稻香套餐2024詳細懶人包!專家建議咁做…

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  • 套餐包括多款夜上海經典招牌:百頁馬蘭頭卷、古法煙鴨蛋和鎮江肴肉、高湯蟹粉燕窩、主角大閘蟹及其他不同蟹品菜式。
  • 大閘蟹以青背、白肚、金爪、黃毛四大標準作篩選,而傳統清蒸煮法最能保持色、香、味。
  • 想品嚐大閘蟹最原始的滋味,客人亦可以每位HK$738享用清蒸北海道大閘蟹 (六両)。
  • 蟹粉菜以外,其他小食包點亦很不錯:醉雞酒香肉嫩、小黃魚香脆可口、蟹粉小籠包皮薄餡鮮⋯⋯以這個價錢來說,性價比很高,值得一試。
  • 怎樣吃才算又平又正,今期為你找來城中7間供應大閘蟹套餐的食店,有平有貴,總有一間合你心水。
  • BIFTECK是一家主打熟成牛肉的法日扒房,不過餐廳就趁著食慾之秋,推出以大閘蟹為焦點的五道菜 「Crabe à Mitaine du BIFTECK」嘗味菜單。

港島海逸君綽酒店中菜廳君綽軒同樣有推出大閘蟹套餐,網購更有95折優惠! 7道菜式中除了5両大閘蟹公,還有超滋補蟹粉燕窩羹跟蠔皇原隻8頭鮑扣天白花菇,非常豪華! 著名淮揚菜餐廳十里洋場最近推出「金秋蟹宴」,以大閘蟹為主題烹調出多道美食,包括:原汁原味的清蒸大閘蟹、蟹粉香脆多寶魚、蟹粉燴蹄筋及經典鮮蟹粉鍋巴等。 東海特意搜羅肥美多膏的大閘蟹,套餐包括約5兩重的清蒸大閘蟹兩隻 及蟹粉小籠包等時令小菜。 大閘蟹以青背、白肚、金爪、黃毛四大標準作篩選,而傳統清蒸煮法最能保持色、香、味。

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集團成功採用多元化品牌的策略,在「稻香集團」旗下設有十三個品牌。 稻香套餐 各品牌自有不同的飲食風格,針對個別顧客群或喜好,因此不同品牌的食肆不僅能在同一飲食旺區共存,而且均能表現理想。 此外,不同食肆品牌的風味和裝潢,如員工制服、餐具和室內裝修等也各具特色。 生拆蟹粉蒜茸包、雙色蟹粉小籠包(2隻)、功夫蟹肉羹、清水大閘蟹(2隻)、椒鹽小黃魚、上湯雲耳浸豆苗、花雕醉翁鴿(半隻)、古法蟹粉芙蓉撈麵、薑茶湯丸。 萬里緣盆菜提供傳統盆菜,不少明星都曾經捧場,而他們亦提供較少份量的二人盆菜選擇,家庭裝盆菜可供2至3人享用,適合人少家庭。 送貨方面,一盆大或二盆細及以上才設送貨服務,而且送貨亦會另加收費。

套餐

而湯品有矜貴的高湯蟹粉燕窩,燉煮後的燕窩入口滑溜綿密,營養豐富。 閣下必須對使用者名稱及密碼保密,並負責以該用戶名稱及密碼而進行的任何活動。 翠園不負責任何在閣下知情與否下,因他人盜用閣下用戶名稱及密碼而進行的任何活動而帶來的損失,但在這情況下,閣下同意仍必負責以該使用者名稱及密碼而進行的任何活動或因此為翠園帶來的損失。 閣下可於登記成為本網站會員後,於任何時間電郵至,向翠園提出退會要求。

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過年想在家品嚐星級盆菜,不妨考慮獲得米芝蓮二星殊榮的新同樂。 開業四十多年來,新同樂一向提供最頂級粵菜,備受老饕推崇。 今年再推出以鮑魚、鵝掌、元蹄或古法羊腩為主食材的盆菜,訂購盆菜還會附上醬油浸農場雞,份量充足! 至於盆菜中的主角,鮑魚亦分為不同等級,由南非鮮鮑魚到33頭吉品鮑都有!。 「飲茶」向來有不同搞鬼菜式,但今次大閘蟹菜式就回歸平實,推出3款蟹粉菜式跟約4至5兩清蒸大閘蟹,大家可以按自己喜好柯打,3款蟹粉菜式包括蟹粉桂花炒粉絲、蟹粉蝦仁豆腐跟蟹粉蝦多士,首推蟹粉蝦多士!

價錢

翠園有權在閣下不獲知會的情況下取消閣下的會員登記及資格及/或拒絕閣下於現時或將來使用本網站及其提供之服務。 大閘蟹套餐的市場競爭激烈,每間餐廳食店都扭盡六壬吸客,將高級食材放入套餐內,令客人覺得矜貴又抵食。 千禧新世界香港酒店旗下中菜廳桃里今年就將8頭南非鮑魚及燕窩加入大閘蟹餐中, 加上每位獨享兩隻大閘蟹, 二人價$1,980,價錢合理! 大廚選用質素穩定的日本蟹,天然純淨,膏香肉甜,無論原隻食,還是拆蟹粉做小籠包、海皇羹,都甘香鮮味。

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推出

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稻香套餐: 日本過江龍壽司芳:大閘蟹Omakase

銅鑼灣利園區多間有做大閘蟹餐的中菜廳,西苑的定價算是比較進取,六道菜的矜貴蟹宴索價每位$1,188,不過勝在品質夠好,其江蘇大閘蟹體積不大(約5兩重),卻鮮甜爆膏,膏香豐腴。 其餘蟹饌包括大閘蟹粉小籠包、蟹粉稻庭麵等都十分出色。 明閣六道菜大閘蟹宴 $1,338元|Book Now 以米芝蓮跟酒店中餐廳來說,價錢十分公道,必食的蟹粉小籠包豐腴多汁、滋味滿溢。 多款菜式將展示葉師傅精湛的廚藝,如蟹粉百花煎北海道帶子 (每位HK$348)、生拆蟹粉燴年糕鮮菌 (HK$348) 和生拆蟹粉白玉星斑件 (每位HK$488)。 想品嚐大閘蟹最原始的滋味,客人亦可以每位HK$738享用清蒸北海道大閘蟹 (六両)。

金秋大閘蟹宴 $1,505/2位用|Shop Now 稻香套餐 紫粵軒環境舒服,還可以品嚐到蟹粉蟹肉扒豆苗、砂鍋薑米蟹粉炒飯等時令美食,網購同樣享有優惠。 大閘蟹+龍蝦海鮮蒸氣鍋套餐 快閃價$984/3位、$298/位|Shop Now 每人可享用爆膏大閘蟹4隻、生猛厚肉龍蝦半隻、蘇格蘭蟶子皇、韓國鮮飽魚等。 Yahoo編輯團隊致力為你搜羅優質產品及優惠價格,文章內部份連結商戶與雅虎有合作關係。 米芝蓮一星餐廳「甬府」主打高級正宗寧波菜,適逢大閘蟹季節,就推出大閘蟹菜單,為顧客帶來寧波特色美饌。

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富豪東方酒店就為奄仔蟹推出12種各具風味的烹調方法,包括食砂鍋油鹽焗奄仔蟹、花彫蛋白蒸奄仔蟹、廣東老薑陳皮焗奄仔蟹、避風塘炒奄仔蟹等。 編載認為花彫蛋白蒸奄仔蟹最為吸引,主廚先把奄仔蟹蒸至半熟,把蟹汁拌入蛋白中,再與奄仔蟹一同蒸煮。 稻香套餐 其他菜式包括蟹粉帶子滑豆腐($280)、蟹粉燴稻庭烏冬(每位$240)、以昂貴虎蝦自家製成蝦膠的滋陰養顏蟹粉百花釀魚肚($480)、蟹粉花膠條燴菠菜苗($480)、蟹粉富貴魚球($160)。 稻香套餐 稻香套餐 清酒醉大閘蟹配黃酒凝膠,用上中國陳年花雕酒、玫瑰露、日本清酒及杞子圓肉浸大閘蟹,24小時後將它蒸熟,再將花雕酒凝膠放在蟹肉上面一起食用。

  • 大閘蟹套餐供應地點包括奧海城、東海城及元朗形點分店。
  • 想食得刁鑽點,另有散叫菜式,好似陳年花雕鹽焗大閘蟹,坊間較少吃到,鹽焗之後,大閘蟹食起來肉質更甜美,而且散發淡淡酒香。
  • 另外,套餐更會提供多款川菜菜式供大家選擇,包括:水煮魚、水煮牛肉、酸菜魚及毛血旺,食大閘蟹之餘亦可食酸辣菜式解解膩,按下圖睇大閘蟹套餐價錢。
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  • 「飲茶」向來有不同搞鬼菜式,但今次大閘蟹菜式就回歸平實,推出3款蟹粉菜式跟約4至5兩清蒸大閘蟹,大家可以按自己喜好柯打,3款蟹粉菜式包括蟹粉桂花炒粉絲、蟹粉蝦仁豆腐跟蟹粉蝦多士,首推蟹粉蝦多士!