WSET比較著重釀酒理論， CMS則代表到品酒師的專業資歷。 由於WSET課程可以幫助大家更了解酒，所以很多人會投考以上兩個資格。 香港政府及餐飲行業並沒有任何調酒師執業牌照制度，調酒師入行大多都是由低做起，例如由做調酒師助手或侍應晉升至調酒師。 大家亦可以透過報讀調酒課程，預先學習調酒的技巧及了解整個行業。 咖啡師入行的門檻不高，即使無相關學歷及經驗都可以到不同咖啡店應徵，再邊學邊做。
- 職訓局亦透過轄下其他機構成員提供兼讀課程，應付在職人士不同的教育需要，以支援香港的發展。
- 【Now Sports】葡萄牙球王基斯坦奴朗拿度極度注意私隱，要求所有員工簽署一份超過70年的保密協議。
- 名成於上環太平山街，多年前搬到旺角，一直是熱愛咖啡的愛好者的聚腳地。
- 《經一》為大家整合了香港一些進修課程，讓大家可以根據自己的喜好及需要，在選讀咖啡、品酒、調酒、花藝課程時作參考。
- 用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。
- 初級基礎証書課程專為欣賞葡萄酒學員而設，教授基本的葡萄酒知識及品酒經驗。
除左教班之外，Tasse Coffee亦曾為不少大小企業、學校、機構開辦咖啡班，導師纍獲好評。 就算零經驗都可以放心參加，係導師在旁指導下，令任何程度、任何年紀學員都可以瞬速掌握拉花技巧，拉出最靚既拉花。 課程亦有輕鬆自在的氛圍，令學員在學習拉花期間身心都得以放鬆。 咖啡課程香港 本證書課程為剛開始學習葡萄酒知識的人士而設，通過體驗方式進行介紹，帶領學員進入葡萄酒世界。 學員將透過視覺、嗅覺和味覺來認識葡萄酒主要種類和風格，與此同時學習如何準確描述葡萄酒，並且以葡萄酒配搭適當的食物。 本課程會從基礎沖煮器具開始，讓學員親自上陣練習沖煮咖啡，並教授各種不同的製作的沖煮技巧及重點，由淺入深，讓學員可以在家也能夠簡易地沖煮手沖咖啡。
咖啡課程香港: 香港插花藝術學院 – EFA. 歐洲花藝設計
在咖啡沖泡方面，學生將了解各種沖泡方法和設備以及影響質量的因素。 咖啡調配過程以及各種類別的咖啡沖煮方法，當中包括調配、沖煮Espresso濃縮咖啡的標準、蒸餾及過濾式咖啡、奶泡咖啡Cappuccino & Latte 拉花製作技巧及實習和了解冰咖啡的製作方法。 課程讓學員更深入了解甜品及咖啡店的營運模式、運作系統、衞生知識及餐單設計等，為學生開展甜品或咖啡店店舖打下基礎。 本課程為「咖啡拉花工作坊」的進階課程，會讓學員學習更多拉花圖案, 從基礎上跟上一層樓, 適合對拉花已有一定基礎的學員, 學員每堂衡有充分時間練習各個拉花圖案。
由 Cupping Room 團隊打造的全新概念酒吧餐廳，除了主打自家烘焙咖啡單品之外，更提供西班牙美食及調酒師精心調製的特色「環保」雞尾酒。 雞尾酒由曾在 PDT New York 工作過的 Chanel Adams 坐鎮，設計一系列特色 Cocktail。 學員在課程完成後能初步認識研磨及沖泡正確配方，製作優質咖啡。 想成為品酒師可以由低做起，一開始在餐廳接受最初級培訓，到後來慢慢升職，或有機會要負責餐廳酒水的運作及其收入。 如果想有更多的晉升機會，大多餐廳都需要品酒師考獲專業資格，當中有兩個證書課程較受歡迎。
咖啡課程香港: 咖啡課程的收生條件
雖然深水埗的咖啡店不及上環有名，但 Sausalito 肯定是全城咖啡愛好者的朝聖之地。 除了常見的咖啡如鮮奶咖啡和泡沫咖啡外，Sausalito 還供應單品手沖咖啡和青瓜咖氣梳打，即青瓜口味的咖啡加上梳打水。 咖啡小店，以白色作為主調，格局着重採集天然光，配上木製傢具，沒有繁雜的擺設，就只有一盤盤精巧的植物，簡約清新，甫進門，已讓人心情放鬆下來。 除咖啡外，這裏的食物也十分具特色，由於店主之一擁有埃及血統，故食物不時加入中東香料，別具風味。
本課程從認識基本咖啡開始，由咖啡起源、種植、培育、採集、加工處理、烘焙、儲存、研磨，以至各種沖調咖啡器材使用和不同咖啡製作， 學習品嚐、享受及製作優質咖啡。 以 cafe x workshop 形式為咖啡店主題，同時提供沖調教學、精選咖啡及餐飲服務，店內設有放開式咖啡吧，有售新鮮自家烘焙咖啡豆及用具。 咖啡課程香港 另外，店主更具備國際咖啡調配師證書，讓大眾都可以較相宜的價錢，親身體驗咖啡這門藝術。 由全球 SCA 認證培訓師 授課，為您的每一個階段提供教學。 本課程為「咖啡知識及調製基礎課程」的進階課程，會讓學員懂得分別不同產地咖啡的風味及如何能成為一杯優質咖啡。
咖啡課程香港: 咖啡師技能 (濃縮咖啡) 專業證書課程
日常營運的過程就是考驗咖啡師對專業知識和技能的熟練程度。 面對鋪租上升、樓上鋪越開越多、尤以樓上咖啡店為甚，如計劃在未來一年大展拳腳，新入行者應怎樣 應付？ 咖啡課程香港 那就不容錯過此課程，行業專家將全面講解創業的有關知識，並讓你同時學習咖啡沖製基礎技巧及選料準則等。 導師會嚴選多款來自世界各地嘅精品咖啡豆，同時即場示範沖煮技巧及心得，讓學員們都能品嘗到不同咖啡豆的味道之餘，亦可更加深入認識各種咖啡沖煮技巧。 本課程對象是對葡萄酒有興趣或略有基本認識的人士，拓寬其對葡萄酒的知識及品鑒技巧，並深化對法國主要葡萄酒產區的認知。
不過課程內容以國際標準來制定，因此受不同國家認可，如英美等地。 現時受國際認可的咖啡課程主要要有以下機構開辦，分括City & Guilds和。 3)課程巳繳交費用,一概不退還亦不可轉讓他人,本中心保留或更改課程內容、考試地點、考試日期等…的最終決定權。 名成於上環太平山街，多年前搬到旺角，一直是熱愛咖啡的愛好者的聚腳地。 老闆 Patrick 對咖啡的熱愛在行內相當出名，由選豆到沖調過程一絲不苟，並會定期舉辦咖啡工作坊，跟大家分享他的咖啡心得。
咖啡課程香港: 咖啡知識及調製 – 初級課程
這裏的咖啡師十分樂意跟大家交流啡經，越夜越熱鬧，也吸引了不少文青及藝術家深夜前來打躉，找尋各自的靈感空間。 選址深水埗，咖啡定價親民，招牌手沖及冰滴咖啡只售$50。 ，皆因這裏的咖啡沖泡工具應有盡有，如日本虹吸式咖啡壺、法式濾壓壼、手搖式咖啡磨豆機、愛樂壓濾筒、摩卡壼。 不少咖啡迷認為 Barista Jam 提供全港最優質的咖啡，不妨試試鮮奶濃縮咖啡和精品烘焙咖啡，配一份招牌牛油果雞肉三文治，簡單滋味。 來到 Hazel & Hershey 咖啡課程香港 Coffee Roasters，一定要試日本滴漏咖啡。
此外這裏也有其他特別口味如紅絲絨 latte、紫芋 latte 及 espresso tonic。 食品方面，主打 brunch，無論沙律、主食還是輕食都有幾款選擇，推介有牛油果多士、all day breakfast 及墨西哥燒粟米。 座落鄉郊舊房子，以竹籬笆、木家具、植物構成充滿北歐田園風的品味空間。
咖啡課程香港: 香港調酒學校 – 調酒師專業証書
坊間不少咖啡店均舉辦咖啡體驗課程，讓學員可以一嘗擔任咖啡師的滋味。 由於絕大部分的咖啡體驗課程都是私人開辦，所以缺乏政府支持和國際認可，認受性相對較低，課程鋪亦不夠全面。 不過體驗課程勝在更針對性，學員能盡快掌握所需要的技巧和知識，而無需學習一系列的咖啡理論和歷史知識。 Specialty Coffee Association 精品咖啡協會（SCA）是一個建立在開放、包容和共享知識力量基礎上的行業協會。
本課程會從基礎開始，從知識到讓學員親自實習，過程中會教授各種不同的沖煮技巧及重點，由淺入深，讓學員可以了解到處理和沖煮咖啡的要訣。 現在學習咖啡，主要分為數個範疇，分別為咖啡知識入門，咖啡師沖調技巧，咖啡豆焙烘，咖啡味覺品試，單品手沖咖啡沖調技巧。 而這個課程會將以上知識結合，從而讓學員了解如何運用已知的咖啡知識去製作最適合自己與客人的咖啡。 課程主要會由陳子平師傅親自教授，講解港式咖啡及鴛鴦歷史背景，你可以從課堂裡面學習到港式咖啡及鴛鴦沖製技巧，了解咖啡豆的種類和基本知識，工具材料全包，並提供一人一爐的體驗。 課程內容：咖啡的基本知識、咖啡沖煮與調製的方法及技巧半自動咖啡機的操作、花式咖啡的調製、咖啡店的運作、奶茶沖製方法及其他飲品沖製技巧。 咖啡師入行故事Mandy 喺成為咖啡師之前，從事文職工作多年。
咖啡課程香港: Service 服務內容
Coffee Matters以極簡主義為賣點，除了簡約的木傢俱佈置，就連菜單也非常簡單，有各種手沖咖啡、茶和輕食任你選擇。 大家知唔知一杯標準咖啡大約要用多少粒咖啡豆沖泡而成？ 咖啡豆選用多地的單品咖啡豆，配上雙頭 Slayer 咖啡機，沖出來的咖啡味道更強，推介 piccolo latte，口感更突出。 除了咖啡，也有多款美食，如經典早餐、叉燒滑蛋多士和手撕豬肉芝士三文治等。 認證系統分為六個等級，每個等級以不同的顏色顯示，由基礎至頂級大師級別，分別為：白色、橙色、綠色、紅色、黑色及金色。 如何使用各種手沖咖啡工具如磨豆機、濾紙、濾杯等，亦會教你掌握手沖咖啡各個步驟，等你可以自己都係屋企都可以沖出一杯獨一無二的好咖啡。
除了一般 espresso、cappuccino 和 latte 之外，還備有超20款精品咖啡以供選擇，藍山一號、巴拿馬翡翠莊園藝妓咖啡等等。 位於九龍城的大和堂，本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行，因老醫師離世而結業，由一位80後九龍城街坊 Henry 租下原址，花了三個月時間重新活化，取名大和堂咖啡店。 新店保留店舖的百子櫃、金漆牌匾、舊鐵閘、中醫證書等，將舊藥房變型格 cafe，處處都是打卡位。 這裏除了提供大路款式的咖啡和輕食之外，更加入了香港元素的菜式，如雞蛋仔配炸雞塊等，值得一試。
咖啡課程香港: 款客、旅遊及活動 葡萄酒、烈酒、清酒及咖啡
嗜甜的您可點選招牌原木盒下午茶或由Nina Patisserie 每天新鮮製造的精選蛋糕，再配上一杯咖啡，細意享受一個恬靜的下午。 Anyone 平台上的專家都經過實名認證和嚴格審核， 更受到我們的一系列安全流程所保障。 您更可以參考其他用戶對某個專家的真實評價，選擇適合您的咖啡課程專家。
暖窩咖啡 黃明志講師 1997迄今近30年咖啡產實務經驗，專職在咖啡產業價值鏈，廣泛參與價值鏈多個環節可持續性發展。 【Now Sports】葡萄牙球王基斯坦奴朗拿度極度注意私隱，要求所有員工簽署一份超過70年的保密協議。 基斯坦奴朗拿度（Cristiano Ronaldo）的團隊龐大，1月加盟艾拿素後便於四季酒店租下了17個房間。 他的其中一位保鑣是前MMA選手Goncalo Salgado，另外2人則曾在阿富汗擔任特種部隊。 德國《Der Spiegel》爆料，C朗要求所有員工簽署一份超過70年的保密協議，不能夠洩露任何有關C朗私生活的事，直至C朗或家人去世的70年後。
咖啡課程香港: ERB 課程
咖啡迷來到這裏一定要試 Coffee Grand Slam，可以比較同一咖啡豆在以濾紙手沖、虹吸壺及 Aeropress 三種方法出來的效果，為你帶來嶄新的咖啡體驗。 相信對很多咖啡迷來說都不會感到陌生，Colour Brown 曾在西貢紮根十年，賣咖啡豆賣到街知巷聞，早年才搬了到佐敦官涌街 ，之後更有尖沙咀誠品開分店。 佐敦店面積闊落，賣咖啡之餘亦繼續兼賣即炒咖啡豆、咖啡機和沖調用具。 老闆 Edwin 是咖啡發燒友，由炒豆到沖調都一手包辦，得閒亦有開班教授和大家分享咖啡經。
咖啡課程香港: 持續進修基金熱門課程推薦：西式烘焙及糕餅製作證書
課程中會透過較科學化的概念去探索咖啡沖煮過程、分析不同元素對咖啡風味的影響，從而改善咖啡沖煮品質。 壹鮮濃咖啡有限公司，是由前‘香港咖啡品評師協會會長’、‘亞洲專業咖啡師協會會長’及來自1929年，於香港開設第一家華人咖啡烘焙及咖啡供應商的家族後人等，這隊從事咖啡豆批發業務近30年的專業人仕組成。 假如想成為花藝設計師，亦可從設計助理做起，協助花藝設計師製作花束、花籃、宴會布置等。 透過日常工作學習花藝設計技巧，累積經驗，幫助自己日後成為花藝設計師。
咖啡課程香港: 精品咖啡協會咖啡師證書課程 – 專業級
協議中的家人包括了C朗的5名孩子，以及小C朗、Eva、Mateo沒有被公開身份的生母。 他與女友洛迪古絲正尋找一名精通葡萄牙菜及國際菜色的廚師，願意付出月薪高達4500鎊，可惜未有心水人選。 咖啡課程香港 咖啡課程大致可分為（1）本地機構 及（2）國際認可課程，兩者的入學要求和收生條件大致相同，通常申請人年滿16歲或以上即可申請。
課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。 烘焙師／導師資料 － 李恩霖 具十年以上經驗，為國際精品咖啡協會SCA認證授權導師及考官，並以120學分考獲SCA咖啡文憑。 除了有豐富的餐飲及教學經驗，亦為CQI 生豆品質鑑定師(Q-grader)。 更曾追隨德國Coffee Consulater國際咖啡顧問學院Dr.
咖啡課程香港: 香港駕駛學院 私家車駕駛證書
政府資助成年學員修讀由認可辦學機構於指定中心開辦的夜間中學（即中一至中六）課程，合資格的學員可獲發還全部、三成或五成已繳付的學費。 很多海外的高等及專業機構也在香港開辦課程，這些課程均受法例監管。 為保障消費權益，緊記查詢你打算報讀的課程是否已經向政府註冊，或獲豁免註冊。 不同咖啡沖泡都是萃取咖啡物質工具，透過萃取過程會影響的七個變因，當我們理解這些變數後，對於咖啡沖泡方式就能夠可以輕鬆面對。
咖啡課程香港: 上課日期
另外，本會於青海與當地政府共同管理五間兒童福利院，為國內貧窮或被遺棄的… 無論是單品咖啡或是配方烘焙以及不同產區與加工法烘焙方式，除了透過SCA認證內容外，再加上私房烘焙課程內容，讓您由淺入深的窺探咖啡烘焙面紗。 咖啡課程香港 與其學習非證照課程或是慢慢摸索，還不如現在就來提升自己的技能，透過討論加強自己。 如果想要前往海外進修，考ielts可謂不可缺少的一環，坊間有約10所機構有提供ielts備戰課程，包括香港都會大學、香港城市大學專業進修學院、職業訓練局等，在此不一一細錄，抽取以下兩間供大家參考。 咖啡店的營運絕不能依靠咖啡師一人獨力撐起，需要團隊合作才能事半功倍。 特別在繁忙時間，需要兩名咖啡師同時使用咖啡機，一名負責調配咖啡，另一名則負責打泡、控制温度或組裝咖啡。