馬創投會議，但半個投資方也找不著，沒想到兩位重要的女人加入了團隊，才讓電影動起來了。 要把30分鐘的短片變成2小時的電影，敘事與情緒的拿捏並不容易，於是許承傑邀請哥倫比亞大學電影製作研究所畢業的黃怡玫共同編寫劇本，為電影加入更多的元素與情感。 大學就讀清大工科系， 畢業後不像大部分的同學紛紛當起工程師，他先到誠品書店擔任創辦人吳清友的特助，並靠著吳清友的推薦信遠渡重洋到紐約大學就讀電影研究所。 紐約大學不收電影科班背景的學生，他的同學裡有賭城的發牌員、美國自然博物館的考古學家，還有尼泊爾的導遊，「他們就要收這種怪里怪氣的人，因為他們要看你的這些背景可以寫出什麼東西，」許承傑半開玩笑地說。
片尾鱼缸里的三条锦鲤顺水而游，印证了爸、妈和蔡阿姨的和解，也蕴含着三个女儿始终相随的爱意；最终那封被烧去天国的离婚书，是母亲能为这个大家庭送上的最后的、也是最伟大的温柔。 在如此喧嚣浮躁的华语影坛，能有这般爱意满满的文艺佳作，也许是疫情肆虐的年份里，影迷能收到的最好的礼物。 宛瑜作為人母，也像秀英一樣對女兒念叨著怎樣怎樣更好，希望孩子走一條不重蹈自己覆轍，最無風無雨的道路，他想送小澄出國，讓她免於台灣的升學體制所害，卻忽略了女兒的心願，是聚少離多的一家人能聚在一起，跟孩子時候的她一樣。
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徐若瑄的親生父親在她小時候就離開家，失聯多年後再聯繫上時爸爸身體已有狀況，當時爸爸身旁也有一位陪伴、照顧他的女朋友，讓Vivian感性表示：「其實非常尊敬她，因為她真心愛徐老爹！」也正是因為對這個劇本充滿共鳴，讓徐若瑄決定擔任監製一職。 《孤味》其實是改編自導演許承傑阿嬤的真實故事，從小就和外婆非常親近的導演，在得知外婆過世的噩耗後就決定拍攝一部關於她的故事，以母親、三個女兒和孫女，一共三代人來看這個故事。 阿青被阿瑜說不在靈堂裡和妹妹摺蓮花卻往外跑，殊不知阿青在面對父親離世之餘，尚有更沉重的自身課題要面對。 孤味真實故事 佳佳被阿瑜說怎麼不看著媽媽用過期的辣油難道沒給生活費嗎？ 但我們開頭就看到她操持餐廳的辛勞，媽媽也趕忙替佳佳說項。 孤味真實故事 阿瑜負氣離去，但其實她內心已秉承望女成鳳的母之想望，才會不由分說，擅自替女兒做了一個去美國念書，人生會更好的決定。