此外，每位母親均會獲得花束及由甜點廚師 Alexandre Brusquet 製作的窩心禮物，讓母親笑逐顏開。 米芝蓮一星中菜廳香宮環境古色古香，作為慶祝母親節餐廳就最好不過！ 餐廳於5月7日跟8日推出母親節頌親恩午餐（$598/位）跟母親節慈愛晚餐（$1,188/位），兩個套餐都有6道美食，午菜有巧手點心，晚市名貴菜式包括太子參鮑魚燉竹絲雞、薑蔥胡椒焗乳龍蝦配煎米粉等，貴氣十足。
另外，前菜、單點菜式和甜品也能外賣，例如「日本番茄配冷凍絲翠奇亞芝士火鍋」、「紅燒和牛臉頰配薯蓉和小紅蘿蔔」和可麗露等。 疫情沒完沒了，如果你已忍無可忍既想出外用餐之餘，又想呼吸新鮮空氣，不妨選擇到空氣流通的露天餐廳，一邊吸收維他命 D，一邊放鬆心情享受美食。 為大家挑選港九新界18間露天餐廳，由 BBQ、泰菜、印度菜、到靚扒房、西班牙菜、法國菜、地中海菜等一應俱全。 最令人期待的定必是多款精選山珍海味及生猛海鮮，包括鮮味彈牙的香酥元貝伴明蝦球、珍貴的十頭鮑魚扣婆參及肉質嫩滑的鮮胡椒蒸星斑球。 母親節飯 另外亦有頭抽生浸走地雞，鮑汁瑤柱荷葉飯及甜品作結，每款都令母親回味無窮。 W Hotel中菜部總廚陳忠秋師傅為父親節炮製兩款精緻八道菜粵饌套餐，並於6月19日供應。
母親節飯: 母親節餐廳2022｜ADD+
這個母親節，餐廳特別設計了午市及晚市餐單，和大家一起慶祝節日。 午市套餐（$800/位）包羅一系列精選點心、天子蘭燕窩雞豆花湯、鮮蟹皇燴手打魚腐，以及蘆薈石榴鮮露配流沙竹炭天鵝酥。 晚市套餐（$1,800/位）包括八道菜，供應的菜式有石斛花膠燉鷓鴣、香菌醬蟲草花煎鮮元貝、野米百合黃燜北海道遼參等。 憑着大廚 Eric Räty 對日本食材的透徹了解和熟練的法式烹調技巧，Arbor 在開業第二年便從米芝蓮一星晉升至二星，成績斐然。
所有晚餐客人均可享蛋白燉燕窩，以及鮑魚燉雞湯，而母親皆可額外享免費葡萄氣酒一杯。 另外，只要在網上預訂母親節Buffet，即可享85折自助餐優惠。 餐廳大廚 Angelo Agliano 來自意大利西西里，菜式走簡潔路線，饒富意式烹飪傳統韻味。 母親節當天，餐廳將推出四道菜早午餐（$748/位），包括前菜、第一道菜、主菜及甜品，推介菜式有藍龍蝦伴魚子醬、海膽意大利飯、紅石斑魚馬塔羅塔魚湯和杏桃雪葩配蛋白甜餅等。 餐廳亦推出母親節四道菜晚餐（$1,288/位），另付 母親節飯 $780 母親節飯 可獲配酒服務。 菜式包括藍鰭吞拿魚伴西西里海鮮汁及魚子醬、紅蝦短寬管麵佐羅勒香草汁、烤伊比利亞豬和意大利芝士蛋糕等。
母親節飯: 母親節餐廳推介21. 美食與藝術共融：4口
此外，餐廳亦推出只供外賣的辣餃子自煮套裝，當中包括製作 10 隻餃子的新鮮材料，以及一瓶餐廳「麻」醬，讓你和家人可以在家跟隨附送的食譜，輕易製作餃子。 自煮套裝於 5 月 7 日至 10 日於外送平台戶戶送及餐廳有售。 若選擇於餐廳自取，客人必須於 5 月 9 日前預訂，並可享 85 折優惠。 由名廚 Umberto Bombana 監督、位於太古的意式小館 Ciak – All Day Italian，氣氛輕鬆。
一般家常菜都愛用蒜頭翻炒，而加入香菇的話，不但可以提升其鮮味，亦可豐富其口感，只需要將材料一起翻炒即可，簡單方便又健康。 雖說是「鏞記」的年輕品牌，但新店仍然保留總店原有的招牌菜「燒鵝」，加上新元素，以炭火燒爐端上原隻燒鵝髀。 配合自家秘方醃製，即場用木炭網燒鎖住燒鵝的原始肉汁，令鵝肉保持了熱度，皮脆肉香，並在表面保留一層獨特的淡淡炭香味。 母親節飯 母親節飯 好像在午市菜單中一客最強焗豬扒飯以宮崎快樂豬扒、荷蘭串茄、九州太陽卵製成；叉燒煎蛋飯就以宮崎快樂豬做叉燒加上九州太陽蛋而成。
母親節飯: 精選母親節自助餐
時尚日式居酒屋「本店」（IZAKAYA BY K）期間限定母親節菜色，包羅前菜丶鍋物丶海鮮丶和牛及壽司等，前菜有以昆布丶味醂及日本醬油慢煮四至五小時的「磯煮鮑魚」，炸至脆香的時令櫻花蝦及鰹魚乾包裹嫩滑豆腐的「櫻花蝦土佐豆腐」。 母親節飯 23道菜的「寺廟料理體驗嚐味菜單」遵循韓國寺廟的用餐習慣，將不同的素食菜式放置於不同的木盤中奉上。 趁這個母親節，大家且來活在當下，在做足防疫措施的情況下，好好和媽媽在這些提供母親節餐單的米芝蓮推薦餐廳，享受美好的一頓，既珍視親情，也珍惜為我們帶來美好餐飲體驗的餐廳，這或許會成為你近年感受最深的母親節。 憑空構思新菜式不輕鬆，可以從原有的菜單中加點切合母親節的點子，不妨將食材換成矜貴一點，如木耳改為海參，鮮蝦改為龍蝦，亦可將醬汁改為鮑魚汁或龍蝦汁，菜式即時變成款客高價菜，客人的媽媽更覺被尊重和禮待。 母親節期間限定的菜式包羅前菜丶鍋物丶海鮮丶和牛及壽司等；當中肉質柔嫩，口感鮮甜的「磯煮鮑魚」（港幣48元）以昆布丶味醂及日本醬油慢煮四至五小時，在放置過夜後讓鮑魚完美吸附湯汁的精華，並以魚子醬點綴提鮮。
近日西九M+重開，除了可以和媽媽去看展覽外，不妨也一試來自首爾的米芝蓮二星Mosu！ 場內有不同清酒、果酒及燒酎，加上店員得熱心推介，可為不同類型美食，找來相配美酒。 來到Amalfitana，當然要試試餐廳最著名的手工精品薄餅！ 口感輕盈軟熟的薄餅，可與多款時令小食及新鮮沙律同時享用，再配上Amalfitana Central一系列以意大利南部為靈感的雞尾酒Hugo Watermelone及Parmesan Sour，為菜式錦上添花。
母親節飯: 香港美利酒店－特色融匯菜
大廚們巧妙地利用現代手法烹調中菜，創作多款推陳出新的菜式，極具個人風格之餘，亦保留傳統風味。 位於港島香格里拉酒店的中菜廳夏宮是米芝蓮一星級食府，一直以來以傳統廣東佳餚及時令佳餚享負盛名。 精選上等食材、豐富烹飪經驗、引領時代潮流以及對品質的堅持，這些亦正是夏宮佳餚令人回味無窮的原因。 以粥品作前菜，主食同時包羅「土生花」的招牌菜式，包括：韓式醬油醃製的「醬油茄子拼蕃茄」、低熱量丶高蛋白丶維他命及礦物質豐富的「牛蒡絲煎釀豆腐」、以手切青瓜條搭配寺廟風味陳年醬油及韓國麻油「自家製青瓜麵」等，豐富營養及低卡路里。 點擊上面的訂閱键，將表示您同意米芝蓮在以下情形使用您的個人數據：（i）管理您的訂閱（ii）評估我們營銷活動的效果及分析我們之間互動與溝通的情況。
位於中環的Zuma推出了母親節限定早午餐，除了無限量供應的壽司、刺身、天婦羅及爐端燒外，更可從餐廳的招牌菜如麻香辣汁燒牛柳、銀鱈魚西京燒及蒜香牛油烤龍蝦中，選擇主菜。 雖然每一樣都很吸引，但緊記要留肚，享用甜果拼盤，內有Zuma招牌朱古力流心蛋糕、日式燉蛋伴士多啤梨及母親節限定的玫瑰花造型蛋糕，每一樣都精緻又美味，為母親節增添難忘回憶。 世味養顏晚餐，只限 4 月 30 母親節飯 日， 5 月 1、7 及 8 日供應(母親節週末及前一個週末)，每位$1488(兩位起)，現已接受預訂。 由大廚小西充主理的 Zest by Konishi，菜式展現新派法國烹調技藝和日本細緻風味，開業四個月，便於《米芝蓮指南香港澳門 2020》摘下一星。 為慶祝母親節，餐廳這個星期天將推出五道菜午市套餐（$780/位）及八道菜晚市套餐（$1,880/位）。 套餐以用水果番茄和布拉塔芝士製作的前菜打開序幕，主菜選擇，有以龍蝦、露筍和嫩豌豆製作的美食，甜品則特別揀選以玫瑰和聖多諾黑和覆盆子製作的 Saint-Honoré，為母親獻上一道可享用的花。
母親節飯: 香港隱世咖啡店
這間 TokyoLima 主打日式秘魯菜的餐廳便是你的不二之選！ 今年母親節，不妨帶媽媽嘗試由日本引駐的人氣 A5 和牛放題餐廳一 宮崎肉本舖！ 餐廳提供 120 分鐘日式上盛和牛任食，當中食材由日本直送到港，一共有 6 款和牛套餐供客人選擇，價錢由 $380 至 $998 元 一位，用餐期間還可以無限追加燒肉，以及加 $88 元即可享用 2 小時啤酒放題，絕對值得一試。 其實 K11 Musea 和 K11 Artmall 有很多設計時尚、食物具特色的餐廳，媽媽喜歡食泰菜，可以選 Greyhound Café Galleria；西餐又可以選 VELO 意式自助餐；日式料理又有 KAIYŌ 海陽。 想知有哪些 K11 餐廳有優惠，即看 K11 餐廳美食餐券合集。
如果你已為母親節準備豐富節目，想在不同環節間加插短暫的放鬆時間，可以一試 181 at Fortnum – Mason新推出，每晚8點半開始的Nightcap時段。 181晚間菜單分為鹹點、甜品及飲品3部分，每套餐包括兩杯飲品、三款鹹點及一款甜品或雪糕甜品，最適合在尖沙咀附近看完展覽、電影後小酌。 位於九龍城的上戶酒場，從基本的刺身、壽司、揚物到鐵板美食一應供全，其中以煙燻烹調的菜式如煙燻五重芝士Pizza、煙燻厚切三文魚及煙燻日本豚腩肉及更是必試。
母親節飯: 營致會館 – 精緻粵菜中菜餐
佔地2,600平方呎，「本店」內設125個座位，店內更劃分了多個用餐區域，包括半私人用餐區，為賓客提供舒適私密的餐飲體驗，絕對是家庭聚餐、小型慶祝宴會、三五知己聚會或二人約會的理想之選。 在居酒屋必備的串燒方面，「本店」亦精挑多款優質食材，搭配不同的燒烤方式，以突顯不同食材的風味個性；當中惹味的「黑豚肉卷溏心蛋」（港幣45元），以日本備受追捧的黑豚肉包裹亮麗的半熟溏心蛋；沿用日本江戶時代流傳下來的傳統燒烤技藝烤製，惹味誘人。 輝哥私房菜另有推出「港式小食/點心90分鐘放題」優惠，每位低至$88，即可任食超多款點心及港式小食，一次食勻水晶蝦餃王皇、蟹籽燒賣皇﹑鮮蝦春卷、腸粉等豐富點心，仲可任歎粉麵、菜類、粥、巧手小食。 還有一連串櫻花主題甜品，如長崎蜂蜜櫻花蛋糕、柚子櫻花士多啤梨千層餅及櫻花白豆卷，每位母親可獲贈「櫻花燕窩燉桃膠」1客。
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- 輝哥私房菜另有推出「港式小食/點心90分鐘放題」優惠，每位低至$88，即可任食超多款點心及港式小食，一次食勻水晶蝦餃王皇、蟹籽燒賣皇﹑鮮蝦春卷、腸粉等豐富點心，仲可任歎粉麵、菜類、粥、巧手小食。
- 午餐菜式包括紅菜頭珍菌素餃、芝士焗釀鮮蟹蓋、花膠瑤柱燴伊麵和燕液紅豆沙湯丸等，晚餐則包羅頭抽豉油雞、紅燒高湯官燕、櫻花脆香龍蝦球和岩鹽松茸煎澳洲 M9 和牛粒等。
- 亦可以改為大蝦、青口、帶子、蜆等等，亦可以按喜好加入魚柳、雞肉、豬肉、三色豆等等。
- 層次豐富的壽司蛋糕，以櫻花蝦粉色壽司飯置底，加上角切吞拿魚丶海蝦丶鯛魚及鰤魚，伴以一層紫菜綠色壽司飯丶吞拿魚及三文魚；絕對是母親節的打卡首選。
- 有不少研究均顯示女性接近40歲時，會因荷爾蒙分泌出現明顯加劇的骨質流失，更易患有骨質疏鬆症。
而且烘焙坊室內佈置夢幻，提供拍照道具，是最適合親子的活動。 終於等到週末假期，又怎少得約埋三五知己或摯愛，盡情享受一場豐盛的 brunch。 城中提供高質週末 brunch 的地方越來越多，除了星級酒店之外，更有意大利、西班牙甚至希臘餐廳等，紛紛以 brunch… 同時逸東軒將於4月21日開始推出晚市七折優惠，以超值價品嚐多款得獎招牌菜，心水推介菜式如明爐蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔、二弄玻璃蝦球等。
母親節飯: 香港酒店 Staycation 推介
西九M+除了可以去看展覽外，亦有不少餐廳進駐，當中來自首爾的米芝蓮二星Mosu都值得一試！ 餐廳會推出季節嘗味菜單，選用時令食材入饌，不時不食；每款都精緻得猶如藝術品般，同時滿足大家的視覺與味蕾。 全新春季時令菜式之一柚子竹笙卷（$180）的味道清新，先於魚膠中加入柚子醋和柚子汁調味，再用口感爽滑的竹笙捲起，雪成果凍後再切成小件，是一道非常適合春夏季享用的開胃菜。 胡椒荷苞鱔手工繁瑣（每位$180）先將去骨白鱔、冬菇，豬肉和冬筍以客家鹹菜葉包起，再加入蓮子銀杏茭白湯煮成，健康味美。
其他到會套菜式種類亦極多，慢燒西班牙黑毛豚腩肉、日式飯卷及燒蠔等都有，6位用$2,788起。 全港唯一一間於2021年獲米芝蓮推薦的峇里風格餐廳Poem，為食客帶來最純正的峇里風味。 餐廳使用的食材均非常注重環保，上至海鮮下至香料，都受到嚴格控制。 除了米芝蓮推薦的單點美食「異國風情鮮果沙律」及「和牛牛仔骨」外，你也可以點Poem的 「特色薑黃飯」，分別設有二人份、三人份及四人份，無論是和媽咪撐枱腳，還是一家人去食都有適合選擇。 善於炮製世界各地食材的唐⼈館置地廣場，剛推出了全新菜單，並採用了本地小型農場出品。 新菜式包括有機番薯煮本地鬍鬚雞、本地枸杞浸北海道⼗勝豚、有機油麥菜爆炒⾖豉帶⼦崧及有機紅菜頭官燕酸乳酪。
母親節飯: 母親節餐廳推介23. 高性價比日本菜：上戶酒場
嗜酒的朋友也可選擇每位加$288無限暢飲啤酒、各式餐酒及Aperol Spritz等。 而母親更可獲贈價值$200 的「蘭桂坊Delivery Direct」電子禮劵一張。 Pirata Group旗下多間餐廳於母親節推出限定Brunch，由早上11點至下午3點，提供多款特色精選美食，有齊前菜冷盤主菜及甜品。 餐廳包括主打意大利菜的Pirata和La Favorita、西班牙菜的The Optimist、日清秘魯菜的TokyoLima、特色西餐的Meats、印度菜餐廳Chaiwala、新派日本菜的Honjo、Honjokko及TMK。 另外，除了奢華鮑魚盛宴外，Café 103推出地中海主題特色自助餐。 特別推介有傳統塔布勒沙律及西班牙海鮮沙律、即席烹調菜式有法國經典普羅旺斯燉菜、深受大眾歡迎的西班牙香蒜辣蝦、重點推介的摩洛哥燉羊膝及西班牙海鮮燉飯等。