大埔墟超人氣老字號茶餐廳，24小時營業，年中無休，是大埔街坊早午晚餐及下午茶常到的食肆。 大埔名物 又設自家餅房，港式麵包、西餅、蛋糕、曲奇等等，全部都有，沒一遺漏。 蛋撻也左右逢源，酥皮及曲奇皮皆有供應，上下格放在門外專櫃，酥皮薄而酥化，曲奇香口鬆脆，梗有一款啱你口味。 森林咖啡顧名思義，位處在大埔林木之間，深受駕車人士歡迎。 白色木屋座落在曠闊空地上，佈置溫馨可愛，聽着黑膠唱片播放的音樂，氣氛輕鬆悠閒。 外搭建帳篷設置戶外茶座，食客可以帶寵物來感受大自然，這裏供應簡單美食如漢堡、意粉和咖啡，適合與朋友家人來享受慢生活。
- 發現這種昆蟲千萬不要用手打牠或者靠近，以免被噴射的臭液噴到皮膚腐蝕。
- 別以為想見草泥馬就一定要到外國，大埔的有機農莊蝶豆花園，就特別由澳洲引入數隻不同顏色的羊駝，參觀者可以在園內購買糧食，親身試試餵飼羊駝。
- 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊，本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。
- 離開綠色工作室後，如果肚餓，也可選擇去近太和一帶搵食。
- 大埔墟超人氣老字號茶餐廳，24小時營業，年中無休，是大埔街坊早午晚餐及下午茶常到的食肆。
來到店舖，當然必吃遠近馳名的豬扒麵，豬扒即點即炸，表面金黃酥脆，體型比手掌更大，咬開裡頭肉汁非常澎湃，豬排入味而且有肉香，不錯！ 湯麵方面，用上傳統上海幼麵，再配上榨菜肉絲，風味十足。 大埔名物 小店的糍粑只有芝麻花生一款口味（$7/件；$35/6件），將兩種材料炒香再磨碎，但不會完全磨成粉狀以保留顆粒口感。
大埔名物: 香港好去處：【橙紅色！濕地公園池塘賞紅葉！落羽杉秋冬轉紅！打卡記得影埋倒影！】
當中有座「漁民生活文化展覽館」，介紹當地漁民昔日的生活。 【14粒 / 臭屁蟲 / 荔枝蝽象 / 大埔名物】春夏時節，除了迎來陽光，更要做好防蟲工作。 有大埔友早前發文貼出俗稱「臭屁蟲」的「荔枝蝽象」蟲卵相片，網民都見怪不怪，笑言每次看到都忍不住「逐粒數」。 不過不久便有網民發現，相中只有13粒綠色蟲卵，驚呼「少咗粒呀」，又提醒樓主要仔細檢查，以免蟲卵爆開或孵化「手尾長」。
這次為大家介紹一下大埔墟幾家宵夜食店，如你是大埔友，請你留言分享，如你不是，請你來嚐，嚐風味，也嚐人情味。 一旦發現臭屁蟲蟲卵或臭屁蟲幼蟲，謹記不要用力拍打蟲卵或徒手觸碰，千萬別弄穿蟲或蟲卵，避免皮膚或眼睛沾到牠們釋出的臭液。 反而應用紙將牠們掃走或撥走，用膠盒或膠袋盛載體積較大的成蟲，再將牠放到空曠地方，讓牠自行飛走。 臭屁蟲有抵禦敵害的自我防禦機制，牠身上有一種特殊的臭腺，位於後胸腹面並靠近中足基節處。 當受到驚擾，自衞機制就會發揮作用，體內的臭腺會分泌出臭蟲酸，並通過臭腺孔揮發到空氣中，使四周都散發臭味，令敵害聞到臭味後不敢進犯，而牠亦可乘機逃走。 但如果臭屁蟲誤以為自己受到攻擊時，則不但會分泌臭味，更會對準敵人的眼睛噴射毒液，令敵人暫時性失明。
大埔名物: 香港新市鎮之一
有網民日前在討論區發帖，指在家中發現2隻幼小的蟲，黏附在1條毛巾上，其後更出現剛好14粒的白色蟲卵，因而求問「呢隻咩蟲嚟？」。 不少人都指出應是俗稱「臭屁蟲」的「荔枝蝽象」，春夏正是其繁殖旺季，每逢產卵都必定是14粒。 元洲仔或許比較少人聽說過，以往是一個島嶼，但經過填海工程後已經連接陸地。
這裏為環保起見，採用供水代替供香，保持這片人間樂土沁人心脾。 建於1907年，是英國租借新界後最早的民政大樓，專責處理新界北部的行政、土地註冊事宜，內裏有裁判司法庭。 理民府於1981年被列為法定古蹟，辦公大樓於1983年停止運作，1988至2000年期間作環境保護署大埔分處。 其後經過活化， 2002年起用作香港童軍總會新界東地區總部，命名羅定邦童軍中心，不對外開放。
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燕皮餃、蚵仔、肉卷、五香卷、豬血糕、鹽醃小魷魚等，都可以在街市食品店及雜貨店找到，是本地絕無僅有的福建食品市場。 自2021年6月正式開放的大埔龍尾灘，是香港政府首個人工泳灘。 泳灘全長約200米，毗鄰大美督及船灣淡水湖，吸引許多家庭前往。 不過沙灘上並無大樹遮陽，若只想一覽美麗的海岸風景，可於鄰近傍晚時分前往。 大埔林村的梧桐寨原名王寨，有300年歷史，保存了很多茂盛的百年老樹，村內外盛產矜貴的土沉香，但早年遭不法分子砍伐造香料，轉售圖利，僅餘無幾。 梧桐寨附近有四條瀑布，其中主瀑高約30米，位於海拔約450米，為全港最長瀑布，流水飛潟，氣勢磅礡，是有名的遠足景點。
前身是1899年落成的舊大埔警署， 2021年7月16日列為法定古蹟。 嘉道理農場建議的活化方案獲選後，2015年「綠匯學苑」這個推廣永續生活的學習園地開幕，比起同樣由警署活化的中環大館，這裏比較恬靜，連結大自然生態。 大埔在當時為新界的行政中心，因而在此設立了新界首間的警署，綠匯學苑在活化後保留文物展覽室，展出警署設施，亦不定期舉辦導賞團、工作坊，設低碳食堂，推廣低碳、健康生活和民間工藝。 如果你住在城市中心，平日見盡熙來攘往的都市生活，來到三門仔將會感到別有一番風味。 三門仔距離大埔市中心只需半小時車程，但這條魚村有別於大埔市中心的高樓大廈，只有一棟棟矮小的房子和棚屋，仍然保持昔日的風貌。 想進一步認識香港歷史，就不要錯過村內的漁民生活文化展覽館，了解昔日的漁村生活。
大埔名物: 活動資訊
還有用原隻菠蘿上菜的菠蘿海鮮炒飯，分量誇張，表面鋪滿肉鬆酸甜的醬汁，也是值得一試。 年，電車公司將東行線的終點站由銅鑼灣延伸到北角，開始電車穿過街市中間的奇景，近年更被旅發局推介成香港旅遊景點之一。 由於郭春秧是福建人，北角也成了鄉里聚居地，人稱小福建。
元洲仔在南漢至明朝時期是盛產珍珠的小島，上世紀是後來日漸式微，在上世紀成為政務司官邸，官邸遺址被列為香港法定古蹟，傳統英國殖民地建築，樓高兩層，現今已活化成為自然環境保護研究中心。 三門仔至今仍保留昔日漁村風味，水上人聚居的村落，因政府興建船灣淡水湖，而遷至現址鹽田仔。 漁民生活文化展覽館、大埔地質教育中心介紹三門仔的歷史文化、「水中天休閒釣魚會」可以垂釣、另外也可以在三門仔食海鮮、浮潛。
大埔名物: 大埔鳳園蝴蝶保育區
透過一系列新增文物、火車模型和歷史圖片，讓展覽廳以嶄新方式展示香港鐵路的發展歷程。 特設多項影視及多媒體項目，適合情侶、三五知己甚至是親子週末前來參觀。 香港鐵路博物館位於大埔墟市中心，原爲舊大埔墟火車站，以中國傳統建築風格設計。
老闆娘指傳統美食就是要親手包製，若用機器製作就失去意義，所以小店堅持每天即場人手包製。 這座主題博物館在舊大埔墟火車站的原址上改建而成，但由於展品是實體火車，博物館的大部分展區其實在戶外。 除了充滿歷史感的傳統蒸汽火車、1950年代澳洲製造的柴油發動機和古董車廂外，你還可以在這裡追溯香港鐵路的發展歷程，博物館裡的「互動教育區」特別適合孩子們了解相關知識。 此外，建於20世紀早期的舊火車站大樓是一棟帶有傳統中式斜屋頂的歷史建築，光是外觀就獨具魅力。
大埔名物: 大埔好去處
餐廳主要提供輕食、甜點與咖啡為主，對於想要度過休閒週末的朋友，絕對是非去不可的大埔好去處。 從大埔墟站前往鐵路博物館會經過的廣福橋，橫跨大埔林村河，興建的初衷是為了方便兩岸鄉民商旅，曾容許車輛經過，現今是一條行人天橋，旁邊有自行車道。 廣福橋簡單的中式建築，綠瓦紅柱，也是一個很好的打卡點。 前往大埔最簡單便是乘港鐵到大埔墟(或太和站)，市中心景點基本上能走過去，而偏遠的景點就可以轉乘巴士🚌或小巴🚐，詳細交通可在每個景點下的資訊欄🚕找到。 元洲仔自然環境保護研究中心是世界自然基金會（WWF）香港分會的中心，現時為法定古蹟，原屬前新界政務司官邸，於20世紀初建成。
園内專程設置彈弓床、彩色滑梯、充氣彈床等等，包保小朋友唔會悶。 荷曄庭的位置稍為偏遠，餐廳以多間尖頂小木屋組成，又設有以茅草建成的涼亭，以及椰林樹影的環境和荷花池，有如去了東南亞的酒店度假一般。 餐廳以西式料理為主，提供黑豚豬肉、牛扒等料理，想回味或重溫外遊的體驗，不妨來試試。
大埔名物: 大埔經典名店
當中更特別加入豬背脂油，將湯底香味跟濃厚度進一步昇華；配上選用本地日本人麵廠供應最高質的太麵和白細麵，掛湯一流。 可以在facebook、instagram、youtube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 陳漢記以牛雜和粥面起家，有近三十多年的歷史，但就以其「玻璃腸粉」紅遍全港。 有胃口的，必點煲仔飯，推介公司臘味保仔飯 $40 ，臘腸臘肉切了鋪面，油分滲曬入飯粒，撈埋自制豉油食，唔覺意就食曬成碟 。
週末放假不一定要到商場逛街shopping、看電影、人迫人，趁機會到郊外進行戶外活動、親親大自然，心情更輕鬆愉快，讓身心都得到舒緩。 大埔區的交通很方便，Klook 為你推介大埔熱門行程，不如記低以下的推介，趁放假去唞唞，既可欣賞大自然的美，又能和可愛的動物接觸，或是行行山、踩踩單車，都是很好的選擇。 大埔這間和洋食Cafe開業後人氣極高，吸引不少人前往！ Cafe走昭和復古風，供應招牌燉牛肉蛋包飯、原條鰻魚飯、日式布甸等多款和風西餐，店內更設有日本雜誌及日系家居小物區供客人選購。 繼日前有網民表示，在家中發現被戲稱「大埔名物14粒」的「臭屁蟲」蟲卵後，近日再有網民「連登討論區」聲稱發現該蟲蟲卵，惟幼蟲已破殼而出，「14粒」只剩空殼，部分幼蟲已逃去無蹤。 這間Cafe位於大尾篤龍尾人工灘附近，無論是去沙灘曬太陽前飽餐一頓，還是去大尾篤踩單車順道chill下，都非常合適！
大埔名物: 街坊推介必食點心
第8間大埔美食是位於大埔東昌街的一間雞煲火鍋專門店，主打雞煲火鍋，價錢最平$228即可任食3小時雞煲，可選招牌雞煲、藥膳花雕醉雞、養生蟲草花雞煲及特濃花膠雞煲（另加$20）。 其中藥膳湯底味道相當濃郁，酒香四溢，更可以無限追加雞件及任食40多款火鍋配料！ 日前有網民在「將軍澳主場」上載照片，只見毛巾上黏附了14粒綠色蟲卵，顯示臭屁蟲的影響，疑已離開擴展至大埔以外地區。
大埔名物: 大埔吃什麼
由於店多種類多，地方大有冷氣價錢又相宜，近年人氣急升，成為名氣街市，不少區外人都專誠跨區來買餸。 據資料顯示，每年於4至8月是臭屁蟲的活躍繁殖期，而且每次產卵14粒，不多不少。 《香港01》曾向滅蟲公司負責人Henry了解，他表示，臭屁蟲本叫「荔枝蝽象」，只要在果樹附近的民居亦較常看見臭屁蟲的出現。 香港昆蟲學會副會長饒戈早前接受《香港01》訪問指，該臭屁蟲是香港常見的「荔枝蝽象」，由於牠以吸食荔枝及龍眼汁液為生，故每年荔枝及龍眼樹開花結果的時節，都是荔枝蝽象活躍的日子。 不過饒戈提醒，由於臭屁蟲產生的液體非常難聞，或會引起皮膚敏感及在衣物上留下難以清洗的污漬，故建議如果遇上臭屁蟲，最好戴手套用手或柔軟的工具輕輕搣走或趕走牠。 大埔龍尾泳灘長約200米，鋪設約55,000立方米的天然沙粒，是本地首個由政府興建的人工泳灘。
大埔名物: 大埔綜合大樓：老字號雲集
慈山寺不時舉辦抄經、靜觀、茶禪等活動，以生活味溝淡宗教味，令學佛不再等同老土及迷信偶像。 大埔名物 大埔向來多美食，說到美食大本營，不得不提大埔綜合大樓。 開業逾70年的平記是少數仍堅持提供竹昇麵的麵家店，天天人手巧製，做出的麵條彈牙爽滑。
大埔名物: 親子活動
在香港出現的隱翅蟲品種有4至5種，最常見是褐紅與黑色相間的「褐足隱翅蟲」。 見到這類蟲千萬不能觸摸或拍打牠，因牠會釋出毒液，令人有灼傷感覺，其腐蝕性毒液嚴重可致皮膚潰爛。 荔枝椿象俗稱臭屁蟲、臭椿象或荔椿，成蟲越冬喜於荔枝、龍眼枝梢或花穗上吸食危害。 大埔名物 發現這種昆蟲千萬不要用手打牠或者靠近，以免被噴射的臭液噴到皮膚腐蝕。 大埔名物 東記上海麵在大埔墟街市開業多年，以大大塊炸豬扒成功打出名堂，是區內人的集體回憶。
從港鐵大學站B出口搭乘計程車至馬料水碼頭，再轉乘街渡，船程約1.5小時。 或者從西貢市中心搭乘94號巴士至黃石碼頭，再轉乘街渡，船程約35分鐘。 餐廳通宵營業，是的士司機的消夜熱點，淩晨不妨坐紅Van去吃吧。 另外，亦有研究發現可用「肥皂水」來噴灑臭屁蟲：用1份肥皂加入100至300倍水稀釋成的肥皂水噴灑臭屁蟲，令牠呼吸受阻，約1分鐘後即會停止活動、直接窒息死亡。 但若果不小心致皮膚或眼睛沾上臭屁蟲的毒液，就一定要立即用大量清水清洗，並且要立刻求醫，期間切記不可揉搓眼睛。
大埔名物: 荔枝椿象——臭屁蟲
由於臭屁蟲的分泌物含刺激性，光是皮膚接觸到都會出現紅腫和刺痛的感覺，不慎入眼更會導致眼睛睜不開且流淚不止，甚至會紅腫劇痛，嚴重者更會灼傷眼角膜，導致發炎。 大美督向來是港人週末好去處，踩單車、行山、BBQ等更是指定動作，一到週末必定吸引許多本地家庭、情侶，甚至三五成群結伴前往。 豆豉蒸排骨飯是這裡的一絕，鵪鶉蛋燒賣、叉燒包和奶黃包也都值得一試。 元街市面貌一新，沒有了擁擠狹窄的過道，設計美觀現代、一目了然。 從蔬果到海鮮，各類食物產品應有盡有，屋頂甚至還建起了一個新鮮蔬菜農場。 唔知道以上資訊可唔可以幫到大家計劃一個豐富而有趣嘅大埔一日遊呢？