熱負荷（Heat Input) 又稱「熱流量」，即是輸入功率，這個可理解為隨燃氣輸入至熱水爐的能量。同一燃氣類別的熱水爐，熱負荷愈高其燃氣流量亦愈高，換句話說熱負荷高亦指「用氣量」高，購買時亦可注意。 如家中曾暫停食水供應，水管內可能藏有沉積物而影響熱水爐運作，故在開熱水前，應先開冷水，清走水管內的沉積物，直至水質變清，才可使用熱水爐。 其中16款樣本的排煙道設於爐背，其餘4款樣本的排煙道設於爐頂。 全部樣本都屬密封式（room-sealed）設計，此設計的熱水爐燃燒時用的新鮮空氣取自室外，廢氣亦直接排出室外，熱水爐的燃燒室密封，不會消耗室內的空氣助燃，廢氣亦不會洩漏而污染室內空氣。
Stiebel Eltron 煤氣熱水爐消委會 DHM6外形的骰細⼩，採⽤中央式設計，可供應⼀個或多個出⽔位，耗電也⽐傳統即熱式低，只需單相電源就能使⽤。 這款 Giggas 煤氣熱水爐消委會 Giw-13BMW 以背排式設計，機身尺寸為 550x345x169mm。 採平背式設話的星暉 LJ-122LW，設計慳位實用，機身尺寸為 515x330x138mm。 採用密封平衡式背出設計的多田牌YS1002FM，設有5段火同步調校火力及水量，加上旋鈕設計，調節水溫操作靈活又方便。
煤氣熱水爐消委會: 保溫飯壺6小時保溫效能低於50℃
獲得歐盟能源標籤A的⻄⾨⼦DE18307，⽐傳統⽔壓式型號慳電20%，內置電⼦恆溫及氣泡感應功能，確保⽔溫穩定，安全可靠。 無論是儲水式、速熱式或即熱式熱水爐，皆必須有足夠的水量供應才能接通電源。 當水量不足且水壓低時，發熱線便可能自行燒掉，以避免發生水溫過高的風險。 即熱式電熱水爐設有水壓掣，購買前應先檢查樓宇的水壓是否達要求。 煤氣熱水爐消委會 購買氣體熱水爐時最重要是安全，除要注意「GU」標誌為機電工程署安全認可外。
測試項目參考中國國家標準GB 6932，涵蓋熱負荷、熱效率、熱水輸出表現及顯示水溫準確度，亦參考機電署制定的「住宅式氣體用具基本安全評估」（TA2）規格作安全程度測試，評估各樣本的使用方便程度。 11款煤氣爐和9款石油氣爐，以5分最高，結果13款樣本的總評同獲4.5分。 不過，樣本間售價差異很大，如聲稱熱水流量介乎每分鐘12至13升(溫升25°）的煤氣爐樣本中，獲評4.5分的「TCG」型號NJW12RM，售價為9,110元，而「皇冠牌」的CW-1201RF的售價則為4,380元，表現同樣獲評4.5分，但兩者價格相差超過1倍。 測試中，消費者著重的「火力」就以熱負荷及熱水流量規格作主要參考項目。 熱負荷（heat input）又稱為「熱流量」，即是輸入功率，可理解為隨燃氣輸入至熱水爐的能量。
煤氣熱水爐消委會: 選購要點、安裝及保養Tips
而「氣霸」的HY-13TWS煤氣爐樣本，消委會量得的最大熱負荷為25.19千瓦，與聲稱的29千瓦差異達-13.1%，超出中國國家標準建議的容許公差的 ± 1 0 % 範圍。 「太平洋Pacific」的進口商表示，樣本在水路系統耐壓測試不符合爐身標示規格，是由於生產時泄壓閥調校值出現誤差，屬個別事件，並不涉及安全問題，亦不會影響產品正常操作。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。
結果顯示，3款儲水量較大的花灑式樣本，維持到7.2分鐘至9.8分鐘。 測試結果顯示，無排氣管式及花灑式整體表現相若，其中花灑式「電寶儲水 」及「德國寶」可持續供應熱水的時間相對較長。 此外，冬天享用熱水浴時，最怕熱水太快耗盡，消委會同時模擬消費者在冬天使用電熱水爐情況，量度各樣本可持續供應熱水時間。 設計良好的電熱水爐，水溫下降速度會較慢，供應熱水時間會較長。 機電工程署於 2000 年 12 月推出儲水式電熱水爐的自願性能源效益標籤計劃（該計劃採用「級別式」能源標籤，在五級別中以第一級最為省電），並於 煤氣熱水爐消委會 2008 年及 2011 年作出修訂，因此，自願性能源標籤合共有三個階段，以第三階段的要求最高。
煤氣熱水爐消委會: 石油
大家近期都在討論「爐」，打邊爐要「圍爐」，通訊要轉會去「Signal」，消委會最新報告就評測熱水爐。 消委會報告測試20款氣體熱水爐，指出同樣有4.5高分的熱水爐，價錢可以由最平$4,380到最貴$9,110，差一倍有多！ 即以指定Watt瓦特功率推動，即6000 W電熱水爐，6000W即全數輸出加熱，因此當夏天或高層單位來水溫度高，並唔會自動調節功率，同樣6000W加熱，有機會令水溫過高，而要用更多冷水降溫，流量低又會令熱水爐關閉，出現忽冷忽熱嘅情況。 另外，太平洋Pacific PGH-12煤氣爐樣本未能通過部分安全測試，其泄壓閥壓力設定不符合其標示的最大適用水壓1000千帕斯卡（kPa）；於水路系統耐壓性能測試中，當加至750kPa水壓時，泄壓閥被觸發打開，與標示不符，消委會認為有待改善。
- 測試項目參考中國國家標準GB 6932，涵蓋熱負荷、熱效率、熱水輸出表現及顯示水温準確度，亦參考機電署所制定的「住宅式氣體用具基本安全評估」（TA2）規格進行安全程度測試，並評估各樣本的使用方便程度。
- 消委會發現，售價較低的型號的整體表現未必較差，即使售價貴逾1倍、在使用相同燃氣類別及聲稱熱水流量的型號比較，兩者整體表現相同。
- 測試又假設樣本每年備用時間為1800小時，每日處於備用狀態約5小時及每度電1.2港元計算，不同容量的樣本每年待機電費不同，其中最高的一款「柏林牌」，每年所需待機電費達109港元，與最低待機電費量的「樂信牌」，相差一半價錢。
- 羅健熙說，社會各方都應思考，為何會這麼巧合、為何會有這樣的氣氛、這樣的氣氛對社會有甚麼益處。
- 熱水爐的熱負荷（坊間或稱「用氣量」）愈高，代表火力愈大。
同獲最高總評的5款燜燒壺中，鷹牌真空保溫湯飯壺售價僅$190，媲美名牌如象印（$449）、膳魔師（$428）及虎牌（$418）。 測試又假設樣本每年備用時間為1800小時，每日處於備用狀態約5小時及每度電1.2港元計算，不同容量的樣本每年待機電費不同，其中最高的一款「柏林牌」，每年所需待機電費達109港元，與最低待機電費量的「樂信牌」，相差一半價錢。 兩者都係加熱速度夠快，同樣唔需要儲水，基本上可以話係即開即熱，熱水供應可以話係冇上限，熱水涼要沖幾耐就幾耐。 主要係利用恆溫器控制出水溫度，故唔需要預熱，亦唔駛內置儲水箱，體積一般較細小，唔駛佔用太多空間。 由於用電力推動就唔需要好似煤氣爐，要畀每月嘅基本收費，真正嘅「用幾多俾幾多」。 消委會就市面上30款口罩作出評試口罩，7成口罩樣本在個別測試中表現欠理想，3款含菌量較高；顏色口罩方面，消委會就市面包括RAZE等30款不同型號及顏色的口罩進行測試，當中有6款含菌量超標，即睇20款達4分以上口罩。
煤氣熱水爐消委會: Bosch RDH18400 18000W 水壓控制 即熱式電熱水爐
最傳統的儲水箱熱水爐，開電要等約15至20分鐘才有足夠熱水，當中分無排氣管式 和花灑式 ，前者儲水量大，但須加設通風設備，很少能在家庭安裝，後者雖然儲水量較少，但安裝方便、耗電量也低，較多家庭使用。 樂信RWH-25S花灑儲⽔式電熱⽔爐，配備⾃動恆溫與超溫斷路功能，使⽤安全之餘，亦獲得⼀級能源效益標籤，加上預設省⽔提⽰及「慳⽔EE」節流配件，⽐起⼀般熱⽔爐更能節約⽤⽔。 GERMAN POOL速熱式電熱⽔器，GPU-6SSL採⽤專利左右雙膽設計，配合智能調控速熱技術，能迅速把⽔加熱，亦有效延⻑熱⽔供應時間。 大多數熱水爐廠商或代理商多聘有持牌水喉匠及經驗電器技師，在安裝前，應確保安裝人員符合資格。 另外，在連接電源時，電熱水爐的電線必須直接從總掣拉電線接駁，不能使用普通插座或萬能插蘇來取電，而開關掣亦須裝於浴室門外。 這款德國寶GPS212-TG-B 每分鐘出水量為 12L，特別設有流量掣，可調節流量來調控水溫，熱水溫度設為攝氏35至65度，熱效能高達78%。
當中1款「皇冠牌」的煤氣爐售約4400元，與另1款售價貴逾1倍約$9100元、使用相同燃氣類別及聲稱熱水流量的型號比較，兩者的整體表現同樣出色，都獲評4.5分。 消委會測試的20款家用氣體熱水爐，售價由$3,500至$10,060。 結果發現即使售價貴逾1倍、使用相同燃氣類別及聲稱熱水流量的型號比較，兩者整體表現相同。 消委會聯同機電工程署實測20款家用氣體熱水爐，包括11款煤氣爐和9款石油氣爐，結果13款獲4.5分：1款煤氣爐樣本未能通過部分安全測試。
煤氣熱水爐消委會: 煤氣熱水爐〔聲稱熱水流量為每分鐘10升（溫升25°C）〕：獲4.5星總評型號
體積細⼩的German Poo GPI-M6即熱式熱⽔爐，原廠德國製造，採⽤IES明線加熱系統，可配合⼀個或多個出⽔位供應熱⽔，採⽤單相電源設計，既省電⼜能即時提供熱⽔。 ⻄⾨⼦DH18400即熱式熱⽔爐，獨有CLICKFIX plus易嵌式安裝系統，接駁喉管具彈性靈活，預設兩種溫度選擇，以達致節能或迅速加熱效果。 樂信 RWH-N12F採頂出式排氣設計，機身設有LED溫度選擇便於操作。
售價較低的熱水爐型號整體表現未必較差， 例如「皇冠牌 CGS」CW-1201RF（#5，$4,380）熱水爐跟「TGC」NJW12RM（#6，$9,110）熱水爐使用相同燃氣類別及聲稱「熱水流量」的型號比較，兩者熱水爐的整體表現同樣出色。 測試中櫻花 Sakura H100TF石油氣爐樣本需時超出標準建議的上限1秒，其他19款樣本的加熱時間介乎11至27秒；另外若洗澡中途關掉熱水掣，之後重開，一般水温或會突然上升，數秒後才回復原來水温。 測試中全部樣本重開熱水的温升都在6°C或以下，其中14款樣本更在2°C或以下，符合不多於18°C的標準建議。 機電工程署於2000年12月推出儲水式電熱水爐的自願性能源效益標籤計劃(該計劃採用「級別式」能源標籤，在五級別中以第一級最為省電)，並於2008年及2011年作出修訂，因此，自願性能源標籤合共有三個階段，以第三階段的要求最高。
煤氣熱水爐消委會: 消委會熱水爐評測｜大多表現佳 售價相差1倍評分相同！
在消委會聯同機電署的測試，「太平洋Pacific」其中一款型號標示其最大適用水壓為1000千帕斯卡，但在施加750千帕斯卡的水壓時，泄壓閥便被觸發而打開，機電署指與標示不符，有待改善，但相信不影響產品安全。 消費者委員會測試15款食物壺，包括8款燜燒壺和7款保溫飯壺，當中燜燒壺全部通過保溫效能測試，惟2款保溫飯壺樣本的6小時保溫效能低於50℃。 消委會提醒，熱食存放溫度應高於60℃，冷食應低於4℃，免細菌繁殖增加食物安全風險。
消費者委員建議廠商須向機電署提交所需的證明文件和測試報告，並在 18 個月的寬限期後，貼上強制性能源標籤，以助消費者比較產品的能源效益。 消費者委員會(消委會)於2018年10月發表了有關儲水式電熱水爐的測試報告。 是次測試消委會聯同機電工程署測試市面12款家用儲水式電熱水爐，全部樣本均通過安全測試。
煤氣熱水爐消委會: 儲水式熱水爐效能及售價概覽如下：
主要原因都係安全，因為當水量及水壓不足，發熱線有可能燒毀，避免發生水溫過高嘅風險。 煤氣熱水爐消委會 即熱式電熱水爐設有水壓掣，購買前可以先檢查房屋水壓係咪符合要求。 設有儲水箱，需要「煲水」，即係要預早開一段時間之後先會有熱水供應，一般要等大概15-25分鐘。 6.所有家用氣體用具的安裝、更換和維修工作，都必須由註冊氣體工程承辦 商僱用的註冊氣體裝置技工進行。 而在熱水輸出表現上，測試20款樣本輸出40度熱水所需時間平均約18.45秒，其中以樣本9、樣本12、樣本15以11秒及12秒取得5分；而樣本20以36秒取得3.5秒。
於相同燃氣類別及聲稱熱水流量的樣本中，同樣得到4.5分的熱水爐樣本，售價可以由最低$4,380（中國製，皇冠牌 CGS CW-1201RF），去到最貴的$9,110（日本製，TGC NJW12RM），售價相差逾倍，再次反映產品的售價與質素沒有必然關係。 消委會是次測試20款氣體熱水爐，全部附有機電署的「GU」安全標誌， 當中11款為煤氣爐，聲稱熱水流量(以温升25°C計)介乎每分鐘10至16.8升；另外9款為石油氣爐，聲稱熱水流量(以温升25°C計)介乎每分鐘10至13升。 消委會喺2018年只測試12款家用儲水式電熱水爐，全部樣本都通過安全測試。 不過，喺持續供應熱水時間測試中，所有樣本無論儲水量多少，持續供應熱水(40℃至45℃時間，每分鐘5公升水流量)，都唔超過10分鐘。 測試假設冬季時自來水的温度為15°C，洗澡熱水温度為40°C，從而計算熱水爐温升25°C時的實際熱水流量。
煤氣熱水爐消委會: 測試標準：熱負荷、熱效率、熱水輸出
歐之寶 AT-10A 主打低價市場，除了格價相宜外，效能表現也不俗。 廠方更為這款型號加入背出排氣及頂出排氣兩種款式，安裝靈活。 若家中曾暫停食水供應，沉積物或藏於水管影響熱水爐運作，故應先開冷水 沖走沉積物，待水質變清，才使用熱水爐。
煤氣熱水爐消委會: 電熱水爐安裝
綜合全部測試，消委會發現13款樣本總評達4.5分（以5分最高），TOPick列出其中6款最高性價比之選，不需6000元就可入手。 消委會測試的20款家用氣體熱水爐，當中使用煤氣和石油氣的分別佔11款及9款，售價由$3,500至$10,060。 全部樣本都附有機電工程署的「GU」安全標誌，並需接駁排煙道到室外。 使用儲水式電熱水爐必須預早開啟電源，待儲水加熱後才可享用熱水浴。 消委會聯同機電工程署實測12款儲水式電熱水爐，結果全數通過安全測試，不過，各電熱水爐持續供應熱水的時間均不超過10分鐘，最短時間一款更只得4.5分鐘以下，其中「太平洋」電熱水爐，需用23分鐘預熱，但只能換來3.9分鐘的持續溫熱。 今次20款樣本，有13款熱水爐評分都達4.5高分（5分），表現其實不錯，不過這些高分樣本價錢非常懸殊，爐具連基本安裝費用介乎$3,500至$10,060！
煤氣熱水爐消委會: 熱水爐推介、熱水爐比較、熱水爐牌子及選購攻略 2022
此外，電熱水爐能源效益表現參差，倘據本港現行評級標準，更只得來自中國製的「伊豆」牌電熱水爐，達到最高的1級能源效益級別，另有4款則只達5級水平，表現懸殊。 設有儲水箱，須要開啟電源後等待一會（約 15 至 25 分鐘）才有熱水供應，當開啟熱水掣後，便可直接輸出熱水，而冷水會同時自動注入儲水箱以作補充。 水爐是屋企必備家電之一，市面上出售的熱水爐種類繁多，但主要可分為電力和氣體恆溫式（煤氣、石油氣）兩大類別，其中，以電熱水爐較為常見，但購買時有什麼需要注意呢？ 不論係即熱式、速熱式、儲水式熱水爐，都需要有足夠水壓先接通電源。
煤氣熱水爐消委會: 安全性
今年冬天比往年特別冷，2021年1月1日更是16年來最寒冷的元旦日，香港不少地區的溫度錄得10℃以下。 煤氣熱水爐消委會 天氣寒冷就愛洗熱水澡，消委會與機電工程署合作測試了16個牌子共20款家用氣體熱水爐，比較它們之間的熱效率。 使用後，緊記將熱水爐關掉，若發現氣體用具操作有異，應立即停用並通知有關爐具進口商或註冊氣體工程承辦商檢查或維修。
20款樣本的售價十分懸殊，爐具連基本安裝費用介乎$3,500至$10,060，然而於相同燃氣類別及聲稱熱水流量的樣本中，售價最低（$4,380）的樣本與另1款貴逾倍（$9,110）的樣本相比，總評同獲較佳的4.5分，反映產品的售價與質素沒有必然關係。 氣體熱水爐為耐用產品，動輒數千元，消費者宜多加注意產品間的性價比。 11款煤氣爐聲稱熱水流量（以温升25°C計）介乎每分鐘10至16.8升；另外9款石油氣爐聲稱熱水流量（以温升25°C計）介乎每分鐘10至13升。 測試項目參考中國國家標準GB 6932，涵蓋熱負荷、熱效率、熱水輸出表現及顯示水温準確度，亦參考機電署所制定的「住宅式氣體用具基本安全評估」（TA2）規格進行安全程度測試，並評估各樣本的使用方便程度。