如果你是潮州人，又或者身邊有潮州人朋友，對這些粿品一定不會陌生。 粿品是傳統潮州小吃，先用粘米粉揉成軟糯的粉團，然後包入各式鹹甜餡料，再入爐蒸煮，蒸熟後可以直接食用，小朋友喜歡香口的話亦可以香煎油炸，在傳統潮州家庭非常常見。 不過口味正宗的粿品在香港買少見少，所以不少識途老饕都會到上環皇后街熟食中心光顧曾記粿品，他們每日新鮮製作，有11款口味供應。 其中芋泥粿最為出色，外皮香軟，內餡豐滿，芋香清甜不膩。
29歲的簡尼出道至今已經破盡入球紀錄，贏過3次英超金靴獎、1次世界盃金靴獎，早前更以54球力壓名宿朗尼，成為英格蘭史上入球王，只是於熱刺多年一直與冠軍無緣。 「小木屋之自悠廚房」兩位店主都不是餐飲業出身，店主之一劉小姐當年一次機緣巧合，覓得現時熟食中心舖位，上手店主是越南華僑，甚至願意把私伙的肉骨茶秘方拱手傳授。 四年前劉小姐就是靠著這肉骨茶開始，做到現時餐牌item增至八款。 配合2018年政府推行的「街市現代化計劃」，香港仔街市會是首個計劃項目，其於2021年11月1日關閉並展開大型翻新工程，為期14個月。 工程內容包括加裝空調系統、重整佈局、提升無障礙設施和翻新街市主外牆等，並預計於2023年4月重新開放。 最後一間是出名西多士的李記咖啡奶茶，負責人李小姐透露生意一般，因為政府將座位封了一半，直言「有生意但無位畀人坐」，不過她坦言「啲人等得耐就會走」。
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但係老闆娘話係夏天先有得買，所以呢佢就推介咗另一樣野，就係脆炸豬手俾我哋啦。 佢有啲似德國咸豬手嗰隻感覺，然後表面係炸乳鴿的脆，入面就是咸豬手咁樣。 橫過廣福道，接運頭街走，再望多一眼陳漢記，就回去港鐵站。 這次行了大埔墟及大埔中心一個圈，想不到原來都有8000步。 各位想到大埔食好東西的朋友，不妨參與一下這條散步路線。
食環署發言人回覆指，曾接獲2宗有關牛頭角街市的熟食中心攤檔涉及違例投訴。 截至4月16日，該署共巡查約1.53萬次熟食及小食街市攤檔，作出約250次勸喻。 另外，過去1年該署在大成街街市及北河街街市分別接獲18宗及5宗有關鼠患的投訴。 議員柯創盛認為，食環署作為熟食中心的管理人責無旁貸，應跟進轄下場所執行新防疫規例，現狀明顯未能符合要求。 他又指街市鼠患問題纏繞多年，於疫情下該署應向前線工友提供更多支援，亦可研究將滅鼠目標加入外判承辦商的合約條款。 於黃大仙大成街街市售賣冰鮮雞的謝先生指，街市打烊後老鼠空群而出。
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踏入21世紀，大量公屋商場和街市由房委會出售予上市公司領展後，政府無法阻止領展大幅加租，導致部分地區物價高漲，加重市民負擔。 有地區團體、政黨和議員要求政府增建市政大樓街市設施，以打破地產商壟斷香港零售物業，舒解民困。 去到大埔，當然要食一碗炸豬扒上海麵，不愛豬扒的人也可以選擇雞翼，一樣好味！ 東記位於大埔街市熟食中心，第一次去的話要花一點時間尋找，因為這個熟食中心的餐廳數量眾多。 花園街熟食中心 花園街熟食中心 相比起其他熟食中心，大埔這間比較「混亂」，小妹好幾次都見到有小動物在地上爬行…但奈何那塊生炸豬扒和那幾隻炸雞翼實在太吸引了，所以一到假日就有特別多食客去捧場，非常熱鬧！
正午時分，位於青衣工廠區青衣長達路熟食市場，同樣於80年代建成，比柴灣角新簇一點，但陽光直射在地面上，雖然檔主鋪上帳篷，加裝了十部風扇，熱氣還是不斷從地面湧上來。 在海南出席博鰲亞洲論壇的新加坡總理李顯龍呼籲，亞洲各國建立一個緊密和互相交織的關係網，除了加強與中國的關係，亦需要深化彼此間的合作，這樣才能令區域變得更強大和更具韌性。 李顯龍在論壇開幕式上發表講話，表示歡迎中國繼續推進對外開放的政策，並樂見中國繼續對多邊主義和區域合作給予支援，期待各方能更積極為區域和全球的發展與繁榮作出貢獻，讓亞洲和世界受惠。
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小時候覺得紅洋蔥的上海菜非常美味，可惜已經結業多年，至今仍無法找回紅洋蔥回鍋肉的味道。 如今想在大埔食街坊味道的上海菜，南盛街都還有一間，就是三寶勝上海美食。 為方便區外朋友，這次路線以大埔墟港鐵站A出口為起點，沿火車路旁的有蓋行人路走，約5分鐘接南運路，穿過火車天橋底，橫過運頭街，就行到第一站大埔墟街市及熟食中心。 大埔人習慣叫它「新街市」，因為以前有個舊的臨時街市，現址已改建為寶鄉邨，而以前的球場就興建成新街市。
食肆及酒吧實施防疫措施，對於性質大致相同、食環署轄下熟食中心大牌檔卻不管用。 花園街熟食中心 新例下有熟食中心猶如無王管，不但未有為顧客量度體溫，更縱容食客5至6人一枱，依舊「啤照隊、煙照索」，而與熟食中心相連的街市鼠患亦一直未解決。 有議員直指熟食中心恐成新例下的漏網之魚，認為食環署責無旁貸。
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東記其實都好味，只是個人口味較喜歡世記，所以幾乎每次都以世記為首選，除非那天世記休息，那就去東記。 世記旁邊有間蘇記，專營茶水多士，坐在世記前也可以叫蘇記的食物。 如果你夠人多，可以叫份蘇記的招牌西多士，滿滿的煉奶，非常邪惡，幾個人分享一份為佳。 與私營有別，政府負責支付安裝費用，亦不會因此調整租戶租金，但租戶需各自承擔冷氣費。 然而，審計署發現，每年未能從檔位租戶收回的空調成本約有1,100萬元，主要原因是租金凍結期內，食環署一直未有調整空調費用。 這裏出奇吸引不少外國食客，鋪上紅色格仔枱布的圓桌是 ABC Kitchen 的標誌。
食環署已經諮詢了沒有空調設施的街市（註2）的諮詢委員會，結果共有27個街市／熟食中心／熟食市場的諮詢委員會支持進行問卷調查，有關結果載於附件。 這個於 1979 年由麥妹（妹姐）創立的粥店，最初是位於黑布街的大排檔，1991年才遷至現址旺角花園街街市熟食中心，現由妹姐兒子蔡指邦及孫兒蔡覺東經營。 花園街熟食中心 現場沒冷氣、沒裝潢，雖然如此，就算夏天，妹記仍不乏捧場客，為的就是一碗只此一家、充滿鑊氣的生滾粥。 旺角仲有另外一個熟食街市就係朗豪坊的後面，係朗豪坊的的二樓，即係麥當勞個層，之後沿住呢個TheBodyShop行過去就可以通到個去市政大廈另外一個熟食街市，就係旺角熟食中心。 大埔廣場是另一個大埔美食老店雲集之地，在地下的沙隴餐廳、花果山小食店、咖喱至尊、東江雞……全部由細食到大。 個人很喜歡咖喱至尊的咖喱，通常去到都會叫咖喱牛腩飯，它的咖哩用來撈飯一流，有時外賣個咖喱牛腩剩餸回家，可以食到兩三碗飯。
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東江雞的招牌鹽焗雞屹立大埔多年，雖然價錢有點貴，但味道濃郁，雞肉亦很滑。 有時覺得例牌都太貴但又想過過口癮，就會外賣4隻雞腳回家；它規定雞腳至少買4隻共24元。 花園街熟食中心 雞腳非常大隻，拍得住普通雞脾大小，拿上手食，十分過癮。 在紅綠燈的右邊有大埔振興肉丸專門店，個人最愛牛骨濃汁牛丸，打邊爐一流。