芝士蛋糕固然受港人喜愛,但近年越來越多甜品控迷上酥脆口感的 拿破崙蛋糕 ,引得網民時不時就在Facebook專頁「香港蛋糕關注組」互相交流分享好吃的拿破崙推介。 【尖沙咀美食】尖沙咀一間麵包店主打多款特色西餅,而且價錢親民,獲不少網民推介。 人氣款式包括香濃開心果蛋糕、Oreo芝士蛋糕等,多達10款不同口味切餅! 天后街坊商場內的小店,成名於十幾年前,算是掀起香港拿破崙西餅熱潮的第一代餅店。 傳聞大廚兼老闆曾於高級會所餅房工作,退休創業。 店中有3款口味拿破崙:芒果、士多啤梨及朱古力;另有多款芝士蛋糕、焦糖燉蛋等甜品,只做外賣,不設堂食。
最出名嘅就係切餅,特別係開心果口味,綠色嘅開心果慕斯味道自然又夠突出,加上忌廉、開心果碎、海棉蛋糕、朱古力脆脆同餅乾低,食得出唔同口感層次,甜而不膩。 法式甜品唔只得馬卡龍,仲有呢款同樣外脆內軟嘅達克瓦茲,無咁甜又有杏仁香。 每月推出10款唔同口味,開心果係其中一款可能會有嘅選擇,開心果奶油霜加上開心果碎雙倍香氣。 如果買唔到達克瓦茲,亦可以試開心果脆殼瑪德蓮,外層有粒粒開心果碎,味道香濃。
多美意餅店: 日本洋食屋 翔
多美意餅屋餐單提供西式,麵包店等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。 多美意餅屋位於尖沙咀區,餐廳內座位數未知人均消費約$50以下,餐單提供西式,麵包店等推介美食,埋單可以付款。 這間尖沙咀人氣餅店,主打多達10款不同口味切餅,價錢平而且高質,吸引不少網民專程來試食。 10款切餅口味包括最受歡迎的開心果蛋糕、Oreo芝士蛋糕、紐約芝士蛋糕、藍莓乳酪蛋糕、芒果慕絲蛋糕、松露朱古力蛋糕、檸檬芝士蛋糕、熱情果蛋糕及Tiramisu等。 多美意餅屋 Domie Cake Shop的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 尖沙咀柯士甸道107 號地舖。 香港 | 繁 語言 繁 简 Eng 其他地區 香港 澳門 台灣 日本 泰國 新加坡 馬來西亞 印尼 菲律賓 中國大陸 記住我的選擇 餐飲筍工 寫食評 登入 新會員登記 …
五十年代的餐廳已經有售的懷舊威化燈餅,製作過程十分複雜,因為威化餅很脆,所以夾的過程很容易碎,餅師需要格外用心留神。 Maritozzo係一款嚟自意大利嘅甜品,呢間大阪過江龍高級Shokupan專門店就用自家中種同湯種製法而成嘅極生麵包製作,裡面係法國鮮忌廉。 士多啤梨同開心果口味都好受歡迎,柔軟鮮忌廉同香脆嘅開心果形成對比,口感輕盈唔會太膩。 品牌亦有出開心果果醬,堂食配麵包得,成樽買走亦得。 數到最 hit 的新派 多美意餅店 拿破崙蛋糕 ,非百子莫屬。
多美意餅店: Phoenix Sweets 散水餅推介
Urban Bakery每次出爐的牛角包都很快被搶購一空,每個外皮都金黃鬆脆,即使沒有內餡也非常搶手。 而且可要求每份散水餅獨立包裝,一人一件方便派散水餅。 左起:星江夜、翡翠沁、桃花緣 $88/杯餐廳還推出Igable的限量甜品女兒紅,以金箔、燕窩及金箔雪蛤膏配以大菜糕所組成的花形甜品,賣相精緻。 大菜糕共有三種味道,包括蜂蜜大菜糕、黑糖薑大菜糕及士多啤梨大菜糕,口味新奇。 多美意餅店 南瓜芝士鍋用日本南瓜加入香濃芝士煮成,有豐富維他命,口感幼滑,還有淡淡的南瓜甜味。
多美意餅屋 Domie Cake Shop的食評,餐廳位於 尖沙咀柯士甸道107 號地舖。 不同於傳統火鍋店的酸梅湯及竹蔗茅根,餐廳設計3款主題特飲,口味創新且外表夢幻。 星江夜以自家製星空啫喱、自家製蝶豆花星空糖水、荔枝汁及橙等調製,漸變色超夢幻。 翡翠沁則以香葉、接骨木花糖水青檸汁及梳打水調製,味道清新。 自家製桃肉愛玉、益力多、梳打水及雪碧調製的桃花緣味道酸甜,顏色吸睛。 位於佐敦港鐵站附近嘅街坊餅店,定價親民但有酒店水準。
多美意餅店: 開心果芝士蛋糕 家後
工作室由一對熱愛烘焙的情侶經營,堅持用純牛油製作酥皮。 Mouton Sweet 也有提供 cupcake,馬卡龍等小甜點。 有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。
蛋糕雖然有點貴,但件件造型精美,令人驚艷。 好似全件純白色的芝士柚子蛋糕,素雅高貴;還有外形活像黃檸檬的檸檬薄荷,精緻得令人捨不得吃掉。 它的紅豆卷及芒果卷幾出名的, $10一件, 好似卷蛋咁. 多美意餅店 我鍾意食紅豆卷, 它外層有糖霜, 內裡有好多紅豆+cream+蛋糕, 好好食的, 不… 10/12 返學,久唔久經過都會買呢度既麵包蛋糕講緊係三四年前既事了 今天重返這裡,可惜因為病病地,只係買左一… Mouton Sweet 的工作室位於荃灣,以精緻的客製糖霜曲奇而在網上漸有名氣。
多美意餅店: 特色蛋糕之家
由甜品網店起家,百子燒菓子近年以造型破格的網格拿破崙打響名堂,最大賣點是自創出蜂巢般的網狀酥皮,搓皮時落足心機不斷摺疊,才做出一塊塊多達 2,304 多美意餅店 層的酥皮。 老闆也特意在表層塗上焦糖,令酥皮帶淡淡焦糖味,切開還有清晰的「咔嚓」聲,香脆可口,配上軟滑吉士及時令水果如士多啤梨或芒果,包保一試難忘。 Soulgood.bakery主打多款近年大熱的巴斯克芝士蛋糕,但特別的是,店舖的巴斯克芝士蛋糕有軟綿綿的質感,如果食前放於室溫一陣令蛋糕回暖,更會有好似熔岩般的流心效果! 蛋糕店除了提供原味招牌巴斯克芝士蛋糕外,更有鐵觀音、伯爵茶、Oreo、Nutella榛子醬等特別口味。 月球上寫低獨一無二的文字送給朋友,夠晒有心思。 而店舖亦提供30款口味選擇, 蛋糕更標榜低糖低脂添,夠晒健康。
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- 不過你想吃也未必吃得到,法式布丁每日2點鐘出爐,400個布丁 在短短一瞬間即沽清,遲點來也吃不到。
- 近日小店宣佈率先在油麻地分店推出全新京都抹茶紅豆麻糬法式布丁,再次掀起為食街坊大排長龍、只求一包的盛況,甚至有人在出爐前兩小時便在門外等待,足見新包的受歡迎程度。
- 在網絡上打出名堂的蛋糕店 Phoenix Sweets除了有多款造型特別的蛋糕外,亦有散水餅及cupcake等。
- 接近來 M 前一星期, 有一天胃氣多了, 第二天都是一樣, 三天四天日日如果, 開始懷疑了.
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首推炒蛋餐肉包,蛋餡如茶記般嫩滑,不會炒得很老,餐肉煎得香口,鹹香十足配上芝麻麵包,吃完飽腹感十足! 鬆軟的厚吐司也是必買,厚切,撕開吐司時還會牽絲,塗果醬做早餐一流。 多美意餅店 另外還有卷蛋、法包、紙包蛋糕、蛋撻等,也是足料重手。
多美意餅店: 佐敦嘉多利餅屋名物「法式布丁」網上爆紅!
時令海鮮冬瓜鍋則用清甜的冬瓜加入火腿、連子肉、帶子、蟹柳等海鮮煮成,食材豐富,冬瓜更能突出海鮮的鮮甜,同時有消暑袪濕的功效。 燒賣一直有不少捧場客,單是Facebook上的香港燒賣關注組就超過11萬的讚好,就知道燒賣的支持者何其龐大。 多美意餅店 佐敦一間糖水鋪一於搞搞新意思,打破大家固有的觀念,創作朱古力燒賣、蒜蓉麻辣燒賣、SHAKE SHAKE燒賣及多款不同味道的燒賣,挑戰大家的接受程度。 比利時純黑朱古力拿破崙蛋糕以3層鬆脆酥皮夾住下層72%比利是純黑朱古力軟心,還有上層54%絲滑純黑朱古力忌廉,面層再灑上香濃可可粉,並以脆珠作點綴,醇厚朱古力極為邪惡。 酒心朱古力禮盒內有6款酒心朱古力,包括白蘭地、威士忌、冧酒、氈酒、橙酒及茅台。
千層酥最重要梗係個酥皮,餐廳選用嘅皮特別薄身,主廚同樣用土耳其式製法,令到酥皮焗起會特別香脆又有空氣感。 平時食甜品如果多cream會好漏,呢款甜品喺打發奶油時加入白朱古力及青檸,濃香之餘味道又多層次,重點係清新咗好多。 超火紅嘅法式布甸包,呢間餅店最近新推開心果口味,一推出就大受歡迎。 開心果內餡好幼滑,好creamy同nutty,味道好香濃,切開仲有半流心效果。 想再好食啲建議大家返屋企焗熱佢嚟食,外層法包會更香脆,一入口外脆內流心,係享受呀。