日本料理店穴居酒屋沙田分店按不同時間有外賣折扣優惠，午市外賣自取有8折，晚市外賣自取有6折，當中包括各款不同種類的御膳，如刺身、串燒及天婦羅等。 （互聯網）沙田可算是香港第一代發展的新市鎮之一，居住人口密集，還有不少商廈，所以對外賣的需求同樣迫切，幸好沙田區有不少酒店和餐廳提供高質的外賣，無論大家想吃中、西、日或東南亞菜都無問題。 陳老闆質疑現時政府處理熟食檔、街邊檔的手法，和以往很不同。 例如大角咀、筲箕灣、大埔等地的綜合大樓，都有將原先附近大排檔「遷拆上樓」的紀綠，但這次他們問食環署，得到的回覆卻是「甚麼都不知道」，還反問我們想怎樣，有甚麼建議。 沙田雞粥 新假期全新欄目《搵食新煮意》，每日為你推介今日食乜好！ 除了提供不同菜式的食譜，讓你留在家中自煮，都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味；更會為你推介近期值得一試的香港餐廳，在家煮以外亦有不少好選擇，留在香港都可以齊齊搵食！
牛頸脊油花分布平均，肉質較有咬口；而黑毛豬食落油脂豐腴而不膩。 已經屹立在沙田區超過30年的粥品老字號「強記雞粥」，以雞粥及乳鴿起家。 上年因不敵加租而無奈結業，有不少街坊都大嘆可惜。 不過這間歷史悠久的粥店抱著打不死的精神於西環重開，讓大家再次品嚐到馳名沙田雞粥的味道。
沙田雞粥: 我們的社群媒體 Our Social Media
30年老字號沙田強記雞粥亦是其中一間，於2021年不敵疫情與加租而宣佈結業。 沙田雞粥 不過，近日有緣能在江湖再見，於西環覓得舖位重開。 店內更提供靜崗茶，配上木系的設計，令人置身日本一樣。
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沙田雞粥: 思高 清潔小貼士 ：
兒子的唯一旅行證件 香港特區護照將於一年後過期，一家人面臨不得不返回香港或者通過中國駐英國的使領館辦理新護照。 不然， 他的兒子將在後面的兩年內無法離開英國，去其他第三國旅行。 起初，她非常抗拒這兩個選項，現在卻又不得不面對。 「我已經逃了出來，為何我還要回去換領護照呢？」她說。 沙田雞粥 進退兩難 離港前熱衷支援香港社會運動的張媽媽說，為護照一事回到《國安法》實施下的香港和踏入中國駐英國使領館讓她擔心自己和家人的安全。 她說，去年10月發生在中國駐曼徹斯特總領事館打人的一幕，讓很多像她這樣的居英港人不寒而栗，在面臨需要申領香港特區護照時猶豫不決，備受煎熬。
據說，50年代，紅線女、任劍輝、芳艷芬都是常客，金庸多部武俠小說，都是租住龍華酒店期間完成的，此外，據說李小龍拍攝電影《唐山大兄》時，也曾下榻龍華酒店，而鄭錦昌名曲《禪院鐘聲》也在龍華酒店錄音。 據本地旅遊平台「HONG 沙田雞粥 KONG D」19日發帖文透露，在旺角賣廣東生滾粥聞名的花園街食店「富記粥品」，貼出紅紙黑字告示稱「本店將於3月24日光榮結業，多謝各位街坊友好一直支持」但未有詳細透露結業原因。 兩地通關後，零售業及飲食業逐漸復甦，然而有老店等不了告老歸田。 文康體設施齊備，包括沙田大會堂、香港文化博物館、公立圖書館、大型公園、運動場、公眾游泳池及室內體育館。 By Ufufu Café，標榜80%的食材由日本入口，現時推出單點菜式外賣自取7折。 啖啖肉的和牛漢堡、惹味的咖喱飯、鮮香Creamy的和風博多明太子意粉都有得揀，客人還可點選店內著名的法式吐司或班戟，作飯後甜品最好不過。
沙田雞粥: 旺角鬧市飛墮70厘米鐵通 途經63婦遭插中天靈蓋亡
西環是香港島歷史最悠久的地方之一，沒有中上環般繁華和光鮮，卻多了一份悠閒。 區內雲集不少咖啡店、老字號和特色餐廳，加上有消息指姜濤成功上車，購入西環德輔道「維壹」的一個兩房海景單位。 今次推介8間必食餐廳，趁周末放假去西環來個美食一日遊，說不定遲些來搵食有機會撞到姜濤。 位於旺角花園街的富記粥品，據知已在區內屹立約半世紀，除了廣東生滾粥外，還以出爐燒鵝、干炒牛河等食物馳名，其名聲甚至遠播東南亞地區，日本及台灣遊客亦有慕名到訪，並寫下食評大加讚賞。 然而該名宣告3月黯然落幕，連同高高懸掛在花園街半空的橙底黃白字富記粥品霓虹招牌，料將會連同店舖結業後一同告別大眾。
- 吃一口熱辣辣的粥，再咬一啖嫩滑鹹香的雞件，懷舊的沙田雞粥是許多港人的回憶。
- 工會指，食環署監工人數太少，造成外判工有機會「蛇王」；食環署則稱會調查事件。
- 英國內政部數據顯示，截至去年底，當局批出了近15萬份BNO英國國民（海外）簽證申請，當中超過5.
- 二人外賣套餐包括前菜或湯、招牌主菜、薄餅及甜品。
- 一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。
「商戶其實很簡單，就是希望延遲清拆，或先建一個熟食市場，讓他們遷到該處繼續營業……如果政府連這樣都做不到，就真的很可笑。」陳老闆說來不勝唏噓。 政府未及公布初步組合用途，食環署卻率先宣布，2024年前清拆兩個熟食市場。 火炭西熟食市場「御膳廚房」負責人周老闆對於檔口面臨清拆命運，顯得十分無奈。
沙田雞粥: 香港中大研究：嗜肉飲食加劇空氣污染
他們的雞粥本身屬外送美食所以無法現場點現場吃，在溫度上絕對是有差異！ 不過，店家巧心慧思用了最高耐熱溫度級別PP5且可重複使用環保材質的容器，所以盛裝時不單保留了粥品的原味，而且碗蓋上的活塞孔還可以避免粥品溢出。 印象中，我在香港吃過老火粥的次數大概是6、7次，比較有深刻的印象應該是在旺角、中環、九龍與銅鑼灣那幾個地方；而旺角那趟是因為我連住3晚，所以去覓食時都會看到日夜皆可嚐到的粥品店。 飲品與季節時蔬的部份，我覺得飲料會比較吸引我多一些，當天嚐的凍檸茶、凍奶茶味道會比較略淡了些，不過薏仁水卻是相當濃郁，而且味道同樣帶點微甜很好喝，本身也具有消水腫美白肌的功效，個人真的很推薦點來嚐嚐。
- 配料奀滋滋，兩三舊鞋烚烚骨衫衫咸雞，兩三片韌韌的仿鮑片，粥底只有微弱雞湯味。
- 兒子的唯一旅行證件 香港特區護照將於一年後過期，一家人面臨不得不返回香港或者通過中國駐英國的使領館辦理新護照。
- 除了有名的沙田雞粥和紅燒乳鴿，還有芝士焗龍蝦配伊麵、椒鹽雞軟骨、白灼海蝦、豉椒炒大蜆。
- 她說，去年10月發生在中國駐曼徹斯特總領事館打人的一幕，讓很多像她這樣的居英港人不寒而栗，在面臨需要申領香港特區護照時猶豫不決，備受煎熬。
- 所以，發展雞粥除了運用自家食材優勢之外，也讓他的理念藉由不同的美食品項，可以在味蕾上得到傳達。
弼仔送到@沙田強記雞粥 Shatin Chicken Congee大圍積存街12號地下還是小孩子時爸媽會帶同我及細佬妹入沙田食雞粥,那年代還是… Step 1：推介思高™ 防刮細緻清潔吸水海綿百潔布，用上了3M研發的防刮潔淨粒子，不易刮花廚具，輕鬆去除頑固污漬，就算燒焦燶底都無問題。
沙田雞粥: 【有冇搞錯】AI崛起 我們應該恐懼？
新店的菜式大致和以前一樣，部分員工也是老班底，按著留下來的配方製作，味道和回憶中的也沒太大差別。 沙田雞粥 招牌沙田雞粥以短米每日新鮮煲約4至5小時，依舊綿滑稠身。 Alex以前做過工程師、時裝店及活動策劃，偏偏對飲食業毫無概念。 沙田雞粥 他坦言營運一間餐廳比想像中難，「以前未接手舖頭時，以為應該很簡單，只要所有事都做好計劃，然後跟著計劃去走，就會很順暢。」但他接手後才發現，計劃時都很美好，著手做時就很難。
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沙田雞粥: 沙田雞粥食譜材料：
晶瑩透亮的湯汁，入口香醇美味，散發極濃雞湯精華，陣陣螺頭香，連飲兩碗都未能平伏我的慾望！ 最後來了條黑瓜子，辯稱更滑更嫩只需 $400 蚊呢﹗但我係三聖邨食條老鼠斑一斤左右都係差不多價錢囉，而且還有其他斑好食過老鼠斑嗎？ 黑瓜子擘大個嘴，臉容扭曲，妨似想控訴什麼似的，死得好慘喎！
