建議 因為豆漿中有胰蛋白酶抑制物，能抑制蛋白質的消化，降低營養價值。 豆類中的草酸鹽與腎中的鈣結合，會形成結石，加重腎結石的症狀，所以腎結石的患者也不宜飲用豆漿。 黃豆中含有嘌呤，黃豆磨成豆漿後，嘌呤幾乎沒有損失，所以，痛風病者不宜飲用豆漿，或者適量飲用豆漿後需減少肉類的攝入量。 胃炎、腎功能衰竭等病人需要低蛋白攝取，不宜飲用豆漿。 因為豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔。 每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克，此外，豆漿中還含有維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
黑咖啡是一種十分健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。 除此之外，黑咖啡還有利尿的 作用，加快體內多餘水分的排出，防止身體水腫。 黑咖啡還能促進心血管的 迴圈，對女性來說，它還是一種美容飲品。
咖啡是豆漿: 豆漿＋咖啡
清晨，喝一碗豆漿，配上饅頭，這種傳統的吃法既方便又營養。 研究中讓婦女每天喝下約 1000c .c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度，比不喝豆漿者低了30-40%。 黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為異黃酮（soflavone），它與人體的荷爾蒙很相像。 而中國大陸最早的咖啡種植則始於雲南，是在20世紀初，一個法國傳教士將第一批咖啡苗帶到雲南的賓川縣。 此外，咖啡作為舶來品在上海開埠後在上海租界也開始興起。 不少愛趕時髦的上海人也開始去嘗試，可一開始並不習慣咖啡的苦味，並稱咖啡的味道為「沒想到像咳嗽藥水一樣難喝」。
在飲用前可計算估計咖啡因的攝入量，即可達到適量的標準。 大部分的研究建議，適度飲用咖啡是有益的，甚或有利於健康的成年人。 咖啡的主要成分是咖啡因和可可鹼，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質，有提神醒腦的作用。 蕭捷健也表示，全脂牛奶的熱量是豆漿的1.3倍，而蛋白質含量比豆漿低，脂肪含量又比杏仁奶高。 但也因為脂肪含量高，打出來的奶泡才會綿密，因此許多市售的拿鐵大多是加入全脂牛奶來飲用，但對於想要減重的民眾來說，還是建議每兩三天飲用1杯拿鐵就好。 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出，研磨過的燕麥奶比燕麥片更容易吸收。
咖啡是豆漿: 豆漿不要空腹飲用，要和饅頭、包子、麵包一起吃
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像。 現今壓力都大，工作學習女人婚姻工資油費等等等等，咖啡自然也快速的融入我們的生活中，不過，飲用咖啡還是有一定的禁忌的。 感冒可以喝咖啡嗎咖啡不僅刺激腸胃，還會影響藥… 由於經過研磨和高壓均質等較繁瑣的工序，所以口感會細膩，如牛奶一樣。 如果你是个爱美的女生，想要瘦瘦小肚子，如果有一种方法既不痛苦，又能瘦下来，那就称得上完美了！ 豆浆你肯定喝过，咖啡你也并不陌生；而这两者放在一起，你知道有什么功效吗？
指，咖啡因可增加整個消化道的收縮頻率，含咖啡因咖啡比無咖啡因咖啡對結腸的刺激多23％，比水多60％，當中的咖啡酸更會增加胃酸，令胃部不適。 除了黑咖啡，有些人或喜歡在咖啡中添加牛奶、奶油、糖等，不過對乳糖不耐症患者來說，或會帶來腹脹、胃抽筋或腹瀉等症狀。 黃豆浸泡後需要粗磨和細磨，過濾，調製，超高溫加熱殺菌、脫臭、高壓均質、冷卻等加工過程後，才製作完成。 只是從成分表可以發現，燕麥奶的碳水化合物其實是高的，對於想要控制碳水的糖尿病患者或低碳飲食者，需要多加注意攝取量。 建議 飲用未煮熟的豆漿會中毒，因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用不僅會難以消化，而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。
咖啡是豆漿: 豆漿、豆奶傻傻分不清？補充蛋白質應該這樣選！
經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。 我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。 其实不对，豆浆的豆子之所以要泡很久才能磨豆浆，就是为了让豆充分的吸收水分。。 相信大家都遇到过豆浆一次喝不完的情况，有些人会用保温瓶储存起来，其实这样也是不健康的。 因为豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。 现在豆浆机那么方便，许多人喜欢自己动手做豆浆，但是豆浆不是只要加热就行的。
不過，慢慢地隨著西餐在上海灘的普及，咖啡也逐漸為大多數人所接受。 民初鴛蝴派大家周瘦鵑《生查子》詞中有「更啜苦加非，絕似相思味」，把咖啡與相思、悲苦、離愁等中國文學傳統聯繫在一起了。 20世紀20至40年代上海南京路、霞飛路、北四川路、亞爾培路等路上曾擁有大量各具特色的咖啡館。
咖啡是豆漿: 健康勝過財富
研磨的速度越慢，摩擦產生的熱量越少，因而咖啡的香氣不易流失。 通過調節研磨的參數，錐式研磨機可以勝任各種不同的咖啡的製備。 好一點的機器可以磨製土耳其咖啡所需的超細粉末。 盤式研磨機一般轉速要高一些，產生熱量多一些；但它們功能廣泛、經濟實用，可以勝任多數家用咖啡的製備。 義式研磨：為研磨中最細的一種研磨，常常需要專門的研磨機研磨，使用手磨研磨將十分費力費時。 現時中國傳統認為劉安為患病卻又想嚐黃豆的老母親製作豆漿以及豆腐，豆腐於明朝的作家筆中都指為劉安所發明。
- 研磨：是將烘焙好的豆子研磨成粉的過程，主要分為手磨和電磨兩種，用陶瓷或金屬磨盤給予的壓力使之破碎成粉。
- 豆子浸水的時間長短會依照季節溫度的變化而改變。
- 因此，急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜飲用豆漿。
- 若將會讓人發胖的砂糖、奶精也戒掉，加入黑胡椒、肉桂、豆漿，就有控制血糖、促進脂肪燃燒的效果。
- 錐式機械的噪音要小一些，阻塞的幾率也要小一些。
加味咖啡（flavored-coffee）：依據各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖漿、果汁、肉桂、肉荳蔻、橘子花等不同調料。 水中含有與咖啡苦味較強，對經常熬夜工作需要咖啡提神的人，或是追求刺激口感的人來說是最好的選擇。 咖啡是豆漿 日本的自來水，尢其是礦泉水大多是礦物質含量較低的軟水。 由於礦物質成份較少，所以對咖啡的成份影響不大。 軟水能夠引出咖啡豆本身的香氣和味道；硬水則強化咖啡的味道，讓口感變得充滿刺激性。
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害怕黑咖啡苦味的人，千萬不要加砂糖、奶精讓瘦身大破功，可以改加20cc的無糖豆漿，取代牛奶作為咖啡伴侶，熱量低又有溫潤身體的效果，重點是能加速脂肪燃燒。 内分泌系統和皮膚之間的關係密不可分，内分泌失調會令皮膚質素變差、缺水，甚至長出痘痘。 豆漿含有一種植物雌激素黃豆苷原，可調節女性內分泌系統功能，豆漿的大豆異黃酮，亦有助更年期婦女補充女性荷爾蒙、維持皮膚滋潤。 芝麻的維他命E含量豐富，能滋養皮膚，縮小毛孔。 當中的胱氨酸和維他命B群可以增加皮脂分泌，在乾燥的天氣鎖住皮膚水分，保持皮膚彈性細緻。
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咖啡是豆漿: 新聞雲APP週週躺著抽
《延年秘錄》上也記載豆漿「長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」中醫理論認為，豆漿性平味甘，滋陰潤燥，「秋冬一碗熱豆漿，驅寒暖胃保健康」，常喝豆漿，對身體大有裨益。 準媽咪要養育肚子裏的胎兒，因為一人吃、兩人用，當然所需的營養要比一般人來得多，葉酸、含 DHA 的魚油、鈣片等等，對母親與胎兒都有幫助，由其鈣質的補充更不可少！ 老一輩的說：懷一胎，掉一顆牙」，因為鈣質是胎兒骨骼成長及未來牙齒健康的基礎，孕婦必須補充大量鈣質，以供應胎兒發育所需的鈣質，並同時保住自己的骨本，免造成產後骨質疏鬆的危險。
研究人員在《British Journal of Nutrition》的研究中上指出，雖然睡眠不足對我們的新陳代謝影響有限，但空腹喝咖啡可能會對血糖的控制產生負面影響。 咖啡是豆漿 考慮到將血糖保持在安全範圍內，是降低患糖尿病和心臟病等疾病的風險的重要性，他們表示，這些結果可能對健康產生「深遠影響」。 脂肪：生咖啡豆的脂質由存在於胚乳中之咖啡油及存在於咖啡豆外層的蠟質所組成的，咖啡油不僅含有三甘油脂，也含有相當量的其它脂質成分，它形成咖啡的特質，對於咖啡是很重要的。 生咖啡豆所含之咖啡油含量及組成分，因品種等之差異而有所不同，根據許多研究及統計，Arabica咖啡豆的平均含量為干物量的15﹪，標準差為0.78﹪，Robusta咖啡豆之含量為10﹪，標準差為1.41﹪。 反觀豆漿，我們熟知的豆漿，味道的來源主要是大豆蛋白，苦和甘與製作方法有很大關係，並不能完全算是原料的固有性質。
咖啡是豆漿: 健康網》降低罹患心衰竭機率 營養師曝喝咖啡10個優缺點
即使是便利店、超市那種有經過特別處理的，最多也只可保存數天。 很多人，尤其是上班族在工作疲倦的時候，都喜歡喝一杯咖啡來解困，整個人立馬精神後才又投入到緊張的工作中去。 4、打泡之後溫度會更高一些，用小勺把太大的泡沫去掉，加入到煮好的咖啡中，加入的量為130克到200克左右，根據自己的口味加減，一杯中西合璧的太古啡凡黑豆漿咖啡就做好了。
土耳其咖啡是一個早期的方法，仍在中東、北非、東非、土耳其、希臘和巴爾幹地區使用。 超細的咖啡粉加水在小口容器中煮開，一般加糖和荳蔻調味。 盛在杯子裡的濃咖啡上有泡沫，下有一層淤積的粉末。 法式壓濾機（French 咖啡是豆漿 press）是一個高瘦的玻璃圓筒，配一個帶濾器的活塞。 熱水和咖啡粉在圓筒中泡上四到七分鐘，然後由活塞濾器把咖啡粉壓到底部，上層的咖啡便可以倒出飲用。 這種「完全浸入法」被很多專家認為是泡製咖啡的理想的家用方法。
咖啡是豆漿: 咖啡豆放了三年了還能喝嗎 咖啡豆放久了變酸是壞的嗎
首先，看了評論區各位的意見，我也仔細回想了一下，豆漿製作中所用的水的確也是後來添加的，或者說，絕大部分是後來添加的。 2.豆漿可刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。 因此，急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜飲用豆漿。 1.豆漿屬寒性，胃寒的人，餐後消化不佳、愛打嗝和噯氣(氣逆上至口)的人不宜飲用豆漿；脾虛、腹瀉的人也不宜飲用豆漿。
咖啡是豆漿: 健康網》咖啡也是一種「豆漿」嗎？ 醫： 5類族群別過量
在東南亞有出自福建話「咖啡店」的「Kopitiam」一詞，馬來西亞、新加坡的「Kopitiam」始於1900年代，是中國移民所創設。 咖啡是豆漿 一名網友在臉書社團發文，透露自己的「奇怪習慣」，那就是會在洗手台尿尿，再用洗手的水順便將尿沖走，好處是可以省水。 咖啡是豆漿 根據《勞動基準法》規定，勞工工作滿一定年限後，雇主須給予特別休假，就有網友在PTT以「沒人發現台灣法定特休少到爆炸嗎？」為題發文，… 國外有民眾在草叢裡發現一隻蟬，明明身體只剩下空殼，卻仍繼續向前爬行，像極了驚悚片裡才會出現的物種。 跟泡黃豆一樣，先把薏仁洗淨泡過一夜，再用薏仁取代部分黃豆，倒入果汁機打碎後跟之前煮豆漿一樣煮開即可。
咖啡是豆漿: 牛奶vs.豆漿若要分高下 喝哪個較有營養價值？
總之，豆漿雖好，不能貪多，而且豆漿並不一定適合每一個人飲用。 玻璃杯，依序放入…… 先放咖啡冰塊 倒入甜冰咖啡 放入冰塊 倒入無糖冰豆漿 表層放入蝶豆花冰塊 倒入冰蝶豆花水 視覺效果就這樣了。 不加任何調料的為「白漿」（又名「清漿」），加糖的為「甜漿」，加醋、加鹽、醬油、酱菜等調料的為「鹹漿」。 咖啡融合豆乳的絕妙滋味，黃豆和咖啡豆雙重的豆香，交織出樸實濃醇的口感，加上少許豆漿奶泡，溫潤滑順，好喝極了！ 全方位的收納達人，各大媒體最愛的收納實務高手。
烘焙是的咖啡生豆的一些化學性質發生改變，成為已烘焙的咖啡製品，整個過程中，咖啡生豆會發生膨脹，並且其顏色、口感、氣味與密度都會發生改變。 反觀咖啡的製作過程，首先要有烘焙的過程，這就與豆漿有很大不同，這不是關鍵，關鍵是咖啡是咖啡豆研磨後沖泡或是煮沸的，咖啡之所以會是飲料，這個水是後來添加進去的，豆漿就不是，直接研磨就會有水分出來，畢竟事先有一個泡漲的過程。 不過，蕭捷健也提醒，全脂牛奶熱量是豆漿的1.3倍，淨碳水（乳糖）含量是豆漿的2倍，而蛋白質含量比豆漿低，脂肪含量比杏仁奶高。 所以對於想要減重的人來說，建議每兩三天飲用一杯拿鐵即可。 蝶豆花含大量花青素，大量飲用恐影響凝血功能，經期或懷孕婦女、即將開刀和正在服用凝血藥物的人應避免飲用。
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由於沒經過什麼特別加工，口感相對豆奶粗糙，許多人在喝完豆漿後，喉嚨裡感覺會有顆粒物、有沙沙的感覺。 每日健康致力於生活化的健康資訊傳播，結合豐富圖文與專業編輯，提供每日最新健康新聞資訊與專家採訪報導，建立最適合大眾閱讀的健康社群新媒體。 许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆，然后才开始吃早餐。 如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大打折扣，因此，饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。 另外，喝完豆浆后还应吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收。 咖啡是豆漿 我覺得區分事物是通過觀察質地，顏色，口味，來源等方式進行的。