灣仔飲茶7大分析2024!內含灣仔飲茶絕密資料

必試米芝蓮點名的自家製腸粉、還有多款創新點心如黑松露野菌餃、法國鵝肝荔芋、松茸上湯小籠包等 。 灣仔一棟不出名的商業大樓裏,隱藏由日本調酒師遠藤真彥(Masahiko Endo)主理的日式酒吧。 這個空間猶如舒適的現代私人會所,室內裝潢以深色木料、俐落線條和暗灰色的家具裝飾為主。

Rempah 是娘惹菜的靈魂,大部分娘惹菜餐廳都有各自的秘方。 這裏的娘惹濃厚叻沙,湯底用上檸檬草、大蒜和辣椒,以及其他香草和香料來調味,湯頭夠濃稠,味道非常出眾,椰漿味也很突出。 蝦麵以豬骨加入大量蝦頭和蝦殼熬製,湯底透出橙色蝦油,啖啖都是精華,並以豬油渣和焦糖洋葱作點綴。 東鐵綫過海段在2022年5月15日通車,全長46公里,連接新界東北、九龍中和港島,乘客可以由東鐵綫紅磡站直達灣仔會展站和金鐘、灣仔站。

灣仔飲茶: 第 8 站 Omotesando Koffee 日本表參道過江龍咖啡店

人人都知,清潔豬雜是最麻煩的工作,所以豬雜每朝六、七點送來時,強哥就安排幾位女工收貨及清洗。 洗乾淨,汆過水後,要按受火程度放入用筒骨、老雞、螺頭掟、白胡椒的高湯內烚煮。 難怪全部都腍滑入味,豬耳脆、豬心爽、大腸煙韌有咬口,最重要是完全沒有異味,食得放心。 Maison ES主打亞法fusion菜式,餐廳法式宮廷風的裝潢配上主廚收藏的古董擺設,充滿着浪漫的法式氛圍感。 三道菜午餐約三百幾蚊起,前菜有生蠔、帆立貝他他;主菜有烤黃油鷄、吉列 A3 西冷和牛等選擇;甜品則有白桃雪芭、馬卡龍等。

灣仔

從食客相片發現,這裡還可以帶同寵物入內,夜晚遛狗散步過來也可以輕鬆歎個宵夜。 鹹點推介Seafood Rêves,鮮甜味美的皇帝蟹肉與椰菜花泥層疊相間,上面鋪滿龍蝦果凍,再以飽滿的三文魚魚子作點綴。 A Touch of America是Vincent大廚重新演繹的BLT三文治,他將煙肉、甘筍、西芹和生菜裹進每天新鮮製造的法式麵包脆片內,配合經典的蛋黃醬和香辣的山葵,讓其添上辛香。 美國過江龍Blue Bottle Coffee於灣仔開設第三間分店,更以3層高的cafe設計,打造出全新景點。 月頭剛出糧想食Lunch食得豪一點,不妨可以吃個西班牙菜! 跟同事們食Lunch,大伙兒吃最好一定是吃中菜,因為可以叫餸吃,每人又可吃多點不同菜式。

灣仔飲茶: 灣仔美食2023|1.金鳳茶餐廳

最後的私心推介 —— 「椰果石榴甘露」,不是每次去都能點到的,祝你好運。 相信我,坐在香港麗思卡爾頓酒店這米芝蓮二星的天龍軒裡用餐,你可以用一個全新角度去享受中菜。 回到正題,老實說,signature點心很多,也是當你從未來過地去介紹。 灣仔新開的「SUKIYAKIYA」主打以壽喜燒方法烹調日本九州鹿兒島A5和牛「野崎牛」,牛肉油脂豐富,入口即融。

好去

街坊就最喜歡叫一盅兩件,歎茶之餘來個蒸飯加一兩道點心,是絕佳的宵夜晚餐,甚至醒晨中式早餐。 這間嘉豐點心同樣是老字號,位於九龍城,點心價位中等,最多街坊來吃熱辣辣排骨鳳爪飯($28),以直接在小瓦煲上的蒸飯抵食飽肚。 裝修格局有點樣茶餐廳,點心亦有些新潮款式,如黑金流沙包($19),賣相最精緻。 其他推介點心有鮮蝦腐皮卷、蝦餃皇、蝦腸等,原隻鮮蝦非常足料。 這間餐廳口碑不俗,店員上菜快,服務和環境都舒適,銅鑼灣店11點便打烊所以今次只推介太子店。 點心走偏高級路線,價錢卻是平民價,如食客極力推薦的原隻鮑魚燒賣,只售28元,抵食!

灣仔飲茶: 香港灣仔下午茶推介:在瑞吉酒店(St Regis)享受午後溫馨氛圍!

位於西貢的Little Cove Espresso是提供素食的墨爾本風Cafe,設有露天及室內座位,裝潢以白色簡約風格為主,提供酸種黑麥包、果昔盆、沙律、蔬菜碗等較健康的輕食,勝在擺盤打卡必食。 灣仔飲茶 而且環境也十分適合打卡,接近兩層高的白色裝潢,整體又以自然採光為主,進來就感到放假的輕鬆。 還有胃口的話,不妨多點「香草蟹肉焗菠蘿包」,試管上放有荷蘭汁配吃,菠蘿包面層酥香質感十分出色,內裡的香草蟹肉鮮而不膩,是最好用來收尾的點心。

自助餐

店舖雖小,但五臟俱全,Cheeky Pasta還有素食意粉和健康沙律供應,素食人士和減肥人士亦可享受他們的的菜色。 餐廳有很多造型精緻卻美食實在的點心,這裡就推介幾款最signature的給大家吧! 「錦繡球黑椒和牛酥」洪師傅以黑椒搭配澳洲M9和牛,微辣惹味,酥皮口感鬆脆,黑白雙色的賣相亦富有心思。

灣仔飲茶: 灣仔好去處 | 灣仔6大新店及打卡位推介!水上單車重開/海濱長廊/過江龍食店

一星期工作五天,每一天都要想出外吃甚麼,其實都是一件頗煩惱的事情。 Black Sheep Restaurants 餐廳集團旗下的希臘小餐館 Artemis – Apollo,提供希臘小餐館不能少有的菜式,展現樸實而美味的地道風味,適合大伙兒共享。 位於灣仔船街、主打精緻西班牙美食的鄰里西班牙小食吧22 Ships現已即日起逢星期二至星期日,下午6時至11時投入晚市服務。 如果喜歡一邊吃著小食,一邊呷著酒的晚飯體驗,22 Ships絕對是適合不過! 22 Ships會因應時節,推出時令西班牙小食,而且餐廳的黑板也會每天更新是日精選美食,所以可能每日去食的時候餐單也不一樣,歡迎大家向店員查詢。 與端記一樣只開早上及中午的勝興茶室,因為地理環境多只做坪洲街坊生意。

  • 「番茄帶子腐皮卷」不是一般腐皮卷的質感,細問之下原來是把腐皮卷煎完再後加炸漿去炸,口感更脆,內裡的番茄和珍寶帶子相對清新,整體感覺非常平衡。
  • 【on.cc東網專訊】中港澳三地正式通關,水貨客亦重現。
  • 第八間要介紹的灣仔美食就是Cheeky Pasta,Cheeky Pasta走美食快餐店的風格,餐廳以鮮明的橙色作主題。
  • 昔日以燒乳鴿馳名的大圍楓林小館在2017年結業,讓不少熟客都大呼可惜。
  • 同日啟用的會展站是三層地底車站,毗鄰香港會議展覽中心,設有兩個出入口,連接灣仔區行人天橋。

自 1986 年開始,Five Guys 便成了美國華盛頓城區最受歡迎的漢堡包店。 當年,由Murrell家族所創立,在維珍尼亞州的阿靈頓市開設了首家漢堡包外賣店。 Five Guys 主打堅持人手製作,從不冷藏急凍的鮮烤漢堡,以及採用純正花生油即叫即做的炸薯條。 相信很多港人都知道仙后餐廳是由歌手張敬軒主理的法式餐廳,裝潢走懷舊復古風,餐廳分為Fine dining及bistro小酒館兩部份,不時更有樂手演奏。

灣仔飲茶: 灣仔美食2023|9.Samsen 泰麵

蝦麵店主打馬來西亞傳統手工蝦麵,招牌菜有咖喱叻沙湯麵、福建滷麵、辣味蝦湯麵等。 大推辣味蝦湯蝦肉魚蛋麵,湯底香濃唔算太辣,蝦的份量偏少,相反魚蛋大大粒,彈牙爽口! 可自選麵底,包括(油麵+米粉)/油麵/米粉/河粉/檬粉。

位於灣仔薈賢居的川流承傳經典廚藝,由星級名廚注入嶄新意念,令川菜更見活力。 除了傳統味道,這裏亦會呈獻火鍋美食及多元化的雞尾酒、日本清酒和餐酒系列。 為了令賓客能更方便地選購酒店內各種節慶必備禮品,香港君悅酒店現已推出全新網上商店,一站式提供酒店內各種產品及禮券,包括餐飲、水療體驗及節慶禮品等多樣化選擇,為賓客的每一個節慶時刻加添無窮色彩。 去到留家廚房,不難看見每枱餐桌都會點上一客留家叉燒,留家叉燒用上豬梅頭的部位,而且是即叫即燒,半肥瘦的叉燒燒好後邊邊微脆,肉質甜蜜而多汁,口感淋而不實,小編作為叉燒狂迷,相信可以配上五碗白飯。 另外,招牌菜菜留家煙燻雞亦非常值得一試,嫩滑的雞肉先經過滷汁浸淫,然後再以煙燻的方法為雞肉添加微微的煙燻味,雞皮厚薄適中,油脂在口中一湧而出(留意留家煙燻雞需要於訂位時一併預留)。

灣仔飲茶: 尖沙咀餐廳推介!公開編輯私藏的尖沙咀美食清單!

個人最推介蜂巢海鮮芋角、脆皮流沙包及春風得意脆皮拉腸粉。 灣仔飲茶 灣仔飲茶 灣仔飲茶 除了一系列即叫即製的星級點心,更有多款大廚推介,必試大大粒的龍蝦餃皇,還有矜貴的原隻鮑魚雞粒酥。 Yahoo編輯團隊致力為你搜羅優質產品及優惠價格,文章內部份連結商戶與雅虎有合作關係。

食物

這間餐廳是『名人飯堂』農圃飯店的副線,堅持製作愈來愈少人做的中式傳統懷舊點心,更獲得米芝蓮推介,質素有保證。 平日單點一份點心的話都要四五十元,這個放題不用二百元就可以任食,性價比高。 點心放題包括小吃、蒸點、煎炸酥點、腸粉、粥粉麵飯和甜品等共36款,樣樣都有! 第八間要介紹的灣仔美食就是Cheeky Pasta,Cheeky Pasta走美食快餐店的風格,餐廳以鮮明的橙色作主題。 Cheeky Pasta提供不同的美式小食,例如炸雞翼、肉醬薯條、炸洋蔥圈等,他們的的意大利粉亦非常抵食和有特色,店內人氣之選為肉丸意粉和忌廉煙肉野菌意粉,另外還有火燒菊花和薑汁撞奶的口味。

灣仔飲茶: 灣仔Lunch推介6 . Green Common

飯麵選擇包括松子菠蘿雞粒炒飯、豚肉炆伊麵,而甜品則有生磨蛋白杏仁茶和椰汁紅豆糕等,款款都讓人無法抗拒。 位於九龍酒店的龍逸軒,推出的任點任食點心Brunch向來大受歡迎,主打一系列懷舊經典點心! 推介鵪鶉蛋燒賣、蔥花牛肉角、迷你臘腸卷、香茜素魚翅餃及沙律醬蝦多士,亦有懷舊芝麻卷。 另外還有香煎牛肉包、XO醬蘿蔔糕、晶瑩鮮蝦餃及招牌點心原隻鮑魚燒賣(每人限點一次)。

座落於灣仔港灣道嘅港灣消防局,原本只係眾多嘅消防局之一,矛人專業、嚴肅嘅形象。 灣仔飲茶 但近日呢間消防局成為咗唔少人嘅打卡好去處,全因鮮紅色閘門上嘅字體變化多端。 五道閘門上由五位本地計設師,設計出五種中英文字體,帶來創新美感,同時展現香港雙語特色。 啡由村屋改建而成,設有二樓和戶外座位,淡藍色的外牆設計及淺色系傢俱擺設,表現出北歐風的簡潔色彩。

灣仔飲茶: 灣仔Lunch推介3. Fini’s Wan Chai

位於西九文化區的Hooman分為室內室外座位,室外座位就可以飽覽維港海景。 咖啡店主打各款輕食,如熱狗、精品咖啡、 churros等,更有狗隻零食出售。 最特別的是熱狗都是以狗狗的品種命名,例如Beijing、Husky、Corgi等,客人更可以自選熱狗,根據自己的喜好選擇麵包、醬汁、食材。 第二間要介紹的港式餐廳就是13 Thirteen,小店以外賣形式經營,所以亦是附近上班一族的午飯好選擇。

灣仔飲茶: 灣仔餐廳

每位惠顧點心放題之賓客可免費獲贈君綽蠔皇鮑魚酥及豐料養生靚湯乙客。 陸羽茶室從西元1933年開業,陸羽茶室和蓮香樓都是香港必吃的老味道。 (推薦給你:坐擁維港邊夜景的香港住宿)陸羽茶室最受推崇的就是他的茶和釀豬潤燒賣,這項傳統港式點心相當費工,不是每間港式飲茶店都做得出來的。 另外鮮牛肉燒賣也是每桌必點的美食,新鮮的牛肉,完全沒有腥味,入口即化的口感,讓人停不下來,一個接一個的送進嘴裡。 營業時間:「都爹利會館懷舊點心夜」逢星期一至星期四,下午5時半至晚上8時半供應,每檯限時90分鐘;「週末點心早午餐」逢星期六、星期日及公眾假期中午12時至下午3時以及下午4時半至晚上7時半。

灣仔飲茶: 香港君悅酒店全新網上商店

另一特點是有「茶博士」用大水煲沖茶,而其他點心如豬膶燒賣、蛋黃千層糕、西洋菜牛肉球亦廣受食客推介。 有多達36款手工懷舊點心,90分鐘任食,灌湯餃一人一碗冇問題,食多幾個都仲得! 灣仔飲茶 位於灣仔的文青咖啡店,設有室內及戶外座位,裝潢以簡約風格為主。 咖啡店主打客人根據自己喜歡的口味,選擇各款麵包、醬料及各款配料,連咖啡、沙律都可以度身訂造,非常適合「嘴刁」人士。 不少網民都推介炒蛋、雞胸肉、番茄配芝士作為麵包的配料,雞胸肉肉質非常滑,而炒蛋就夠嫩滑,充滿蛋香,配上麵包。 同樣可以睇日落的露天餐廳Ink Cafe位於香港藝術館地面,在鄰近星光大道設有大概60個戶外座位,在露天座位可以邊食飯邊欣賞維港景色,在日落時分更可以清晰見到咸蛋黃!

「蜜燒西班牙黑豚肉叉燒」也是一絕,天龍軒團隊用上伊比利亞豬,這種豬用橡果餵飼放養,肉味本身就比一般豬肉更加濃郁,又特別選用肩膊部位,貪其脂肪比例適中。 吃落口感軟滑、外層蜜糖甜度剛好,入口非常香,配白飯一流。 「窩貼大蝦多士」大蝦開邊再放麵包上炸好,爽甜的蝦肉跟鬆脆的麵包在口感上是絕配。 灣仔飲茶 做得脆口乾爽,沒有積聚多餘的油份,與表面甘黃,內餡彈牙鮮美的蝦膠結合。 「南瓜蟹肉金魚餃」($42一件)餃子皮搓得平均,加上南瓜蓉製成金魚斑點,沒有一口粉的感覺。

熱賣的牛角包25層酥皮鬆化之餘,包內分別唧入香濃的芝麻及抹茶忌廉。 屯門食肆多,不過開得多執得快,在友愛邨的這間餐廳卻一直受街坊捧場,成為冬菇亭隱世夜茶好去處。 灣仔飲茶 和深水埗區洪慶燒臘店一樣,這裡都是24小時營業,日間是高質茶記,兼賣出色乳鴿,夜晚10時後則主要供應點心。

同日啟用的會展站是三層地底車站,毗鄰香港會議展覽中心,設有兩個出入口,連接灣仔區行人天橋。 會展站展出《水記憶》﹑兩幅「故事牆」講述東鐵綫百年歷史和工程期間發現的二戰時期炸彈彈殼。 當中必試的包括紅酒京醬燒鵝包、豆酥鴨腿,以及擔擔麵,每樣餸菜都是由升級名廚精心設計!

紅酒京醬燒鵝包以紅酒配傳統多汁的四川甜麵醬,燒鵝作包點的餡料。 豆酥鴨腿以黃豆製成的豆酥,配搭肉質鮮嫩的鴨腿,口感難忘。 無論你是想吃新鮮海鮮、牛扒,還是意粉燴飯,這裏都一應俱全。 行過灣仔大王東街,濃濃嘅麵包香氣撲鼻而來,牽引我地來到BakeHouse。 呢間灣仔知名嘅烘培工房,由前四季酒店星級餅廚Gregoire Michaud帶領,吸引唔少食客。 灣仔嘅藍屋建築群以三座相鄰嘅建築物所組成:藍屋、黃屋及橙屋,因被漆上鮮藍、鮮黃、鮮橙色嘅外牆而命名。