「同超級市場、便利店嗰啲競爭，比以前大好多，唔少零食嘅成本都升咗好多，好似日本糖，由2蚊升到10幾蚊。」因為成本貴，不少食品梁現時已不再入貨，士多的貨品種類大大下降。 過往東京街附近一帶為工廠區，為士多帶來不少生意，未夠6點就要開門，夜晚11點多才能休息。 「嗰時隔離舖係東京酒樓，凌晨5點幾就有人拍門要買酒，又要照顧工廠區嘅人，夜晚11點幾先關門。」士多日日都要開門，沒有休息日，間中親戚來探親，可以幫忙看舖，才有一點私人時間。 時代不停轉變，社區發展急速，舊式士多買少見少，甚至快將成為香港的集體回憶。 永年士多是劉先生三代人的心血，直至今時今日劉爸爸和劉媽媽依然落手落腳為舖頭打點，堅持永年要傳承傳統的手藝和味道，繼續為食客提供高質素的平民化美食。 永年士多對食品的要求嚴格，以湯底為例，師傅每天一早便回舖準備，用老雞、豬筒骨、雞腳、果皮及十多種藥材熬製3小時，令味道清甜有層次。
同時，西式快餐亦緊隨其後，是港人喜歡的食物之一，在今年香港的榜單上，麥當勞和 PizzaExpress 分別位居第二和第三。 《青囊經》成書於秦末漢初，是中國歷史上第一本有文字記載的風水經書，確立了中國「風水學」的具體思想和理論。 「地球在廣大無垠的宇宙中，不過是⼀粒塵，那我們是不是更渺小？」江老師感慨道。 98歲的美國前總統卡特決定接受寧養服務，在家中與家人渡過餘下時間，不再接受治療。 卡特中心發表聲明，指卡特得到家人及醫療團隊全力支持，卡特家族呼籲大家在這個時刻尊重私隱，並感謝外界關心。
永年士多老闆: 即時新聞
此外，意式薄餅亦深受全球食客所愛，同樣佔全球百大美食排行榜的5%。 永年士多老闆 傳統美食的魅力勢不可擋，對於意式薄餅，全球食客更是不約而同地選擇傳統的瑪格麗塔薄餅，平均5個訂單中，就有4個訂單是訂購瑪格麗塔薄餅。 永年士多老闆 凌俊傑亦抽空出任香港浸會大學基金青年企業家委員會委員，協助培育學生的創業精神，併為大學推展創業、實習及師友計劃提供寶貴意見。
肥公的餸菜會令你感受到老闆用心煮食的執著，每樣車仔餸都食到應有的味道，未會過濃亦不會過稔，湯底亦是誠意之作。 東網記者專程到訪香港兩間開業多年的士多，了解其「風光一時」的歷史。 「有超級市場同便利店之後，士多就開始式微，人人都去超級市場，咁方便畀我都去啦。」開業接近60年、位於深水埗東京街的源興士多，因市區重建即將拆卸。 「士多舊式啲，不過啲嘢食好食啲，最緊要係平。」梁同學及康同學放學經常結伴到士多買小食，士多快被淘汰，他們都感到十分可惜。 「小學成日嚟，呢度有好多特別嘢。」黃小姐及錢小姐，對士多相繼結業亦十分無奈。
永年士多老闆: 元朗食乜好 承傳3代人情味 人龍車仔麵＋無敵辣汁＋30幾款配料
有見及此，他用決定透過自己雙手幫助本土創業青人進入大灣區的城市，以提高他們的競爭力。 永年士多老闆 他以億萬資金創立「士多」，他表示，對大部分港人沒有享受到國家迅速發展的紅利，感可惜。 元朗老字號車仔麵「永年士多」早前於沙田新城市廣場開設香港永年茶冰廳，除供應招牌車仔麵外，亦供應一系列香港經典美食，還有中秋首次推出的龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜，由於反應熱烈，今年節慶如冬至、聖誕及新年更決定加推應節好意頭的發財好市花膠大盆菜。 以下為整合之商家資料：【老闆/店員私下言論】圖中此人是該餐廳合伙人，平時在Facebook group回覆曱甴論。 【只屬傳言】網友報料指： 我係果度熟客，舊年夏天開始一星期最少去一次，因為果度係開放式廚房，可以同廚房師傅傾偈，所以同d佢地都幾熟。 佢地果度d後生既廚房師傅全部都黃，我都唔止一次同佢地一齊傾野屌柒婆黑警。
龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜（10-14人用）$1,888 送$200 Coupon（$20/張），永年士多及香港永年茶冰廳通用，另送精選紅酒一瓶（$308/瓶）。 花膠發財好市大盆菜（9-13人用）$1,688 全新款式，兼送$100 Coupon（$20/張），永年士多及香港永年茶冰廳通用。 香港地，要由小店捱出頭來的確不是易事，當成功創造出一個人所共知的品牌後，要保持質素又是另一門生意哲學。 「山城士多」認為，儘管Ztore在推廣香港產品曾有所貢獻，「我們亦不能接受自己付出的金錢會讓這樣一個人得益。雖然我們微不足道，但我們深信，每一次付款都是一種投票，而我們堅決不會投給 Ztore」。 肥哥車仔麵與肥公車仔麵只有一字之差，但卻是兩間獨當一面的車仔麵店。 肥哥車仔麵位於石硤尾，是街坊學生都喜愛的食店，每逢午餐時間必定大排長龍，小編不時在附近球場踢球後都會到肥哥車仔麵過過口癮。
永年士多老闆: 不忍老字號逐漸消失，80後投資千萬開「士多」賣港產貨
2021年7月27日由香港各界青年企業家、專業人士、青年社團領袖組成的香港菁英會，27日聯同前海管理局駐香港聯絡處舉行聯合發佈會，宣佈啓動為期2年的“創業菁英@前海”計劃。 香港菁英會主席凌俊傑表示，“創業菁英@前海”旨在匯聚更多社會不同界別的青年領袖，做好骨幹培訓工作，同時組織國際層面的青年交流活動。 坊間所謂的「看風水」，常常給予人一種玄學的感覺，充滿了各種傳說與禁忌，彷彿只要不小心做錯了什麼，就會導致厄運臨頭。 但在江老師的眼中，風水是古代先人智慧的傳承，是在透徹的研究了山川地理的走向，日月星辰的運行等等大自然現象之後，所歸納出來的一種「人與自然和平相處」法則。 他表示，香港已回歸多年，但眼看大部分港人沒有享受到國家迅速發展的紅利，讓他感到有點可惜。
香港作為美食天堂，受歡迎的中外菜式俯拾皆是，由中式包點到香港仔南記的春卷米線，本年度上榜的外賣美食種類包羅萬有。 2021年9月15日由粵港澳大灣區企業家聯盟主辦的第二屆“粵港澳大灣區傑出青年企業家評選活動”頒獎典禮於香港、深圳及澳門三地以線上結合線下的方式同步舉行。 是次頒獎禮挑選出多個最具潛力及具有代表性的青年企業家，表彰他們為粵港澳大灣區的建設及繁榮作出的努力和貢獻。
永年士多老闆: 多次被人趕走「沒有尊嚴」
劉逸軒先生表示：「車仔麵是屬於香港人的地道美食，我希望可以將這個飲食文化延續下去。」選擇於銅鑼灣開分店，因為看中這裏老中青都會到此搵食，可以接觸到不同年紀及階層的人。 雖然競爭激烈，但憑着永年車仔麵本身的特色，相信會吸引到來自不同地區的食客。 【特約報道】車仔麵是香港美食文化代表之一，因價錢相宜和分量飽肚，是忙碌工作過後的Comfort Food。
龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜有細盆（6-9人用、$1,288）和大盆（10-14人用、$1,888）兩款，均用上原隻波士頓龍蝦，十分有睇頭。 而新推的發財好市花膠大盆菜則適合9至13人享用，選用髮菜蠔豉同鴨掌，同樣不失霸氣。 永年士多老闆 其他配料有口感軟滑的原隻鮑魚、塊塊厚身而滑溜的花膠，還有白切雞、豬手、腩肉、豬皮、魷魚、冬菇等傳統配料，堆得盆滿缽滿。
永年士多老闆: 創業必須先學會犧牲
食店最重要的是味道和質素，所以永年於屯門自設二千多呎的中央工場，嚴格控制品質和衞生，專注做好每個細節，令光顧每間店舖的食客，都品嘗到真正的永年傳統車仔麵味道。 沒有溺愛，反而讓阿軒得認真學習每一個細節，才發覺每款餸料背後都有大學問，像雞翼尖，得預先一晚解凍，再生醃十多個鐘；牛筋呢？ 如是者過了20年，直到第3代傳人，劉偉雄的兒子劉逸軒開始參與店中事務。 他在澳洲修讀酒店管理，放洋回來後，銳意為店子帶來改變，好讓店子的效率、衞生及食物質素進一步提升。 阿軒於是自07年起在店內工作，從醃製餸料開始，了解一碗麵的出品過程。 最初他掹着爸爸衫尾學師，自覺一頭霧水，因爸爸看一眼、聽一聽就已知道材料準備好了沒有，而對他的態度，更是「你學得識就識」。
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- 明白了這些，就更應該把握時間，透過先聖先賢的留下來的風水方法，去探求在這個人生空間中，我們需要怎樣來學習？
- 事實上，他大舉重塑品牌並非只為「做大生意」，而是希望將品牌味道一直推廣及傳承，滿足香港人對食店的要求。
- 不過，有網民指自從永年士多打響名堂，分店衝上元朗之後，其質素反而大不如前。
- 文記車仔麵位於深水埗福榮街，最厲害的是同一條街有四間分店，亦依然經常要大排長龍，可見人氣爆燈！